Působivý výhled na svatyni San Miguel de Aralar.
Vůně vlhké země a zvuk tekoucího potoka; intenzivní chuť jeho sýrů a impozantní silueta hradu při západu slunce. Vánek Biskajského zálivu, který letí vysoko, kroutí se mezi stromy a horami a objímá silou i tam, ve vnitrozemí. Pocity, které nás nutí cestovat , i když s představivostí, k krásná Navarra , země bohatá po všech stránkách. V něm se necháváme zahalit vesmírem, jehož krajiny neustále mutují: od poušť na listí lesy , od jeho zelených údolí až po jeho historické města.
Doporučujeme vám sbalit si kufr a doprovodit vás na cestu, která začíná tady a teď. Trasa, která zároveň je deset verzí této krásné země , protože tváří Navarry je tolik, kolik chceme najít. Míříme k Království tisíce možností mějte na paměti dvě premisy: mějte oči dokořán a své srdce připravené nechat se dobýt. I když jedna věc je nám jasná: vyberme si Navarru, kterou si vybereme, nás navždy poznamená.
Navarra v zeleném
Navarra, která se rozprostírá dále na sever a hraničí s Kantabrijským mořem, které lze cítit a cítit i ve vnitrozemí — kde začínají Pyreneje —, je vedena Trasa Baztan-Zugarramurdi . Toto je země legend a záhad, příběhů, které byly po staletí živeny detaily, o kterých se mezi sebou vedou spory. skutečné a fantazie . Šli jsme k ní hledat Jeskyně Zugarramurdi , kde čarodějnice a pašeráci utvářeli osobitost místa. Na každém kroku se objevují zelené louky hemžící se dobytkem; také krásné statky: projděte se ulicemi Ziga, Erratzu nebo Amaiur-Maya donutí nás cestovat v čase; cítit se součástí jiné éry.
Na této trase je ale prostor i pro jiný typ přírody: pro tu, která najde svého nejlepšího spojence v umění. V Přírodní park Señorío de Bertiz , turistické trasy vyvrcholí návštěvou sochařské zahrady. Pokud máme rádi zelenou — a listovou — můžeme zážitek završit tím, že se přiblížíme k Nádrže Leurtza při pohledu na krásné Xorroxinový vodopád nebo vznášet se po obloze — nad zelenou krajinou, samozřejmě — v irisarriland zip linky . Nepochybujeme: brzy budeme chtít více Navarry.
Zugarramurdi
Ale velmi blízko trasa Aralar-Ultzama splní naše přání. Přichází chvíle, kdy nakrmit duši a žaludek: pastýři **Sierras de Aralar** jsou odborníci na sýry kteří dělají opravdové poklady ze svého mléka ovce latxa . Po pár kousnutích na dobré Idiazabal -a kdo říká pár kousků, říká půl sýra- budete muset spálit kalorie, a jak to udělat lépe než cestovat Přes Vede del Plazaola : to, co bylo kdysi železniční trasou, která spojovala Pamplonu se San Sebastiánem, se dnes proměnilo v poklidnou cestu posetou sugestivní pohlednice.
Na této trase je více: mnohem více. Zážitky, které jsou autentickými dárky pro cestovatele, který se odváží vstoupit do jeskyní, jako je ten, ve kterém se nachází Mendukilo nebo se odvážit vystoupit do římské baziliky San Miguel de Aralar : výhledy shora jsou úchvatné. Ponořte se do duchovna tím, že projdete jeho tlustými zdmi Jedenácté století taky to nebude bolet. Jako kompenzaci více gastronomie: ta, která se odehrává v Ultzama Valley , kde mezi tvarohovými a smetanovými trubičkami, recepty na bázi hřibů a černých fazolí pořádně vylíčíme to nejlepší z hodů.
Džungle Irati je rájem pro buky, duby, jedle, břízy nebo vrby a další druhy rostlin.
A tak, s apetitem uspokojeným a nasyceným přírodou od hlavy až k patě, je čas mluvit o jiné cestě: Irati-Roncesvalles . I když tentokrát budeme muset vstoupit do džungle: džungle Irati, samozřejmě Největší bukový les v Evropě . Obujeme si dobré trekové boty a... pojďme se projít! Krok za krokem, kousek po kousku, až nám tolik krásy dá plnohodnotný Stendahlův syndrom. Zde nás znovu podmaní, tentokrát mysticismus, který vychází ze samotných dveří Santiagova cesta : v Roncesvalles, kde francouzská gotika exploduje, každý rok začíná mnoho poutníků, i když to, co máme rádi – nebudeme se oklamat –, je zůstat tam a žít.
Příroda v Království exploduje
A to natolik, že je to také to, co nás nutí zamilovat se do této země, tentokrát napříč Trasa Urbasa-Andía-Urederra . Objevujeme potěšení z toho, že se najednou naplno rozpohybujeme Přírodní park Urbasa , kde je zdroj Urederra , do kterého se dostanete po projetí magických scén plných vodopádů a jezírek tyrkysově modrých vod, je hlavním hrdinou. A tady jde o výhledy, protože se ukazuje, že na této cestě čekají ty nejúžasnější vyhlídky. Počínaje Lizarraga , prochází přes Balkon Ubaba , a končící tím, o kterém se uvažuje vedle Palác Urbasa : Raději si s sebou vezměte dostatek paměti a baterie do foťáku, protože se nám z toho bude hnusit.
Pramen řeky Urederra, chráněná přírodní oblast.
V doménách hvězdná země , bude načase dát se dohromady: zážitky z aktivní turistiky zde mají ideální podmínky. V této enklávě také začíná jedna z nejlákavějších tras pro svou krásu: ta věnovaná Estelle a Santiagova cesta . Ideální návrh pro milovníky umění a historie, který začíná od samotného města, kam zavítáme ulice , jeho hlavní ulice: posetá nádhernými paláci a kostely, bude snadné narazit na poutníky na jejich cestě dlážděnými uličkami.
Kromě toho, další zázraky: klášter Iratxe středověké, renesanční a barokní stavby. Obklopeni vinicemi nás láká — bohužel! — ochutnat vína země v pauze. Ještě jeden podnět k sázce na tuto Navarru? Samozřejmě: Královnin most , s historickým mostem, je místem, kde se dvě větve silnice stávají stejnou cestou.
Poklady září v Estelle za soumraku.
A pokud, když jsme před pár řádky mluvili o víně, zamrkaly vám oči… pravděpodobně jsme našli vaše místo ve světě — nebo alespoň v Navarře —. Je to o cestě Olite-Ujué , uprostřed Reyno, kde vinice nabízejí krajinu více hypnotizující . Zastavujeme u jednoho z nich vinařství – ehm, nebylo pochyb, že? – abyste viděli, jak tato země chutná, a pokud zbyde místo, navštivte Muzeum vína.
Pak se dostaneme do jedné z nejpůsobivějších enkláv: do olivový hrad , svým impozantním profilem dobře vykresleným na horizontu dává jasně najevo, že se nejedná o ledajaký hrad. Když gotika předvádí svou eleganci, objevíme město, které ji obklopuje, abychom pokračovali v naší cestě ujué , podle toho, co říkají — a my dosvědčujeme —, jedno z měst nejkrásnější ve Španělsku . To nejlepší z osudu? Jejich svatyně-pevnost Santa Maria a výhledy: odtud budeme mít Riberu a Pyreneje na milost a nemilost.
Impozantní pevnost Olite, při západu slunce.
Mezi pouštěmi, údolími a soutěskami
A teď ano: změníme scénu, změníme obrázek. Dokážete si představit, jaké to musí být cestovat krajinou z největší pouště v Evropě ? No, nepředstavujte si: protože v Navarře je to také možné. Mluvíme o Královský Bardenas , A ačkoli to zní rozporuplně — protože je —, náš další návrh, trasa Tudela-Bardenas , spojuje ve stejné destinaci nejsuchější krajinu a nejbohatší na vegetaci. Začneme tím, že projdeme Přírodní park a biosférická rezervace Bardenas Reales , která šokuje a uchvacuje rovným dílem. Jeho erodované útvary se staly dějištěm nejrůznějších natáčení a natáčení a není to nic málo: působí jako z jiného světa.
Krajina z jiného světa v Navarře: Bardenas Reales.
Nedaleko však život opět klíčí ve velkém. Mluvíme o Tudela , kde se pěstuje nejbohatší a nejchutnější zelenina. Budeme si muset sednout ke stolu, ale také se projít, abychom objevili jeho nejmonumentálnější odkaz: náměstí, paláce nebo náboženské budovy, jako je např. Katedrála svaté Anny jsou nutností. Potěšení z pouhé procházky středověkými uličkami nám umožňuje objevit srdce města jedno z nejvýznamnějších měst islámského původu ve Španělsku . Dokončit trasu? Fitero , kde najdeme jeho spektakulární klášter a termální vody jeho lázní, více než sto let historie.
A znovu stoupáme na mapě — a v orografii — při hledání dalších atrakcí. Jako ty, které nabízí Trasa Leyre-Javier-Sangüesa . Zde je Sierra de Leyre ten, který nás vítá, a činí tak s jasným poselstvím: milovníci kultury, připravte se na radost. První zastávka? The klášter Leyre , kde gregoriánské chorály benediktinských mnichů jsou nejlepším a nejkrásnějším soundtrackem. Když si to uvědomíme, budeme znovu cestovat, tentokrát v prostoru a čase, překračovat hranice padací most historických Xavierův hrad , domov patrona Navarry. Ale El Reyno se podává s krásou a my jsme si to znovu ověřili na místech jako Saguenza nebo jako malá města Aíbar buď Gallipienzo . Jestli skončí svět, nech nás tady.
Rural Hotel Heredad Beragu v Gallipienzo je povinná zastávka.
Ale ne: Království nás stále pokouší a nám nezbývá nic jiného, než se nechat jít. Protože na cestě Roncal-Lumbier Navarre znovu si nás podmanit. A činí tak se svými pyrenejskými krajinami, které se rozprostírají v údolích, jako je ta Larra-Belagua —jediné Navarry ledovcového původu — nebo toho z Roncal , která ve svých sedmi městech soustředí veškeré kouzlo vesmíru. Pak bude čas jít dolů do útrob: turistická trasa skrz Zelená cesta z Irati nás zavede mezi hrdly a nejzvláštnějšími obrázky k Foz de Lumbier , zatímco z horní části Foz de Arbayoun , budeme sledovat, jak supi dobývají oblohu. Můžete požádat o něco víc?
Turistická stezka přes impozantní kaňon Foz de Arbaiun?
A nakonec... hlavní město
A zatím nejpřirozenější Navarra, zelená a venkovská, která nás už má v lásce. Je čas poznat městskou stránku Reyna, ale on nám to velmi usnadňuje: Pamplona Od této chvíle nás má chytit úplně všechno. Protože tady se sbíhají kultura, architektura, historie, gastronomie a tradice . A kde začít? No, možná jeho turné Staré Město , kde Pamplona vibruje a žije na 100 %. Zastavte se v jeho historických podnicích, navštivte jeho katedrálu, prohlédněte si jeho umělecké galerie a muzea a skončete v Zámecké náměstí : tam je Kavárna Iruna a není lepší místo k odpočinku.
I když do Pamplony taky bude jíst , že Navarrové se v gastronomii — my už víme — nebaví s malými holčičkami. A tady, co je stylizované, je jít na pintxos : v centru, na ulicích Estafeta, San Nicolás nebo Comedias , terasy ruší ruchem. Pak se dotkne ještě trochu historie: té, o které nám vyprávějí středověké hradby, z nichž jsou zachovány… 5 kilometrů! Ale pokud existuje něco, co identifikuje hlavní město Království, pak je to jeho univerzální festival. A vstoupit do světa San Fermin nic jako rozveselení s trasou s průvodcem, se kterou navštívíte jeho nejdůležitější enklávy. Takhle se zahřejeme na rok 2022. Proč se vracet do Navarry… je jasné, že se vrátíme.
Z Mesón del Caballo Blanco si můžete vychutnat nejlepší výhled na Pamplonu.