Produkt gentrifikace a trendy
Paříž nemůže být menší, protože poslední z posledních už není Canal Saint Martin. Zveme vás, abyste se seznámili s trendy čtvrtí francouzského hlavního města, ** daleko od klišé macaronů .**
BELLEVILLE A MENILMONTANT
belleville Nachází se na sever od města a je obklopeno čtyřmi obvody: 10, 11, 19 a 20. Jeho hlavní ulice jsou rue a boulevard de Belleville a boulevard de la Villette . Pro průvodce mimo Paříže jsou stanicemi metra Belleville, Couronnes, Pyrénées, Jourdain a Télégraphe. Kdysi byl oblíbený pro své guinguety (kabarety) a jeho tradice lidové hudby. Ve 20. letech 20. století se k dělnické populaci přidala silná imigrace, která dala vzniknout velké kulturní rozmanitosti.
Menilmontant se nachází v obvod 20 a stejně jako Belleville je vzkvétající alternativní čtvrť v Paříži . Nachází se ve východní Paříži a vyvinulo se ze svých dělnických počátků. Nyní se k jeho oblíbené čtvrti připojuje kosmopolitní nádech.
Čtvrť Menilmontant
Jsou to dvě nejdůležitější multikulturní oblasti Paříže. Jeho ulice jsou plné rušných trhů, neobistrotů, trendy barů, asijských restaurací, obchodů s exotickými potravinami a košer nebo halal produktů, kaváren a antikvariátů. Vládne jistý chaos a shon, který přitahuje stále více následovníků , autentický tavící kotlík etnických skupin,
The belleville park je městská zahrada s nádherným výhledem na město a nedaleko Park Buttes-Chaumont, obrovský les v romantickém stylu , místo par excellence pro letní pikniky.
belleville park
Ten klid a krása hřbitov Pere Lachaise vás zve k procházkám a meditaci, přestože je jedním z nejnavštěvovanějších míst ve městě.
V Místo Saint Marthe , tam je uvolněná atmosféra s restauracemi mezinárodní kuchyně. Jedním z nich je Le Sainte Marthe , příjemné zákoutí s nádechem spojení staré Paříže a středomořského města.
Exotickou alternativou jsou asijské jídelny rue de Belleville nebo boulevard de la Villette ve kterém ochutnáte lahodné speciality Číňané, Vietnamci nebo Thajci.
** Aux Folies **, je jednou z nejznámějších kaváren; charakteristický svým neonovým světlem a navštěvovaný mladými lidmi. Jeho čepované pivo, dostupné ceny a jeho terasa slibují zaručený dav v čase apero.
Aux Folies
**Café Chéri(e) ** , mýtické hipster bar navštěvují studenti a věční mladí lidé, kteří tráví dlouhé hodiny chatováním pod jeho červeným světlem. V závislosti na noci nabízí také poezii s otevřeným mikrofonem nebo hudbu DJ.
Terasa nového Moncoeur Belleveille , nabízí panoramatický výhled na Paříž , Eiffelova věž v ceně, s příjemnými a originálními koncerty.
Felicity Lemon , uvolněný bar pro domácí tapas . Nabízí malé porce s přísadami z různých zemí, ideální k večernímu vínu na své klidné terase.
Le Baratin , je bar à vins a restaurace, která nabízí originální receptury s propracovanými kombinacemi ingrediencí a vynikající výběr přírodních vín.
Hned na ulici **Freddie's Deli** provokuje svými šťavnatými sendviči; Glénan, tuňák, chipotle, alioli a salát; the Little Richard, roastbeef, čedar, grilovaná cibule, křenová omáčka; nebo Tiz-wich, Reuben, pastrami, sýr a kysané zelí.
Restaurace **Chatomat** v hloupém stylu představuje sofistikovanější menu, jako je jeho květáková mousseline podbarvená vůní citronových listů; nebo pečené jehněčí, chou kale cramé, kandované brambory a pyré ze švestek a kávy.
Terasa Moncoeur Belleveille
Le Perchoir z rue Crespin du Gast, je jednou z nejlepších střech ve městě v neformálním plánu. Nabízí výhled na střechy Paříže, dobrou atmosféru a hudbu až do noci. Buďte trpěliví s dlouhým čekáním.
** La Féline ** nabízí živé koncerty, DJs, burleskní show a výstavy pro skalní fanoušky. Jeho klientelou jsou "falešní badasses" perfektně stylizovaní, potetovaní a/nebo piercing, motorkáři, staromódní rockeři a sexy dívky.
** Lou Pascalou ** je kulturní kavárna, která se stala institucí, svým programem zve na krátké filmy, divadelní hry a koncerty.
Cabaret Populaire-Culture Rapide Má velmi eklektický program, jako jsou poezie v angličtině, výklady tarotových karet nebo bluesové jam sessions.
Výhled z Le Pechoir
Tyto čtvrti jsou známé svými uměleckými dílnami a pouličním uměním. Sdružení Les Ateliers d'Artistes de Belleville zastupuje více než dvě stě umělců z kvartéru a v květnu pořádají Les Portes Ouvertes , ve kterém připouštějí návštěvy veřejnosti.
Ostatní galerie jako Bugada & Cargnel se připojili k této vznikající umělecké zóně a rue Denoyez vyniká svým graffiti, které přitahuje umělce, diváky a blogery.
Umění v Belleville
RUE DU FAUBURG SAINT-DENIS
Tato ulice se nachází v srdci čtvrti 10 je to multi-rasová směs staromódních kaváren, obchodů s potravinami a kyčelních kloubů. umístěný mezi Strasbourg Saint-Denis a vlakové nádraží Gare du Nord Je převážně turecký.
Věc se začala ladit s bary jako ** Chez Jeannette , Le Sully , Mauri7 nebo Château-d'Eau**, aby měli nějaká piva „a la cool“ a postupně se zobecňovaly otevírání poboček.
Francouzská americká pekárna začít ráno správně expresem z Brûlerie de Belleville k snídani a jednou z klasik z Americké pečivo jako sušenky, bezlepkové brownies, tvarohové dorty nebo mrkvové dorty.
** Le 52 ,** je chutná restaurace na večeři s přáteli, několik lahůdek v mladé a uvolněné atmosféře, její chyba je, že ji nelze rezervovat.
Garážový prodej je malinký dekorační butik, kde si můžete pořídit vintage nábytek a „znovu vyzdobit“ váš nový domov.
Klasická restaurace Julien v secesním stylu Byl to jeden z prvních kavárenských koncertů v sousedství, který tento koncept proměnil v módu. Jeho nabídka sdružuje tradiční pokrmy, jako jsou šneci, cannard foie gras nebo další modernější jako např. tatarák z mořského vlka a lososa.
Základní bistro na vaší návštěvě Paříže
Syndikát , koktejlový bar, který zvenku vypadá jako opuštěný bar a uvnitř je trendy-relaxační, s hip-hopovou hudbou v pozadí. Jejich směsi jsou vyrobeny z „zapomenuté“ alkoholy jako koňak, armagnac nebo pastis; všechny vyrobené ve Francii.
Nová řemeslná sýrárna Taka & Vermo, ve kterém ochutnáte čerstvé, uzené, smetanové sýry, konfitované, nadýchané... s velkou kvalitou a rozmanitostí vůní.
Potraviny Julhès , mýtický „celoživotní“ rodinný gastronomický traitteur, který se vrátil k životu a stal se hippem. Nabízí vynikající výběr čokolád, šampaňského, lihovin, sýrů... vše, co potřebujete pro francouzskou večeři nebo tapas.
Urfa Durum je známá restaurace kurdského původu, která podává orientální dobré recepty rychlého občerstvení. Jeho zákazníci sedí na malých stoličkách, aby ochutnali své tradiční domácí sendviče (pitas, kebab nebo lahmacun, tenký kulatý mazanec, pečený a mazaný směsí mletého masa a koření).
Bukolický a hektický Passage des Petites-Écuries nabízí mnoho barů a restaurací pro všechny chutě.
Sledujte @miguiadeparis
Passage des Petites-Écuries