Nová čtvrť, která v Paříži vyniká: cítit Sentier

Anonim

hrdina

Módní Korejec je v Sentier

**Ochutnejte ty nejlepší thajské delikatesy v Bambou **, nové restauraci, o které všichni mluví. Nachází se ve staré šicí dílně a vítá hosty s krásnou výzdobou v koloniálním stylu, s tlumeným světlem, různými prostředími, velkými okny, ptačími klecemi a velkou dračí hlavou. Pokud chcete, můžete si užít jeho živé patio nebo jeho kouř s Anglický klubový vzduch.

Ve svém jídelním lístku nabízejí thajskou kuchyni ze všech regionů , ve kterém se mísí chutě Asie s francouzskými produkty a vznikají nové receptury, jako je papájový salát, kuře s pikantním zeleným kari, lilek, hrášek a bazalka; nebo hovězí satay, sladkokyselá okurka a arašídová omáčka. Na závěr se nechte unést jejich dezerty s exotickými vůněmi jako baba s liči nebo kokosový krém-karamel.

Bambus

Právě se otevřelo a v Paříži se již stalo „povinností“.

Jděte na nákupy pro muže La Garçonnière , koncept store a "observatoř nových trendů" ve kterých mladé značky jako např Oncle Pape, Apt, Newstalk nebo Monsieur London. S uvolněnou a mladistvou atmosférou je to dokonalý butik k objevování toho, co musíte mít v pařížském stylu. Dva kroky od živého rue Montorgueil tato enkláva „big man roll“ nabízí kavárnu, stolní fotbálek a holičství, které svede ty největší gentlemany. Najdete v ní módu, doplňky, techniku, dekorace, zahradu i produkty gastronomie; Zkrátka vše, co musíte dodržovat l'art de vivre a la française.

Mezitím půjdou nevěsty, které chystají svatbu v Paříži Lora Folk , návrhářka romantických a bohémských šatů , které jsou mezi Pařížankami velmi v módě .

Jíst v knihovně v kuře , restaurace poblíž Bourse, se skandinávským nádechem 60. let ve kterém vynikají jeho police s knihami. Váš dopis nabízí klasická jídla s asijskými vlivy (vietnamský, thajský…) jako mořský okoun se šťouchanými sladkými bramborami a arašídy; jehněčí s kaštanovým pyré, kořenovou zeleninou nebo libovou vepřovou pečenou teriyaki a zelím.

Udělejte si vlastní pivo v **Brew Unique,** získáte kurz vaření piva a seznámíte se s procesem kvašení v jejich dílně na rue des Jeûneurs. Skvělý plán s přáteli, abyste si mohli vytvořit svůj vlastní blond, tlustá nebo bílá.

Vraťte se do 30. let minulého století na premiéře filmu v Grand REX , legendární kino v Paříži poblíž Les Grands Boulevards , ve stylu art deco, považovaný za historickou památku.

Jeho velká místnost byla postavena ve stylu Radio City Music Hall v New Yorku a zdobené reliéfem jako starověké středomořské město, v obraze vil francouzská riviéra . Aby byla extravagance úplná, zakrývá ho více než 30 metrů vysoká hvězdná klenba, pod kterou byl uveden slavný film Le Grand Bleu Luca Bessona. Dnes je známá také pořádáním kongresů, které sdružují fanoušky Star Wars, Marvel Cinematic Universe... sakra!

Grand REX

Působivý exteriér Le Grand REX

Pro milovníky filmů navrhují Les Étoiles du Rex , 50minutová prohlídka zákulisí, která vypráví příběh Rexe a zapojuje návštěvníky do světa speciálních efektů. Jeho plus je, že během návštěvy je snímá kamera , kteří se na pár okamžiků stanou komparsisty ve filmovém úryvku, který si mohou koupit u východu.

Navíc každý rok o Vánocích pořádají La Féerie des eaux, který se skládá z promítání karikatur Disney, věnovaných těmto datům, kterému předchází představení světlo, zvuk a voda.

Grand REX

Tohle není kino, to je zážitek

Učte se na cukrářské škole pro amatéry navštěvováním Mistrovská třída Michaelaka , tříhodinový kurz, ve kterém se naučíte základy toho nejlepšího francouzské pečivo . Dostanete vysvětlení o texturách, mixu ingrediencí, teplotách vaření... v uvolněné atmosféře s hudbou na pozadí. Nabízí specializované workshopy o paštice à chou, macaronech, pralinkách, karamelovém religieuse (jeho nejlepší), bezlepkových výtvorech nebo lehčích receptech.

Možná budete mít také štěstí a zúčastníte se Masterclass Exclusive Michalak , ve kterém vám známý cukrář osobně prozradí jejich nejlépe střežená cukrářská tajemství.

Naučte se cukrářskému umění s těmi nejlepšími

Naučte se cukrářskému umění s těmi nejlepšími

Lenoši mohou vyzkoušet všechny druhy sladkých sušenek Jean Hwang Carrant , zemřete na ten s černým sezamem z Tchaj-wanu, na ten s čokoládou Valrhona 70% kakaa a čerstvými malinami nebo na ten s Matcha čaj a ovesné vločky . Pokud dáváte přednost slaným koláčům, in dort , ochutnáte delikatesy jako cuketový a kozí sýrový dortík nebo mrkvový dortík, perfektní dobrá rychlovka.

Jean Hwang Carrant

Jeden z cookies?

Projděte se a popíjejte espresso Le Champollion , klasická káva od příjemných Place du Caire . V pondělí večer pořádají akce s kouzelníky, hudbou... pro oživení atmosféry.

Nakupujte ovoce a zeleninu, čerstvé ryby a nejlepší maso v tradičním stylu Terroirs l'Avenir kde si své produkty hýčkají a poradí vám, jak je vařit. Jeho lahůdky pocházejí převážně z Francie a Itálie, včetně drůbeže z Cour d'Armoise, šunka Prince de Paris, štikozubce z Baskicka nebo bankovní pstruh.

v epicerie, G.IV , prodávají aromatické francouzské sýry, zavařeniny, čaj, indickou kávu, řemeslná piva a výběr z nich vína z Bordeaux, Bourgogne, Loire, Côtes du Rhône, Languedoc a další italské nebo španělské k odnášení nebo k ochutnání sur place.

Terroir budoucnosti

Místo pro nákup čerstvých produktů

Povečeřet v moderní korejské moderní jídelně **Hero** s hipsterskou klientelou, kde můžete ochutnat jejich slavné yangnyeom, křupavé a pikantní smažené kuře gochujang; ssam, studené grilované hovězí maso s ančovičkami, daikon, nashi a shiso nebo kimchi al gochu garu (korejsky pikantní). Jako doprovod se odvažte panákem soju, koktejlem s originálním názvem jako In Bed, Nice Legs..., vodou smíchanou s černým octem, Branca Menta, Aperol, makgeolli, kalamansi...

Nenechte si ujít tradiční francouzské bistrot, jako je Tradi. Dva kroky od impozantního náměstí Place des Victoires; na hranici Sentier a oblasti Louvre je toto intimní restaurace ve kterém, jakmile vstoupíte, budete vnímat uvítací a chaleureuxské zacházení; díky tomu se budete cítit "přijď a la maison".

Jeho nabídka nabízí lahodná jídla, která se mění podle ročních období. Mezi jejími recepty si vychutnáte její škeble s citrusy, šalotkou, cibulí a citrónovým kaviárem; Dauphiné label rouge ravioli, čerstvý šalvějový krém a restovaný pleurotus; dřeň s fleur de sel; nebo mušle s pórkem, bílým máslem a domácím pyré… A na závěr, jak velí tradice, vynikající sýrové prkénko.

hrdina

Vyzkoušejte tu nejlepší korejskou kuchyni v Paříži

Zakončete den koktejlem v ** Le Fou **, elegantním anglosaském elegantním retro baru s art-deco nádechem a afrického mahagonového dřeva. Barmani za barem servírují své směsi oblečené v bílých bundách a zástěrách. Tento "americký bar" nabízí klasické koktejly jako např Bloody Mary, Mint Julep a výtvory jako Martini Seventy-Eight.

Nejlepší je živá hudba v sametovém přízemí; do kterého zvou punkové skupiny, rock 70. let nebo třeba jazz.

Le Fou

Tady noc začíná a končí

Ukončete noční zpívání v Karaoke Box BAM , koktejlový bar se soukromými pokoji s retro-futuristickou výzdobou, ve kterém si můžete bez ostychu pobrukovat s přáteli na sobotní párty. Zapomeňte na klasickou kýčovitou atmosféru, BAM se chlubí tím, že je „haut de gamme“ karaoke, které nabízí více než 10 000 francouzských nebo zahraničních písní pro zábavnou noc.

pro ty, kteří cestují s dětmi , nabízejí pro ně také speciální sezení; dokonalá aktivita pro jejich rozptýlení , osvobodit se a spát jako hrdličky.

Strávte noc v módním hotelu, jako je Saint-Marc nebo Edgar Hôtel, a objevte Passage des Panoramas , speciální komerční galerie z konce 18. století, která sdružuje restaurace více národností, Indie, Maroka... smíšené s novými otvory.

Pantone Pleasure v Edgar Hôtel

Pantone Pleasure v Edgar Hôtel

Asijské otvory jako thajské Kapunka nebo ** Gyoza Bar **, malá mono-produktová restaurace, kde můžete ochutnat jejich vynikající japonské ravioli na baru. Můžete je doplnit rýží, edamamem nebo nitamago (studená oeuf mollet marinovaná v zázvoru a omáčce ponzu). Nabízejí místní pivo; bílá Kagua, ochucená yuzu ; ten červený, ochucený sansho nebo Kirinem. A pro ty, kteří dávají přednost nálevům, jejich nabídka nabízí teplý či studený japonský zelený čaj, čaj Oolong nebo bio pečený čaj.

Nechte se jím vidět restaurace Canard & Champagne , jehož menu vzdává hold tomuto lahodnému ptáčkovi. Začnete s jeho foie gras de canard se sezónním chutney nebo terrine de canard a piquillo papričkami a přejdete k tradičním pokrmům, jako je konfit a magret nebo jeho specialita, tzv. Burger Francouzský paradox.

Tradiční Racines , nepřehlédnutelná adresa pro gurmány hledající klasickou kuchyni a vynikající vína ve velmi útulné francouzské atmosféře.

Věrní Iberianů, ať přijdou kamkoli, najdou malý, ale nádherný butik Les Grands d'Espagne kde nějaké sehnat černé plátky šunky . A pro milovníky italských receptů, Lo Zio připravuje lahodný piadinas, druh koláče z pšeničné mouky, specialitu severní Itálie.

Rive droite znovu vrací úder!

Ce soir c'est foie gras

"Ce soir, c'est foie gras!"

Přečtěte si více