Vysušte Blanch je to zahrada , to je horchata, to je země farmářů, je Alboraya a je Valencie. Ale Sequer je mnohem víc než to, to také je gastronomie, kultura, tělo a mysl, hudba, móda a řemesla.
Prostor, který vzniká z vášně pro kombinování různých návrhy pro volný čas oslovit co nejvíce lidí, aniž bychom zapomněli na takový charakteristický původ kolektivní představivosti město Turia.
L'Horta Nord nás vítá!
Zde si návštěvník může pochutnat Originál horchata Valencijský , ochutnejte místní i mezinárodní jídla z některý z potravinářské vozy z vesmíru , poslouchejte a tancujte – prozatím sedět na židli – živá hudba od čtvrtka do neděle, cvičit jógu , zúčastnit se kurzu popř nakupovat produkty z vlastní zahrady.
Při tom všem se není čemu divit Vysušte Blanch je prezentována jako jedna z nejžádanějších možností, kde užijte si pěkné počasí v nejlepší společnosti. A to vše venku! S ohledem na to a pozemní se může pochlubit tím, že má průměr 360 slunečních dní v roce...
Bez dalšího zdržování je čas poznat do hloubky vše, co je kulturní a gastronomická iniciativa má nabídnout. Zde je místo, kde tradice a avantgarda podávají si ruce
OD SUŠÁRNY TIGERNUTS DO GASTRONOMICKÉHO PROSTORU
Abychom vysvětlili, jak se Sequer lo Blanch stal tím, čím je dnes, musíme začít od začátku. po tomto slibný projekt je to nalezeno José Belloch, Valencijský absolvent marketingu a obchodního managementu, který se rozhodl přijmout o krok dále konceptu sadu.
V tom jsou jeho dva velké pilíře gastronomická a kulturní proměna Byli jeho otcem (s nímž zpočátku obchod sdílel) a matkou.
"Vysušte Blanch." pochází z toho, co bývalo sušička na tygří ořechy a rozhodli jsme se to trochu zvrátit, abychom oslovili co nejvíce lidí. Začali jsme nabízet horchatu uprostřed zahrady. Protože, co je lepšího, než si přijít produkt vzít zároveň Sušička tygřích ořechů Alboraya” , komentuje sám José Belloch.
Sequer lo Blanch má tři gastronomické prostory.
„Ale od začátku jsme měli jasno nechtěli jsme zůstat jen u jednoho produktu jako tygří ořech, protože nakonec najdeme na zahradě velké množství ingrediencí. Říkáme rozšířit podnikání na valencijskou gastronomii!“ , Přidat.
Tehdy to bylo ono horchateria taky ustoupila restauraci (které v současnosti zůstává uzavřeno) v privilegovaném prostředí, kde venkovské i městské Tvoří ty nejlepší kombinace.
V době příchodu pandemie – konkrétně po uvěznění – to bylo kdy Cítili potřebu znovu se objevit. Výsledek? Sequer, jak jej známe dnes.
JAK ZATOČIT ŠROUBEM TRADIČNÍMU VALENCIÁNSKÉMU SADU
“Vysušte Blanch si klade za cíl vytvořit prostor uprostřed našeho symbolického valencijského sadu, to nabídnout alternativní zábavu mimo asfalt města, aniž bych musel chodit daleko." říkají odpovědní za projekt.
„Malá oáza, která má prostor pro všechna publika a návrhy, zvláště zaměřené na udržitelnost, příroda, zábava a gastronomie. Smyslem je vytvořit pro každého jiné místo a s některými z nich znovu žít naše venkovské zvyky , kterou oživíme nějaké aktivity a novinky které zavádíme,“ dodávají.
Nejlepší? Sequer se neustále vyvíjí. Celá jeho agenda se liší v závislosti na ročním období, ve kterém se nacházíme.
Program se liší v závislosti na ročním období.
V současné době a po celé léto mají svůj trh s projekty blízkosti která mění všechna zaměstnání víkendy , hudební program s živými vystoupeními DJs a koncerty od čtvrtka do neděle se vstupem zdarma a pro všechny diváky, horchatería a the gastronomický prostor v tahu potravinářské vozy neboť když se mezi písní a písní svírá hlad.
K dispozici jsou tři gastronomické stánky ta hvězda ve dnech a nocích v Sequeru: La Chilanga Food Truck s chutnými mexickými specialitami, Zalamero Foodtruck, který ze svých provozoven v Ruzafa nahrál své lahodné domácí koky z oblasti La Marina na čtyřkolku a Unik Street Food, dotek gurmánské hamburgery jejichž dlouhé ocasy jsou jasným znamením, že jsou mrtví.
Naše doporučení? Sdílejte se svými a zkuste od každého trochu ... nebudete vědět, pro kterou se rozhodnout!
Tacos z La Chilanga Foodtruck.
Ale nezůstáváme tady, každá sezóna je plná novinek kulturní akce, workshopy Y akce jako kurzy jógy na zahradě a nekonečné další návrhy, které to dělají severní oblasti Valencie stále atraktivnější destinace.
„Být otevřeným prostorem a pod širým nebem, naši nabídku přizpůsobujeme každému ročnímu období . Rádi se měníme, vyvíjíme a přizpůsobit novým potřebám a vkusu klientů“, věty.
BLANCH MUSÍME CHVÍLI SUŠIT
Úspěch toho? Spočívá v jasné diferenciaci, kterou si od začátku vytyčily a staly se měřítkem pro místní i turisty. „Věříme, že nabízíme něco, co jinde nenajdete a to je to hezké pro všechny tak moc na úrovni krajiny, jako je gastronomie a nabídka volného času. Drtivá většina, opakujte,“ dodávají.
nemůžeme být víc těšíme se na novou sezónu a vše, co nás čeká v následujících měsících. Jeho představa – pro tuto chvíli – je být otevřeno po celý rok a přizpůsobit svůj jízdní řád na každé stanici.
ne každý má štěstí žít v Valencie, destinace, která se může pochlubit paprsky slunce většinu roku. V zimní sezóně se ocení dny dobrého počasí a v létě, západy slunce a noci v sadu , chladí a zvou vás k úniku z tepla, jakmile slunce zapadne.
„Plány do budoucna jsou jít dál, vždy. Neustále obracíme hlavy k dělat nové akce a brzy je ukážeme. Tohle teprve začalo... Slibujeme novinky a především překvapení!“ , předvídat osoby odpovědné za projekt.
Zásadní adresa, na kterou lze v této zajímavé Valencii poukázat, té, která přikládá velký význam tradice minulosti ale s při pohledu na současnost Y, jak ne, v budoucnu . Prostor autentické, zábavné, udržitelné a s agendou těch, které by vám nevadilo opakovat každý týden.