La Macchia Rossa od Francise Forda Coppoly
LA VERDOSA BRUÑAL: PŘIJĎTE ČERSTVÝ
Odrůda střední španělština díky talentu enologa téměř zmizela Maite Sanchez , z Bodegas Arrayan , v červeném z těch k pití po litrech. Květinové, jemné, jemné, krásné… je skoro jako samotné jaro. Zajímavé je, že toto víno se v tuto chvíli neprodává samo, ale je doprovázeno dvěma dalšími tekutými experimenty, které Sánchez na panství provedl, červená z Moravy a další z mizancho . The trio hroznů která tvoří tato vína pochází z vinné révy, kterou Maite naroubovala na odrůdové rostliny, které podle jejího názoru nefungovaly dobře a nevedly k chutným vínům. Faktem je, že fungují, ano, a Bruñal je vynikajícím příkladem. Utíkej, lahví moc není: Doporučená cena: 30 eur za krabici tří vín (Bruñal, Mizancho a Moravia), k prodeji na webu Bodegas Arrayán.
Trio Bodegas Arrayán
PETRA DE VALPIEDRA: GARNACHISTA FINESE
Na trhu je již pár ročníků a předchozí ročník vyletěl z regálů , přestože to není víno pro nemajetné lidi ( kolem 40 eur ). Pokud byste na první pohled mohli říct, že nemá nic zvláštního, protože je to Garnacha z Rioja, jakých jich je několik, protože je vyrobena sama, když přidáte trochu intenzity do svého přístupu mimo sociální vzdálenost, začne to být zajímavé a začne vyprávět ty věci: květiny, divoká svěžest, praskající ovoce... Pak, v hedvábném a sametovém nápoji , plný ovoce, přichází vyvrcholení, ten nápoj, po kterém budete chtít víc . Ideální pro narozeniny ve třetí fázi... nebo ty, které se vás dotknou v závislosti na provincii, kde se nacházíte. Doporučená cena: 37,95 €,
PINOT NOIR OD CORTIJO LOS AGUILARES, MUSÍTE
Není to novinka ale ve své kategorii je to rarita . Tato červená pravděpodobně ano nejsevernější víno pinot noir na kontinentu , a jeho zásluha není jen v tom, ale také v tom, že věděl, jak zachovat nejsvůdnější část velkého burgundského červeného ve zcela jiném klimatu a zeměpisné šířce. Část viny, nebo spíše celá vina, musí být svalena na odvaha a dovednost Bibi García , vinař tohoto vinařství Ronda, kde kromě pinot noir můžete prozkoumat jejich další nádherné červené. García se o plantáž stará jako o zahradu a výsledek je v něm cítit květinové aroma, jemné, ale intenzivní a zahalující a masitá ústa. Víno, které má mít v komoře několik lahví a čas od času vyndat. Doporučená cena: 34 eur.
Pinot Noir z Cortijo Los Aguilares
MARCEL LAPIERRE MORGON: SKRYTÝ ŠPERK
Skrytá, skrytá... ne; ale pokud jde o mě, bylo by lepší, kdybychom to tajemství udrželi protože jakmile ochutnáte tuto pochoutku z regionu Beaujolais , není cesty zpět. Vyrobeno s gammay , hroznový ještě před pár lety něco nedoceněný mezi milovníky vína (protože byl ztotožňován se slavným beaujolais nouveau , jednoduché víno, které jako první vyšlo těsně po sklizni), v rukou výrobců, jako je např Lapierre stává se opravdovým šatníkem perfektním pro tyto termíny (i když není špatné ho otevřít na podzim, v zimě... morgon pokaždé ), se spoustou ovoce, hodně svěžesti a především s velkým potěšením při jeho pití. Zkuste to, i když je to jaro v životě. Doporučená cena: 22 eur.
Morgon
PAN. DÍTĚ: TROCHU VELKÝ RIBERA
The uhličitá macerační červeň jsou pro tentokrát velmi moudrou volbou, protože zachovávají si mnoho ze svých původních vůní a chutí a jahody na nose a patře Nejpříjemnější je s nádechem chladu. Toto zpracování není v zeměpisných šířkách tak běžné jako ty u řeky, což dodává tomuto chutnému a osvěžujícímu vínu Tempranillo další přitažlivost. Kontinentální Tempranillo, které žádá slunce a terakotu a tak nemá špetku dřeva , ale chová se měsíc ve staletých hliněných nádobách. Je to také, ekologický a nedosahuje deseti eur . Nevím, jestli si můžete přát víc. Dobře, ano, špíz z bramborové omelety . Ráj. Doporučená cena: 9,50 €.
pane chlapče
HORNÍ PLOT Nº6: GARNACHA K OBJEVOVÁNÍ
V poslední době nám rodná země Dona Quijota přináší příjemná překvapení, protože lidí je stále více rozzáří největší vinici na světě s víny, která jsou malými klenoty . lidé z Verum (což je kupodivu a majitel vinařství jedné z největších palíren v Evropě ) a zejména jeho vinař, Elijah Lopez Montero , se obrací vzhůru nohama předsudky o víně Manchego s kolekcí odrůdových vín, ve kterých je toto červené obsaženo, garnacha pro garnachisty a objevitele což je také lahoda jarní korek Párování: divoké ovoce, svěžest, živost a tak snadné a příjemné pití, že když dopijete láhev, nebudete si toho všimnout. Doporučená cena: 19 eur.