Irene Muller ve hře Unsplash
Tunisko-francouzský pouliční umělec eL Seed za něj získal chválu z celého světa nástěnné malby , které zahrnují arabská kaligrafie a které se nacházejí všude, od měst jako Toronto nebo Káhira, Rio Janeiro a korejské demilitarizované zóny. Jejich. práce je také synonymem pro tuniskou porevoluční tvůrčí scénu: cestování po celé zemi malování nástěnných maleb pro svůj projekt "Ztracené zdi" , který se nyní dočkal i knižní podoby.
Tento rozhovor je součástí „Svět vytvořen lokálně“ , globální projekt Condé Nast Traveler v sedmi mezinárodních vydáních, který dává hlas 100 lidí ve 100 zemích zjistit, proč by jejich vlastní území mělo být vaším dalším cílem.
Co pro vás Tunisko znamená?
pohoda . Například teď je 8 ráno, je srpen a já stojím před Středozemním mořem. Je lehký vánek, který hýbe větvemi olivovníku. Mám pocit, že čas neutíká. Nebo co se děje jinak. Mohl bych zmínit i rozmanitost naší scenérie hloubka jeho historie a kultury, rozmanitost jeho kuchyně, ale myslím, že to, co dělá Tunisko jedinečným, je jeho lidé . Od severu k jihu, od hlavního města až po malá města, vždy najdete milé a přátelské lidi. Tunisané jsou jedineční.
eL Seed
Můžete nám doporučit svá oblíbená místa k jídlu v Tunisku?
Na snídani musíte jít Puninkart , v Kartágu, s neuvěřitelnými výhledy. Chcete-li jíst, jděte do dát slah , v Medině nebo do Měření, v LaMarse. Le Golfe je ideální na večeři. a musíš jíst keftaji , tradiční pouliční jídlo se smaženou zeleninou a vejci.
A co musíme vidět a navštívit?
Sledujte @wildtunis na Instagramu. Pochází z Mediny a pořádá soukromé prohlídky. Bude vám vyprávět skvělé příběhy o městě z jiné perspektivy.
Jaké obchody musíme navštívit (a co si v nich můžeme koupit)?
Pokud máte auto, můžete jet dvě hodiny z Tunisu, abyste se setkali s řemeslníky Sejnane . Pracují s hlínou a používají tradiční techniky staré více než 3000 let. Jeho řemeslo je nyní součástí nehmotného kulturního dědictví UNESCO.
Můžete také podpořit místní značky Lyoum nebo OSAY, label.
Jaké hotely doporučujete?
The Modrý pokoj , penzion v Medině. Majitel je úžasný a zde můžete žít nejautentičtější život v této oblasti. Pokud půjdete na jih a dostanete se do gabes Pošlete mi zprávu na sociální sítě. Pokud tam budu, bude mi potěšením vás přijmout.
Kde můžeme relaxovat?
Pokud to, co chcete, je pohlcující zážitek, přejděte na a hamman (v Medině je jich několik). Pokud chcete něco sofistikovanějšího, Čtyři období Má skvělé lázně.
Jaké knihy nebo písně vystihují podstatu země?
Přidejte do svého seznamu skladeb skladbu Holm by Emel Mathlouthi a popíjet tuniský mátový čaj s piniovými oříšky na střeše Dar El Jeld v Medině, odkud je panoramatický výhled na město.
Zajímavá čtvrť?
Na sever, na předměstí, musíte jít obdivovat ruiny Cartago a zastavit se u katedrály.
Řekni nám něco o Tunisku, co nevíme
Jsme prvním výrobcem bio olivového oleje na světě.
Nejlepší místo k pití?
Saf Saf v La Marsa.