Kde se berou indie z Granady tapas?

Anonim

Ericův bar

Ericův bar

Dnes nabízíme výběr barů, které spojují dva z nejznámějších produktů Granady: její tapas a její kapely . Pokud jste jedním z těch, kteří přemýšlí o průchodu Amadorem v případě, že se objeví některý z Los Planetas, tato kompilace je pro vás jako stvořená.

SORIA BAR

Na centrálním náměstí Plaza de la Trinidad je jedno z oblíbených míst nezávislých zemí z Granady, pokud jde o pivo s tapa: Bar Soria. je o malé místo zařízené v tradičním stylu , se stěnami, které kombinují keramiku z Fajalauzy a dobré uzené maso.

Za úspěchem baru Soria se skrývá Fran, majitel a číšník podniku a přítel všech muzikantů, kteří kolem procházejí, s nádechem slavné „malafollá“ a skvělými kuchařskými dovednostmi. Pokud jste si připravili rýži v den, kdy se zastavíte na pivo, budete mít velké štěstí . Mezi její nejvěrnější klientelu patří především členové nejmladších gangů, z Lori Meyers do Aurory přes Pajaro Jack nebo Royal Mail , abychom jmenovali jen některé.

oko! Fran má zdravý zvyk odpočívat v sobotu večer a v neděli, takže bar na těch úsecích zavírá.

Bar Soria: Pza. Trinidad č. 3

Bar Soria klasika piva a tapas

Bar Soria, klasika caña a tapa

PROVINCIE

Klasika granadských tapas, s "dobré tapas a malý design, ideál", jak to definuje José Ignacio Lapido, ex 091 a nyní sám a jeden z bezpodmínečných příznivců tohoto místa.

Nachází se za náměstím Plaza Bib-Rambla a díky slávě místa je někdy obtížné najít místo, ale stojí za to počkat. Mezi jeho speciality patří smažené ryby, rýže a migy a Jorge, jejich číšník, je další institucí ve městě.

C/ Provincie 4

PAPAUPA

Ne všichni hudebníci se rozhodnou pro „ty ze všech životů“. Členové Niños Mutantes se obvykle setkávají u Papaúpa , útulné místo nedávno otevřené ve čtvrti Realejo. Definují to jako místo, „kde je léčba známá, dekorace na úrovni New Yorku a vaření s láskou a Jihoamerické doteky ”.

Právě v tomto baru kapela formovala své nejnovější album (vyjde v dubnu 2014) a kde se poprvé setkala se svým novým producentem. El Papaupa vyniká svým jídlem, ve kterém se snoubí chutě od Asie po Jižní Ameriku, a rozmanitostí piv. Kromě tapas má denní menu za velmi konkurenceschopnou cenu.

C/ Mills, 16

papaupa

Papaupa, místo s retro fusion jídlem

VINAŘSTVÍ LA MANCHA

**Bar s malým leskem a spoustou tradice (aby se neřeklo mastné) ** a jeden z oblíbených sendvičových obchodů granadských hudebníků. Eric Jiménez, bubeník Los Planetas, Lagartija Nick a Los Evangelistas a jeden z největších znalců granadských barů a hudby, doporučuje „ostrožce“ nebo, co je totéž, párek v rohlíku dobře naložený v omáčce „aby vám kapal až po loket“ , jak to sám definuje mezi smíchy.

Vinařství La Mancha mohou vás okouzlit nebo vyděsit stejně snadno. Než tam vstoupíte, musíte vědět dvě věci: 1) K nápoji nepodávají tapa. Tam, co se nosí, jsou sendviče nebo příděly. 2) Číšníci tráví autentickou Granadu malafollá. Berte to s humorem a užijte si svého „odměňovaného psa“.

C/ Joaquin Costa 10

KOTEL

Pokračujeme v Ericových skupinách (Los Planetas, Lagartija Nick a Los Evangelistas) a přesuneme se od centra asi čtyři kilometry, abychom dosáhli El Caldero. Od té doby je to přirozené místo setkávání a odpočinku členů těchto tří kapel se nachází vedle Air Raid Shelter, zkušebny Jota a nahrávacího studia , zpěvák Planets.

El Caldero má tu nevýhodu, že je izolovaný, a výhodu, že je na privilegovaném místě, obklopené olivovými háji a s nádherným výhledem na Sierra Nevada . Více než tapas bar je to restaurace a její menu má vynikající pokrmy, včetně jehněčího s medem (specialita domu) . Otevírají pouze v poledne a od pondělí do pátku mají denní menu.

Murcia Road 1, El Fargue

MALÝ KOUTEK

Pro milovníky klasiky je dobrou volbou bar La Esquinita. Tento bar, který nedávno změnil své tradiční místo v Campo del Príncipe, na nové místo, Byl to jeden z oblíbených barů pozdního Enrique Morente a je jedním ze základů Miguela Ríose , přítel majitele areálu. Stěny baru poskytují dobrý popis příběhů, které tam prošly, s fotografiemi zpěváků a hudebníků, kteří toto místo navštěvují. Specialita? Smažená ryba.

C/ San Matías 4

ERICŮV BAR :

„Viděl jsem kavárny se zdmi plnými básníků a zpěváků a chtěl jsem jednu udělat pro rockery z Granady,“ takto zdůvodňuje Eric Jiménez své nejnovější dobrodružství, do kterého se pustil s Davidem Ramírezem: Eric's Bar.

vesmír funguje jako autentické muzeum alternativní scény se stěnami plnými fotografií z Ericovy osobní sbírky (a některé darované jinými umělci) a několika "výkladními skříněmi" s předměty od různých umělců ( sukni, kterou měla Well Beloved na přebalu pro Rockdelux , mimo jiné první chupa Ana Curra nebo mandolína Elastic Band). Snímky se každých šest měsíců obměňují a sdílejí prostor s výstavami fotografů a dalších umělců, protože další z prostor Eric's Baru má sloužit jako platforma pro všechny, kteří právě začínají.

Henryho bar

Přátelé Enricova baru

Otevřeno od 8:00 ráno do 2:00 ráno zde můžete posnídat a poslouchat děti ze San Idelfonso nebo si vychutnejte drink v rytmu Death Kennedy, tapas, dejte si kávu nebo se najíst, s mnoha příležitostmi setkat se s hudebníkem ze scény. Kromě toho, že jde o poctu a platformu, je ve skutečnosti třetí premisa místa konání sloužit jako místo setkání této hudební scény.

Eric's Bar také často hostit „post koncerty“ svých sousedů Discos Bora Bora . Tento obchod nacházející se pár metrů od baru je dalším z kulturních center města a nabízí akustické vitríny mnoha kapel, které se chystají hrát v Granadě. Eric's Bar funguje jako rozšíření těchto akcí a nabízí prostor pro hudebníky a publikum, aby se trochu přiblížili.

C/ Školy, 8

Sledujte @aminapallares

Přečtěte si více