798. obvod vyzařuje umění
1. VYZKOUŠEJTE PEKINGSKOU KACHNU
Toto mýtické jídlo vděčí za svou slávu pečínce, která dodává kůži ptáka velmi mastnou a jemnou texturu jako bonbón. ubohý ekvivalent prasátka, které všichni zbožňujeme . Zde se konzumuje tak, že se kachna obalí v jakési fajitě s tenkými tortillami a doplní pažitkou. řetězce restaurací Quanjude jsou nejznámější a nejnavštěvovanější , skládající se až ze čtyř pater velkých místností, vyhrazených s polstrovanými pohovkami, frontami čekajících lidí, mnoha číšníky, kuchaři a službami a především hodně brilli brilli, barvy a brilanci čínské chuti . A jak se kromě pozlátka vyřezává kachna před jejich nadšenými zákazníky? K pláči bohatý.
Pekingská kachna
dva. NÁSLEDUJTE STOPY PIERRA LOTIHO A OCEŇTE METORICKÉ ZMĚNY MĚST
Prohlídka místa s pomocí spisovatele, který je navštívil před desítkami let, je jedním z našich oblíbených požitků. Kontrast mezi městem, které navštívíme, a tím, které námořník našel v roce 1900, čerstvé po Boxerském povstání, nemůže být výraznější, a přesto je tu stejný Peking, postavený z šedého kamene a plný mraků a draků . Obrovské hradby, které ho tak oslňovaly, byly svrženy před padesáti lety a areál Zakázaného města už není domovem mandarinů a eunuchů, ani nezahrnuje parky Behiai nebo Jingshan, ale jeho pohledy na úpadek 2000 let trvající říše nemohl být více vizionářský Poslední dny Pekingu Je upraven Laertesem a je dokonalým doplňkem a kontrastem pro každou místnost.
3. PODÍVEJTE SE, JAK DALEKO SE MAO STAL POP IKONOU
V tradici kult osobnosti satrapů 20. století , jeho podobizna dnes zdobí šálky nebo zapalovače a bdí nad severním koncem náměstí Nebeského klidu v podobě náměstí. Na jižní straně zůstává jeho mumie jako poněkud nesourodá a zvláštní relikvie připomínající neobvyklé cesty, které nám může historie přinést.
Čtyři. PROZKOUMEJTE HUTTONGS
Tradiční forma městské organizace v Pekingu byla prostřednictvím bloků vymezených zdí, v níž domy směřovaly do vnitřního dvora, propojeného úzkými uličkami. To vytvořilo hutong, někteří velmi skromní, jiní zjevně stejně skromní, ale s luxusními auty zaparkovanými u vchodů. Nakukují do života, který je stejně intimní a veřejný, kolektivní i domácí. Mnohé se dodnes zachovaly z doby, kdy jimi město prakticky tvořilo. Výše zmíněná oblast Gulou East Street je dobrým místem k jejich prozkoumání.
Slavné čínské hutongy
5. Všimněte si, že KONCEPCE MARINA D'OR MÁ JIŽ V LETNÍM PALÁCI DLOUHOU TRADICI
Císaři dynastií Quing a Ming vytvořili své prázdninové útočiště, aby unikli útrapám Zakázané město, které je naplňuje umělými jezery, lesy, paláci, chrámy a dokonce reprodukcí klasické čínské vesnice (s krásnými a zcela falešnými domy) se projít v krásném prostředí, jehož umělá krása připomíná čínskou čtvrť Disneyworld. Ale protože od jeho posledních reforem a doplňků uplynula dlouhá doba, získalo zvláštní patinu autenticity, kterou v té době nemělo, a to z něj dělá více než důstojnou postavu v seznamu Světové dědictví.
6. PROCHÁZKA OLYMPIJSKÝM AREÁLEM
Sportovní událost, kterou Čína světu říkala „jsme tady a myslíme to vážně“, zanechala dokonalý prostor pro outdoorové aktivity (a několik tradičních čtvrtí zničených a jejich obyvatelé vysídleni), do kterých se občané nadšeně zapojují. Mezi fotogenickým stadionem „El nido“ na jedné straně a „Cubo de agua“ na straně druhé, turisté a pekingští obyvatelé se v pohodě, pouštějí draky, zpívají na pouličním karaoke, hrají mahjong nebo badminton, dělají skupinový aerobik a fotí miliony fotek na mobil.
Svátek chutí a textur
7. OVĚŘTE SI PODOBNOSTI A ROZDÍLY MEZI HIPSTERSKÝMI ČTVRTÍMI
Povídáme si o hipsterských čtvrtích světa v Gulou East Street nebo přeplněném Nanluoguo Xian (kde vládnou již slavní španělští churros). Procházka k bubnové věži vede ulicí, kde jsou kavárny v západním stylu, obchody s trendy oblečením, cupcakes a obchody s mraženým jogurtem Koexistují v souladu s tradičními restauracemi a nezdravými obchody s neobvyklým využitím.
8. UŽÍVEJTE SI SUPER GASTRONOMICKÉ PANORAMA MĚSTA
Hlavní město má nabídku, která vám umožní ochutnat jídla a speciality z celé země (která, kdybychom nevěděli, je velmi rozsáhlá a velmi složitá), od šanghajských knedlíků a sladkých chutí z jihu až po všemi oblíbený, sečuánský jídlo. "Spicy" to nedokáže definovat, ale je to neanestezující svědění, které si užíváte a umožní vám vychutnat si různé chutě. Hvězdným pokrmem je horký hrnec, jakési fondue s rybím vývarem a kořeněným vývarem, do kterého se přidávají přísady podle chuti, od tisíců druhů tofu, přes houby, bambus a řasy až po rybí kuličky nebo vepřové vnitřnosti.
populární mahjong
9. PŘIPOMÍNEJTE SI NEJDRAMATICKEJŠÍ NEDÁVNOU HISTORII Tchien-an-men
Čína zůstává diktaturou, která přísně kontroluje informace, a dnes většina Číňanů nezná příběh o tom, co se tam stalo v roce 1989, ani nespojují název náměstí s nějakou revoltou nebo represí, ani nemyslí na tanky nebo anonymní hrdina, který jim čelil (s neblahými následky) . Navzdory kontrolám průchodu návštěvníků a zjevné přítomnosti vojáků, gigantický otevřený prostor zůstává jako rekreační a rekreační oblast pro obyvatele měst a turisty , s přítomností střízlivých budov inspirovaných Sověty, které nám vždy připomínají, kde se nacházíme.
10. NASEJTE VŮNĚ KADIDLA V CHRÁMU LAMŮ
Velká část země je stále buddhistická a toto je jeden z nejdůležitějších chrámů v Číně, ne-li největší. Na jeho nádvořích se mísí modlitby, obětiny, mniši a přihlížející.
jedenáct. NÁSLEDUJTE STOPY CÍSAŘOVNY CU XI NEBO PU YI, POSLEDNÍHO CÍSAŘE, V ZAKÁZANÉM MĚSTĚ
Je nemožné projít rumělkové zdi obrovského města, aniž bychom si vzpomněli na Bertolucciho film. Natočeno ve stejných místnostech, které patřily těm historickým postavám, jejichž životy vypadají jako fikce, jejich prohlížení a cesta přes zřetězení paláců, dveří a teras sotva nám dává představu o jemnosti, rafinovanosti, hluboké symbolice protokolu, který řídil život syna nebes.
Vydejte se po stopách císařů
13. ŽIVEJTE V BARVĚ NEBESKÉHO CHRÁMU
Místo modliteb a díkůvzdání posledních dvou dynastií nepřestává fascinovat svým soustředným oltářem a pestrobarevnými klenbami. Okolní park je posetý chrámy, pagodami a mramorovými mosty ve stylu Zakázaného města a lidí, kteří dělají taichi nebo hrají karty chráněné polychromovaným dřevěným zábradlím.
14. POZNEJTE OKRES 798
Oblast starých opuštěných továrních domů dnes galerie, umění a bohémské rollaco které umožňují poznat jinou stránku města, umnější, možná oddanější a dokonce lehce rebelující.
patnáct. VÝZVA ŠÍLENÝ PROVOZ KOLEM MĚSTA NA KOLE
Některým z nás se to může zdát hrdinské, ale nemělo by to být velkou záhadou, když miliony Pekingů dělají to denně.
Peking do pedálů, opovaž se!
patnáct. POSLECHNĚTE PŘÍBĚHY KONKUBINY, KTERÉ SKONČILY ÚSPĚCHEM, NEBO ČASTEJJI TRAGÉDÍ
Jako Pearl's, která byl uvržen císařovnou Cu Xi (další povýšená bývalá konkubína) do studny před jejím útěkem během Boxerského povstání. Uvědomte si, jak Zakázané město jako málokteré jiné místo na zemi ilustruje myšlenku „zlaté klece“.
16. ZAMYŠLEJTE SE O NOVÝCH VÝROBCÍCH ARCHITEKTURY, KTERÉ MĚNÍ SILUETU MĚSTA
Jako Velké národní divadlo nebo Televizní věž. Peking nemá tolik výškových budov jako Šanghaj, ale jeho panorama se čím dál tím více podobá panoramatu megaměsto s mezinárodní projekcí, tzn.
17. FIP NA VELKÉ ZDI
Ať už se vydáte na úsek Badaling nebo do méně navštěvované Mutianyu či Simatai, člověk znovu potvrdí, že Čína je skutečně nejlidnatější zemí na Zemi, že konstruktivní schopnosti člověka nezná hranic a že fyzická podoba nohou. Velkolepé krajiny a defenzivní zázrak jehož pozůstatky nepřestávají udivovat každého návštěvníka.
Obranný zázrak a velkolepá krajina
18. PŘEJÍT PŘES SANLITUN
Tím, že se staly oblastí s nejvyšší koncentrací obyvatel Západu, se bary dostaly do Westerosu a koncept noční zábavy na půli cesty mezi uvolněným barem, kde si můžete dát pivo s doprovodnou hudbou, a místem, kde můžete tančit nebo se vyřádit ve všudypřítomném karaoke.
19. Smlouvání na trzích
Ten o hedvábí a ten o starožitnostech prověří vyjednávací schopnosti toho nejzkušenějšího cestovatele, přičemž Noční trh Donghuamen umožní neohroženým vyzkoušet stonožky a kobylky. Tyto lahůdky jsou jen pro turisty, kteří chtějí být cool nebo fotit, kdo zůstane v klasice, má špízy z olihně nebo masa, klobásy, dršťkové guláše, nudlové polévky a módní kreace každého ročního období jako špízy z vrtulových brambor a další ještě kreativnější vynálezy .
Noční trh v Pekingu
dvacet. PŘIPOJTE SE K DAVŮM
Pekingští obyvatelé a turisté, hlavně Číňané, se s deštníky toulají v úkrytech před sluncem (nebo deštěm) ulicemi jako Wangfujing s nákupními centry, luxusními obchody a stánky s občerstvením. Prohlídka okraje jezera Houhai znamená návštěvu oblíbené oblasti mladých lidí. V parcích a na prostranstvích vždy najdete rodiny vždy připravené splnit rozmary dětí nebo starších lidí, kteří tančí ve skupině. Je potřeba si užít obecně o městské animaci; Pekingové mají se svou dlouhou a vyčerpávající pracovní dobou čas na volný čas a vědí, jak si užívat života ve středu světa.
*Také by vás mohlo zajímat
- Čínština pro začátečníky: 11 věcí, které se tam naučíte
- Objevování Číny: 22 věcí, které jste o asijském obrovi nevěděli
- Martín Berasategui a čínské jídlo
- 100 věcí o Číně, které byste měli vědět
- Deset autentických čínských jídel (a tři lahůdky nejsou rohlíky nebo rýže)
- Hong Kong s dětmi
- Všechny články Raquel Piñeiro