Ceny Restaurant & Bar Design Awards 2019 promluvily
Ceny Restaurant & Bar Design Awards, známé jako „Oscarové za design restaurací“, právě zveřejnily seznam nejkrásnější restaurace na světě v roce 2019 A je mezi nimi i Španěl!
Je to o New York Burger Moraleja Green , který se stal vítězem v kategorii Nejlepší interiérový povrchový design v mezinárodní sekci.
Mezi kategoriemi zahrnutými do těchto cen, které letos slaví svůj jedenáctý ročník, jsou: nejlepší osvětlení, nejlepší interiér, nejlepší pop-up, nejlepší barva, nejlepší strop...
A především dva nesporní vítězové: nejlepší restaurace a nejlepší bar roku 2019, kterými se letos staly bar ** SPINE Beirut (Libanon) ** a restaurace ** Alice & Fifth (Johannesburg, Jižní Afrika) **
Interiér s rybí střechou
BURGER V JEDNÉ Z NEJKRÁSNĚJŠÍCH RESTAURACE NA SVĚTĚ?
Kromě ocenění získaného as Nejlepší design na vnitřních plochách , byl New York Burger Moraleja Green nominován v kategoriích Nejlepší design restaurace a Nejlepší osvětlení na evropské úrovni.
Prostor to podepisuje architektonické a designové studio Proyecto Singular , která svou inspiraci nachází v industriální atmosféra Velkého jablka jeho revizi a přidání sofistikovaného zvratu.
Místo, které bylo otevřeno na konci roku 2018, má 300 metrů čtverečních plochy , rozdělený do několika prostor s kapacitou pro 110 osob v jídelně a 52 na terase.
Kuchyně je otevřená a přirozené světlo dokonale koexistuje s neonovými světly, která se kombinují kámen a obnažené cihly.
Singular Project je založen na konceptu vycházejícím ze tří pilířů značky: Ember, Wood a Smoke. Tedy „napovídá dispozice prostoru nádoba na esencí produkt řemesel, s grilem jako hlavním hrdinou a kde je přidán dobrý nádech sofistikovanosti,“ komentují společnost Traveler.es
„Sofistikovanost nás posouvá dál modernější, průmyslový New York podle zón: opuštění surové struktury a zařízení pro rozhovory“, pokračují.
Mimochodem, i když neodoláte a zaboříte zuby do svého burgeru, podívejte se na strop a jeho závěsnou instalaci pšenice – 100% maso Instagram.
Hamburger v jedné z nejkrásnějších restaurací na světě?
PROCHÁZKA NEJKRÁSNĚJŠÍMI BARY A RESTAURACEMI
V seznamu nejkrásnějších barů a restaurací ve Spojeném království vyniká známý ** Annabel's v Londýně ** (nejlepší osvětlení), Mléčný vlak v Londýně (nejlepší kavárna), Herbalist v Maidstone (lepší střecha) a Schovej se v Londýně (lepší identita).
Mezinárodně ** Cardboard (Indie) ** vyhrává cenu za nejlepší kávu, ** The Top of Cloud (Xi'an, Čína) ** vyhrává v luxusní kategorii a **Nido (San José del Cabo, Mexiko) * * v biofilním provedení.
Dalšími oceněnými byli Suzue v Tokiu (lepší osvětlení), Pizza 22 v Moskvě (fast-casual), louis louis v torontu (nejlepší hotelová restaurace) popř Icha zámek v Šanghaji (lepší strop).
Prostor navrhlo studio Proyecto Singular