čarodějnice Je to jeden z klenotů Flander. A i když máme tendenci ho považovat spíše za jarní nebo letní destinaci, během chladných měsíců město se stává jiným místem , s jedinečný a přívětivý charakter. To jsou některé z důvodů, proč tomu tak je zimní útěk co potřebuješ.
JE SNADNÉ PŘIJÍT
Vždy jsem tvrdil, že to není něco, co by nás mělo zastavit. Pokud si to destinace zaslouží, jakákoli snaha dostat se k němu stojí za to. Ale v tomto případě je to tak, Bruggy jsou co by kamenem dohodil A to trochu usnadňuje věci.
Bruggy, jeden z klenotů Flander.
Půl tuctu španělských měst mít přímý let do Brusel, se kterým v málo více než dvě hodiny a půl vsadili jste se do hlavního města Belgie. Pak, aniž byste opustili letiště, stačí sejít o několik pater dolů a budete na vlakovém nádraží, ze kterého máte přímé vlaky jednou nebo dvakrát za hodinu, že za 90 minut vás nechají v Bruggách , u bran historického města. Pojď, může to být složitější navštívit rodinu ve městě.
HOTELY
čarodějnice je městem relativně malá velikost, což je výhoda při pohybu kolem něj. Vše je během pár minut chůze. Ale navzdory zmenšenému měřítku má široká nabídka hotelů a dokonale vyhovují všem potřebám.
Od klasicismu a pohodlí hotelu Heritage s nepřekonatelnou polohou až po Bourgondisch Cruyce štafeta , s výhledem na kanál s dřevěnou fasádou, která se zdá být převzata z příběhu nebo z příběhu neo-středověké kouzlo Vévodský palác , také v centru.
Pokud hledáte něco funkčnějšího, praktičtějšího i pokud se chystáte cestovat autem, ale nechcete se vzdát pohodlí, hotel Le Bois de Bruges, s výhledem na Vrijdagmarkt a jeden krok od všeho je dobrou alternativou s a Skvělá hodnota za cenu.
A pokud dáváte přednost ubytování plnému nezapomenutelných zákoutí, možná bonifacius , s výhledem na jeden z nejkrásnějších prostor ve městě, vedle Most Bonifacio, kostel Panny Marie a Arenthuis, historická výstavní síň, buďte na svém místě.
BISTRÓS A POTRAVINÁŘSKÉ DOMY
V posledních letech O vlámské kuchyni se toho říká hodně. Mnohé z jeho restaurací se objevují v hlavních specializovaných průvodcích a žebříčcích –Sans Cravate, L.E.S.S., Den Goude Harynck, Patrick Devos…– ale vedle nich je celá generace nových prostor, útulné a zároveň neformální, s opravdu lákavým návrhem.
Jde o případ Čtyři vína , kde mají Maxinne a Oliver vyhrazený koutek světová vína, dobrý výběr piv a návrh na místní kořenová kuchyně otevřené vlivům odsud a tam a podávané v částech určených ke sdílení, jako je např chobotnice se slaninou a pórkem nebo chutné šedé krevety ze Severního moře s sázeným vejcem a bramborovou kaší.
Bonifaciův roh.
Dalším místem, které je třeba poznamenat na pořadu jednání, je Reliva , opravdu útulný prostor instalovaný ve starém domě jeden krok od katedrály. Bio a biodynamická vína z celé Evropy a nabídka kuchyně s pokrmy jako např hřebenatka Dieppe s květákovým kuskusem, smetana z kořene petržele a redukce ryzlinku nebo červená koroptev ve dvou vaření s konopnými semeny toast a nakládaná cibulka a řepa za velmi příznivé ceny.
GASTRONOMICKÉ NÁKUPY
Centrum je plné gastronomické obchody. Některé více turistické, jiné méně... Moje doporučení je, abyste šli za hranice samozřejmého, protože ačkoli jsou tam čokolády a vynikající piva, existuje mnoho dalších věcí k prozkoumání.
Ale pokud chcete začít s klasikou, pojďme na to čokolády k Čokoládovna Sukerbuyc , malá kancelář v Katelijnstraat která již téměř půl století nabízí produkty, které denně vycházejí z malé dílny ve svém zadním prostoru. Ruční a kvalitní výrobek.
Další místní a gurmánskou specialitou, možná méně populární, jsou speculoos, cookies podobné těm, které najdete v Holandsko ale s vlastní osobností. Dobré místo, kde se s nimi setkat – a jakmile je potkáte, s několika odjedete – a získat je dřevěné řemeslné formy které jsou použity při jeho zpracování, je Maison La Confiance, ve Wollestraat.
A nakonec možná procházka po Smedenstraat , krůček od historického centra, dělat s některými místní sýr v Od kaasbolle , který byl sýr odkaz města více než čtyři desetiletí.
nebo navštívit marmeláda a ponořte se do jeho katalogu více než 150 řemeslných džemů. whisky a krvavý pomeranč, rebarbora a malina , fíky s pomerančem a nádechem šafránu a dlouhý atd. Bude pro vás těžké se rozhodnout.
ČAJOVNY A MUZEA
Je možné, že během vaší návštěvy bude pršet. Nebo dokonce sníh. Ale to v Bruggách není problém. Je to město zvyklé na soužití kruté zimy, takže nabídka indoorových aktivit je nekonečná.
Jedna z nejlepších věcí, které můžete udělat, abyste mohli začít, je najít čajovnu a usaďte se v něm, třeba před horkou čokoládou, abyste strávili čas rozhodováním, jakou sladkost si dáte.
V Carpe Diem můžete si vybrat z Sortiment detavernier , vlastní pekárnu a cukrárnu, se kterou sdílejí přístup z ulice, nebo se nechají unášet jejich ochutnávky pečiva, palačinek nebo makronek. Přesto bych tě nepřestal žádat Williams hruškovo-mandlový koláč.
Trochu severněji vedle mostu Mariabrug, komín z Čajovna De Proeverie Je to malý klenot, který by měl být umístěn pro chladná odpoledne. Jejich čokolády, řemeslníci , opouštějí sousední dílnu Sukerbuyc, vaše vafle jsou čerstvé – nic společného s nejvíce turistickými stánky, které najdete vedle téměř všech památek – a jeho individuální vystavení dortu Je to pokušení.
Gruuthusemuseum.
Pak zbývá vybrat, zda jít do navštivte Groeningemuseum , s působivou sbírkou vlámského umění, která jde od klasiků jako Van Eyck nebo Hans Memling až po surrealismus Magritta , nebo objevovat historii města v působivé budova z Gruuthusemuseum, abych zmínil jen dva z těch, které jsou pár metrů daleko. V případě, že chcete vrať se pro další čokoládu pak, že v Bruggách je to vždy možnost.
ROUTY
Rohy, vždy rohy. Bruggy jsou městem malých překvapení , perspektiv, které se před vámi objeví, když to nejméně čekáte, když zahnete za roh; uliček, které se náhle otevírají na terasy a náměstí že jste si nepředstavovali, že by se tam mohli krčit.
Návštěva u Begijnhof, začátky , první věcí po ránu je cesta zpět v čase. Pak procházka do Sint Jakobskerk, středověký kostel ze kterého pobočka Santiagova cesta , pak prošel starou studnou dovnitř křižovatka Moerstraat a Sint-Jakobstraat, kde Od Republiek Je to velmi lákavá zastávka vyndat něco z okna než budete pokračovat v procházce.
Svatý Jakobskerk.
Nebo na jih Minnewaterpark, s výhledem na jezero a procházet v půvabných rezidenčních čtvrtích, jako je např Colettijnenhof, daleko od nejturističtějších míst, i když jen pár set metrů od nich, než zamíří zpět do centra skrz středověká nemocnice Sint Jaan nebo udělat krátkou odbočku Groenenrei, s jeho procházkou po kanálu a barokní delirium kostela Santa Ana.
PERFEKTNÍ ZÁKLADNÍ TÁBOR
Kromě kouzla města, které je neoddiskutovatelné, je další z atrakcí Brugg jeho strategická poloha, díky dobré komunikaci z něj činí perfektní základní tábor pohybovat po Flandrech.
Gent je spravedlivý 20 minut vlakem a Antverpy nebo Brusel jsou perfektní útěky, méně než dvě hodiny cesty, ale nemusíte chodit tak daleko ani se k tomu druhému přibližovat skvělá vlámská letoviska mít možnosti.
Minnewaterpark.
kortrijk, například je to méně oblíbená návštěva, ale více než doporučená. 45 minut vlakem z Brugg a budete před středověkými věžemi, které lemují řeku Lys, vedle begináže a malé historické čtvrti. Oáza klidu, ke které stojí za to se přiblížit.
Jak jsou staré město Nieuwpoort, na pobřeží, Ostende, s jeho Ensorovo muzeum a kostel svatých Petra a Pavla, nebo ten malý vesnice Damme , pouhých 6 kilometrů od centra Brugg, uprostřed přírody, se vším všudy kouzlo venkovských Flander.
Místa, která vás donutí prodloužit si útěk o několik dní. Co to děláš plánuje návrat před odjezdem. něco tady, v Bruggách se to stává často.
Utečeme do Brugg?