Aktualizováno dne: 23. 11. 2021. Nastal čas: jsou tady Vánoční večeře a obědy 2021. Celoživotní přátelé, ti z práce, ti z vesnice, ti v posilovně, nejlepší přátelé... Nikdy není příliš brzy – vlastně si pospěšte – začít plánovat Vánoční večeře a obědy!
Mnohé z nich se loni nemohly konat a další se připravovaly ještě před pandemií, po ní to dvojznačné „uvidíme, jestli se uvidíme“. No, přišel čas, protože Kdy je lepší se sejít než o Vánocích?
Stále se rozhodujete, do které restaurace ve skupině WhatsApp zajít? Uzavřené menu nebo s několika možnostmi na výběr? Posedět nebo neformální koktejl? Španělská nebo mezinárodní kuchyně? nebo oboje?
Nepanikař! Zde je seznam restaurací, aby vaše vánoční večeře a obědy v Madridu měly obrovský úspěch. Rezervujte nyní nebo toho litujte navždy!
RAIMUNDA (Recoletos Walk 2)
Restaurace z Palác Linares Vždy patří mezi 10 nejlepších v hlavním městě, pokud jde o oslavy, takže vám doporučujeme rezervovat co nejdříve. V těchto dnech, napadených vánočním duchem, Raimunda navrhuje čtyři možnosti: tři menu po 44, 55 a 66 eur a další typ koktejlu složený z nejrůznějších občerstvení (50 eur).
Tři nabídky začínají recepcí cava, po které následuje výběr z startéry sdílet mezi čtyři lidi (která se liší podle ceny) a na výběr několik hlavních (jako telecí líčka, štikozubý hřbet nebo tatarák ze svíčkové).
Všichni také navrhují ochutnávka domácích dezertů a láhev vína pro dvě osoby a ty za 55 EUR a 66 EUR přidávají také předkrm salmorejo.
Raimunda.
KOMERČNÍ KÁVA (Kruhový objezd Bilbao, 7)
The Komerční káva Nikdy to nezklame, zvláště o Vánocích. V místnosti v přízemí, velkolepý a zářivý strom nás přivítá na obědě nebo večeři, na kterou nezapomenete.
Při této příležitosti nabízí restaurace Comercial několik možností vánočního menu, které navrhl jeho šéfkuchař Pepe Roche s tradiční kuchyně to místo charakterizuje jako protagonista.
Menu zahrnuje jídla ke sdílení, hlavní, dezert a nápoje; na výběr mezi 55 € (s návrhy, jako je salát, kostky štikozubce a hovězí svíčková), 65 € (včetně konfitované tresky a hovězí svíčkové) popř 75 € (s iberskou šunkou a salpicónem v předkrmech a mořským vlkem na hřbetě a svíčkovou ze staré krávy v hlavní části).
Komerční kavárna.
PICALAGARTOS (Grand Via 21)
jaké lepší místo než střecha uprostřed Gran Vía ze kterého si užít vánoční osvětlení a vysokou gastronomickou nabídku? Picalagartos Sky Bar & Restaurant nabízí dvě speciální menu Štědrý večer a Silvestr , navržený vaším šéfkuchařem Manuel Berganza. Navíc se připravil dvě menu pro skupiny (se dvěma vegetariánskými variantami) které jsou k dispozici do 9. ledna
The skupinová menu (50 a 60 €) zahrnují pokrmy jako tresky s omáčkou z černého česneku, dušená mladá telecí líčka s cibulkou popř kambala dovnitř beurre blanc.
The Štědrovečerní menu (90 €) obsahuje čtyři předkrmy (jako je foie terina s ozdobami nebo humří brioška z listového těsta ), hlavní jídla (např kachna lakovaná v medu a květ levandule s kaštany a sušenými meruňkami, dezertem a vínem).
Pro Silvestr (210 EUR) vymysleli menu složené z několika předkrmů (jako je iberská šunka nebo staré kravské carpaccio ), hlavní jídla (např Grouper s omáčkou Vizcaya a jehněčí plec), dezert, víno a samozřejmě, Silvestrovské hrozny a party laskavosti.
Picalagartos Sky Bar & Restaurant.
ZIELOU (Stanice Chamartín, s/n, podkroví)
Když jde o to se dobře bavit, Zielou Vždy je to jedno, ale skvělý nápad. Restaurace se nachází na střeše stanice Chamartín připravila dvě menu, kde se moderna, která definuje jeho kuchyni, dokonale snoubí s vánoční tradicí.
Prostor byl pro tuto příležitost vyzdoben velmi zvláštním způsobem, tvoření vánoční atmosféru, intimní a avantgardní, s kouty pro koktejly, vyhrazenou a báječnou terasou.
První menu (78 €) Začíná se širokou škálou předkrmů (jako je šunka krmená žaludem s focacciou, humří saam s uzenou majonézou nebo srdíčka z Tudelského salátu). Jako hlavní jídlo štikozubce na 65º a lanýž z hovězího oháňky. Hostina končí čokoládovým mille-feuille s lotosovou zmrzlinou.
Druhé menu (67 €) zahrnuje předkrmy (jako jsou krevetové krokety a mušle na plameni), hlavní jídla (chobotnice s josperem s dušeným bimi, madras kari a vzduch z Bilbaa a Black Angus) a dezert.
Obě menu zahrnují chléb, dva nealkoholické nápoje, káva a sklenice (druhé menu obsahuje i exkluzivní koktejl) a bude k dispozici v průběhu měsíce prosince v pravidelných hodinách obědů a večeří.
Nabízí také speciální menu pro Silvestr (180 EUR) , navrhl Kiko Solis, s lahůdkami jako ústřice Daniela Sorluta, mořský hřbet v šanghajském stylu, cebonský hřbet Taco nebo neodolatelný čokoládový coulant.
Zielouův čokoládový coulant.
TATEL (Paseo de la Castellana, 36)
Tatel jeden z must na Paseo de la Castellana – a celý Madrid –. Jídlo nebo stolování v Tatel je zárukou úspěchu a z tohoto důvodu se nám to jeví jako ideální možnost oslavy že setkání přátel, spolupracovníků nebo rodiny Na co jsi tak dlouho čekal?
Na letošní Vánoce si Tatel připravil kombinaci haute cuisine a skvělé show to slibuje, že nás překvapí. Jeho ambiciózní program bude mít ukazuje každou noc v týdnu stejně jako během jídla a po jídle v sobotu a neděli.
Kromě toho připravil dva velmi speciální návrhy pro Štědrovečerní a silvestrovské večeře.
Pro Štědrý večer (240 EUR menu a otevřený bar) , hlavní menu se skládá z předkrmů (jako je 100% iberská žaludová šunka nebo tatarák z tuňáka s vejci a slaměnými bramborami), ďas s krevetovou emulzí a poulard s pomerančovým dýňovým pyré. Na závěr bude sloužit svým slavným tvarohový koláč. To vše doprovázeno širokým výběrem bílá, červená, sladká vína a šampaňské.
v Silvestr (350 EUR menu, otevřený bar a párty) , Tatel připravil pro své hosty neuvěřitelné ukázat a menu složené z: předkrmů (jako je ústřice Sorlut No3 nebo bílá kreveta), tři hlavní jídla (polévka z mořských plodů, štikozubec v zelené omáčce a svíčková) a dezert. Také bude cavas, sladká vína, červená, bílá a francouzské šampaňské.
Po obě noci bude Dětské menu (120 €) a veganské menu (160 € na Štědrý den a 220 € na Silvestra).
Tatelova chutná svíčková.
FOUR SEASONS HOTEL MADRID (Ulice Seville, 3)
Loni v září oslavil jejich první výročí , ale téměř jakmile se narodil, Čtyři období V hlavním městě se to již stalo nezbytností. Vánoce letos opět prostoupí každý kout hotelu, samozřejmě včetně jeho gastronomická část , která se připojí atraktivní rozvrh se kterými si tento kouzelný čas užít.
Vaše menu Štědrý večer (350 EUR menu a párování) se skládá z různých předkrmů (např ústřice s pěnou šampaňské nebo uzený úhoř), studený předkrm paštika en croute a domácí okurky a další pálivé červená kreveta amontillado , ředitel, mezi kterým si můžete vybrat pečená kambala nebo lanýžová drůbež , předdezert, dezert, ale i výběr nugátů a oplatek.
Můžete také zakončit (a začít) rok ve velkém stylu v Silvestrovský galavečer z hotelu (Menu a párování 1 300 €), užijte si to Vánoční brunch (250 €) nebo oslavit Tři králové (120 €).
Vánoce ve čtyřech ročních obdobích.
DANI BRASSERIE (Ulice Seville, 3)
Aniž bychom opustili Four Seasons, jdeme do Dani's Brasserie , restaurace Danny Garcia nachází se v sedmém patře hotelu který se může pochlubit jedním z nejlepších výhledů na hlavní město a který nabízí osm různých typů menu (od 95 EUR do 395 EUR) pro tři konkrétní data: Štědrý den, Vánoce a Silvestr.
Vánoční menu a Silvestr budou mít verzi Rostlinný. Kromě toho také mají dětské menu Všechny uváděné jako degustační menu s několika kroky, včetně dezertu.
Interiér Dani Brasserie.
PANÍ LIGHT (Montera, 10-12)
Nachází se dva kroky od Puerta del Sol a Gran Vía, Doña Luz je jednou z nejoblíbenějších střech v hlavním městě, v létě i v zimě, protože je aklimatizován pomocí 21 infračervených topných bodů, aby vydržely nízké teploty.
Pro tyto svátky nám nabízí Doña Luz dvě menu pro skupiny (50 € a 55 €) složený z výběru předkrmů ke sdílení, hlavního jídla (jako je treska se sladkou cibulkou nebo grilovaný hřbet) a dezertu. Zahrnuje otevřený bar během oběda nebo večeře.
A pokud chcete pít své hrozny při pohledu přímo na Hodiny na Puerta del Sol , Doña Luz připravila menu pro Silvestr (195 EUR) který kromě jídel jako ravioli z hovězího oháňky nebo telecí líčka zahrnuje dvě skleničky, 12 hroznů pro štěstí a dobroty na párty.
Donaluz.
BARRACUDA MX (Valenzuela Street, 7)
Nový prostor Robert Ruiz v Madridu je jeho nejosobnějším projektem as ním se nás vydal objevit Pacifická kuchyně která v sobě probouzí více vášní Mexico City.
Letošní Vánoce nám nabízejí dvě možnosti menu 65 EUR a 75 EUR , které zahrnují startéry (jako např chicharron guacamole a zelené ceviche), tacos z kachního masa, hlavní jídla (jako je mořský okoun a la carte a grilovaná dřeň) , dezert (jejich neodolatelné tres leches francouzský toast), drink a margarita.
Velký mořský okoun s marinádou z chilli guajillo a marinádou ze zeleného chilli poblano.
5. TIRSO (Náměstí Tirso de Molina, 5)
The hospoda kdo ztělesňuje čistý duch par excellence nemohlo o Vánocích v hlavním městě chybět. Jeho menu nabízí chutné typické madridské tapas, pokrmy a dušená masa a letos se vrací s dvě vánoční menu (33 € a 44 €).
The menu 1 nabízí výběr možností sdílení (např bravas brambory, torreznos a fetén krokety ) a několik hlavních na výběr (např plátky tresky nebo filetovaný hovězí hřbet) a dezerty.
The menu 2 Zahrnuje také startér založený na Salmorejo se zmrzlinou z kozího sýra a křupavou jukou. Jeho čtyři návrhy ke sdílení jsou: rajčatový salát s tuňákovým bůčkem, křupavé houby s ali oli, na pánvi smažené skalní mušle a krokety ribeye. Nabízí také několik hlavních jídel na výběr a domácí dezerty.
Obě menu zahrnují welcome drink a víno, točené pivo a nealko.
Torreznos, hvězda castiza.
TORCUATO (ul. Serrano 61)
Poslední otevření Tovární skupina jmenuje se Torcuato a je na střeše ABC Serrano. Prostor, který navrhl Leal Pepe , vás zve k cestování Kuchyně šéfkuchaře Sergia Fernandeze a to je to, co nám navrhují k Vánocům: cesta chutěmi světa.
Torcuato nabízí dvě menu (50 € a 65 €) , obojí složené z předkrmů (jedna porce pro čtyři osoby), výběr hlavního jídla, dezertů a nápojů (voda, káva a láhev vína pro každé dvě osoby).
The Menu 50 € zahrnuje předkrmy (jako je třešňové salmorejo, rostlinný artyčok nebo pečený vepřový saam), hlavní jídla na výběr ( křupavá rýže s iberským tajemstvím , nudle s gratinovaným kimchi a tuňákem obecným popř pečený hřbet z mořského vlka ) a dezert.
The 65 € menu začíná na a uvítací koktejl , následovaný výběrem předkrmů (mezi kterými najdeme tatarský biftek z červeného tuňáka nebo tatarský biftek ), hlavní na výběr (s možnostmi jako mořský okoun v papilotě nebo vyzrálá picaña ) a dva dezerty.
Torcuato.
ŘÍZ (Fernando el Santo Street 4 a Recoletos Street, 10)
Pečovat o sebe a zároveň si užívat je možné. Dělat to mimo domov říz , která letos na podzim otevřela svou druhou pobočku v Madridu, Zest Almagro. Abyste se o letošních Vánocích o nic nepřipravili, ale ani se necítili provinile, vyvinuly se dvě menu, Zest NoËl a Zest Xmas.
Zest NoËl (45 EUR nebo 35 EUR bez skla) Skládá se ze startérů ke sdílení, na výběr ze sítě (fetuccini konjack, Norský losos nebo lehké lasagne s odtučněným entrecôte ) a jako dezert, koblihy z dýně a mandlové mouky , pokrytý 85% čokoládou, a pečený dýňový tvarohový koláč.
Zest Xmas (60 EUR nebo 45 EUR bez skla) zahrnuje: předkrmy ke sdílení, hlavní jídla na výběr (rizoto s houbami, kozím sýrem a karamelizovanou cibulkou, Cannelloni z hřibů a krevet nebo teriyaki ) a dezert.
Šunkové a lanýžové krokety.
SUSHITA GROUP (různá umístění)
Další rok se Grupo Sushita vrací se svými vánočními menu, které potěší milovníky fúzní japonský vesmír , protože obsahují a nejlepší prodejci nabídky a také čerstvé a obnovené nabídky.
Každé menu má mezi tři a pět předkrmů ke sdílení, dva předkrmy ke sdílení a dezert pro ty, kteří chtějí zakončit noc sladkým dotekem. Kromě toho zahrnuje dva nápoje na osobu (pivo, víno, nealko nebo voda + bio káva/čaj).
Jediný požadavek? být minimálně 6 lidí abychom vám naservírovali tato šťavnatá a originální menu, která jdou od 35 €; nebo 45 €, pokud je přidán další startér.
Každá restaurace ve skupině dýchá jedinečnou identitou, a proto ji má jiné menu navržené pro tuto příležitost.
Vánoční menu Klub Sushita (60 €) zahrnuje losos nigiris, speciální kalifornská maki rolka nebo pikantní tuňáková maki rolka , mezi ostatními. Hlavní chod, Lososový tatarák nebo hovězí žebro Josper a mien těstoviny nebo jasmínová rýže s krabem a mušlemi.
madam sushita, Monsieur Sushita a Michelangelova kavárna Sushita Každý nabízí dvě menu (35 EUR a 40 EUR), ve kterých můžete ochutnat jejich slavnou kachnu, křupavá pizza s plátky červeného tuňáka, mojito nigiri, čerstvé mien těstoviny s kari krevetami, křupavé houbové chipsy s plátky lanýže nebo tempura z červených krevet se sladkým chilli.
The Sushita Cafe Alberta Aguilery a jeden z CC Parquesur Nabízejí menu za 30 EUR s domácími mošty, jako je dušený lososový maki roll nebo tuňák tataki.
Vánoce ve skupině Sushita.
VILLA MAGNA z RUŽOVÉHO DŘEVA (Paseo de la Castellana 22)
Nově otevřená Rosewood Villa Magna připravila nepřekonatelná gastronomická nabídka pro tato data v jeho různých prostorách. Také na vaší zahradě bude vánoční stromek vysoký osm metrů.
The kastilské uhlíky , který se nachází v srdci hotelu a vede ho Amalio Meadows bude mít speciální menu Štědrý večer (330 EUR), Vánoce (120 EUR) a Silvestr (425 EUR) , kde se v Las Brasas uskuteční slavnostní večeře s živou hudbou. Mezi hvězdnými jídly vyniká pečená foie Gras, hovězí svíčková Fisterre nebo jelení hřbet Wellington.
v Nový rok a králové nabídne lehčí variantu tzv Rozšířené menu (120 EUR) , s výběrem ryb a měkkýšů, jako je americký humr s majonézou z mořských řas, jehněčí plec nebo houbové a lanýžové rizoto.
Amós, restaurace tříhvězdičkového Jesúse Sáncheze nabídne také to nejlepší z Kantábrie s vánoční nabídkou prostřednictvím tří speciálních menu pro Štědrý večer (387 €), Silvestr (487 €) a Králové (157 €). Mezi jídly vynikají hřbet mořského vlka, lívanec tresky nebo ocas bramborové jalovice s plynovanou šalotkou. Návrh dýchá charakterem a podstatou kantabrijské kuchyně v intimním prostředí na oslavu s přáteli nebo blízkými. Tato menu zahrnují sklípek a večírky.
Ze své strany pečivo Krém nabídne své speciální vydání Odpolední čaj (52 EUR) od 15. prosince do 6. ledna, obojí v ceně (od 15:00 do 19:30) určené pro nejmenší v domě s tradičními dezerty. Taky, 24. prosince přijde Ježíšek splnit přání přítomných. Od 3. do 6. ledna, oba včetně, tradiční čokoláda s koblihou
kastilské uhlíky.
BAAN (Villanueva Street, 2)
“Nový domov jihovýchodní asijské kuchyně v Madridu” , tak se prezentuje Baan, o kterém jsme vám již při několika příležitostech od jeho otevření říkali. Projít branami Baanu skutečně znamená nastoupit cesta chutěmi, vůněmi a texturami Thajska a Vietnamu, se zastávkami v Koreji, Indii, na Filipínách nebo v Číně, všechny pod vedením šéfkuchaře Victor Camargo.
Abychom prožili ty nejexotičtější Vánoce, navrhuje Baan dvě možnosti menu (75 EUR a 85 EUR) které zahrnují čtyři startéry (jako např syrová corvina nebo plněné knedlíky), čtyři hlavní (jako např Pyrenejská vepřová jehla buchta thit nebo dan dan nudle), dezert, nápoj (pivo nebo víno) a koktejl.
Baan (Villanueva Street, 2)
BOBY (San Millan Street, 3)
Východní asturská restaurace má kuchyni připravenou oslavit Vánoce skvělou hostinou pro milovníky chutí dávných dob.
Nabízí dvě vánoční menu, Bob Menu (39 EUR) a La A Menu (49 EUR), které zahrnují výběr předkrmů ke sdílení v centru (jako např pečený lakon nebo asturská omeleta), hlavní jídla si můžete vybrat a některá sdílet mezi dvěma (např velký cachopo de tenera , hovězí svíčková popř Asturský fazolový guláš ) a výběr dezertů.
K pití, obojí zahrnuje sklenici nebo hůl na recepci, káva a jídlo dva půllitry piva nebo láhev moštu a vína (Rioja nebo Rueda).
Cachopo z La Bobia.
HONG KONG 70 (Toledo Street, 28)
Je to jedna z našich oblíbených čínských restaurací v Madridu a nejambicióznější sázka Bellaciao Group (Ninja Ramen, Running Sushi v Ósace). Paloma Fang vede projekt a je osobně zodpovědná za vývoj Hong Kong vánoční menu 70 (€ 28) , která zahrnuje 9 jídel pro každé dvě osoby.
První čtyři jídla jsou: bezlepkové rýžové těstoviny plněné krevetami a chřestem, Xiao long bao z iberského vepřového masa s explozí vývaru, Krabí Siu Mai s krevetami a jikrami a rýžovými těstovinami plněnými kuřecím masem s lanýži.
Šest sekundových kurzů zahrnuje: na výběr 2 druhy pečeně ve stylu HK, Čínský baby květák restovaný s pikantním nádechem, rýžový kastrol s kantonskou klobásou a uzeným iberským vepřovým masem, Smažené rýžové nudle s hovězím masem a mušlemi ve skořápce s omáčkou XO). Nápoj a dezert nejsou v ceně.
Hong Kong 70.
SANTERRA (Calle del Gral. Pardiñas, 56)
v Skupina Santerra , produktová kuchyně se dostává do centra pozornosti a je prováděna výjimečným způsobem šéfkuchařem Miguelem Carretero a jeho týmem.
Mít čtyři možnosti skupinové menu (mezi 65 EUR a 80 EUR) , s pokrmy z nabídky La Temporada, která se liší podle ročního období a množství produktů vstupujících do restaurace. všechny zahrnují předkrmy, předkrmy ke sdílení, hlavní jídla a dezert , jakož i návrh referencí z sklep jako doprovod k menu v ceně.
Přes všechna jeho jídla vyrábí Miguel Carretero pocta pastvě a tradici, současnými technikami, ale s jasnou inspirací v paměti venkovského domu.
Najdete zde tedy ikonická jídla domu, jako je šunkový kroket, za který získal ocenění Nejlepší kroketa se šunkou v M-F 2018 a marináda , který se stal vítězem I Národní soutěž nakládané v P-F 2020.
Santerra.
TASQUITA OSMIČKY (Paseo de la Castellana, 117)
Nová taverna Kastilie se jmenuje Ochoas a je to dílo Tombo Group (Cokima) , jehož cílem není nikdo jiný než obnovit atmosféru baru všeho života ale s propracovanější gastronomií. La Tasquita Los Ochoa navrhuje dvě menu pro skupiny letošní Vánoce (35 EUR a 45 EUR), obojí s nápoji zahrnutými během jídla.
Dvě menu obsahují výběr jídel ke sdílení jako např hřebenatky nebo polotekuté krokety z iberské šunky . Kromě toho menu v hodnotě 45 EUR nabízí na výběr dvě možnosti hlavního jídla Grilovaná corvina nebo plněný telecí cachopín. Obě menu obsahují dezert (brutální cheesecake první a tento plus domácí citronový koláč druhý).
Tasquita Los Ochoas.
SA BREEZE (Menendez Pelayo Avenue, 15)
Sa Breeze To je nejen nezbytné na krásném ostrově, ale také v Madridu. tento roh Ibizská kuchyně Založeno Esther Bonet a Pere Vendrell Má pro nás připraveny čtyři možnosti skupinového menu, které se liší podle produktů použitých při jeho přípravě a lze je ochutnat v pokoji, vysoké stoly a terasa.
Tato menu jsou: Svačina (35 €) , s několika pokrmy ke sdílení a dezertem; Skupinové menu Objevování Ibizy (48 EUR) , s předkrmy ke sdílení, jídlem na výběr a dezertem na výběr; Ibizské degustační menu (60 EUR) ; a Nabídka čistého Středomoří (100 EUR) , s předkrmy ke sdílení, hlavním chodem na výběr a dezertem.
Co v těchto nabídkách najdeme? Pečlivá kuchyně s mnoha ibizskými reminiscencemi, kde si můžeme pochutnat na různých pokrmech selský salát a krevetovou quesadillu krémová chobotnice rýže a humří guláš procházející grilovanou kambalou, Bullit de peix ve stylu Sa Brisa mávat Ibizská červená kreveta.
Všechna menu zahrnují vína (různé dle ceny menu), piva a nealkoholické nápoje.
Venkovská matrioshka se salátem.
WESTINSKÝ PALÁC (Plaza de las Cortes, 7)
Nachází se v plném rozsahu krajina světla (letos prohlášen za aktivum kulturního zájmu), Westinský palác bere vánoční svátky velmi vážně a připravila se bohatý program akcí a oslav.
večeře z Štědrý večer (260 €, včetně nápojů) , která se bude konat pod kupolí hotelu, provede šéfkuchař, Josef Luke a bude doprovázen živá hudba.
Pro Silvestrovský galavečer , hotel opět uvěřil šéfkuchaři Paco Pérez , jehož návrh je oprávněn Mar D'Amunt a je to pocta jeho vlasti, Alt Empordá. Gala má cenu 650 EUR na osobu a zahrnuje večeře, párování a kotilion od 21:00 do 5:00 hodin. (pouze večírky, 250 €).
Na vánoční oběd, Nový rok a Zjevení Páně, hotel pořádá speciální edice svých renomovaných Opera & Brunch , která nabízí rozsáhlý bufet s pečlivým výběrem mořské plody, maso, ryby a slané i sladké miniatury , které bude doprovázeno vystoupením o opera pod kupolí (175 €, včetně nápojů).
Westinský palác.
ARGANDOVÝ GRIL (Madrid Avenue, 47, Arganda del Rey, Madrid)
“Restaurace pro každého” , tak se prezentuje La Parrilla de Arganda, restaurace založená malou rodinou gastronomických profesionálů, kde Španělské a tradiční jídlo.
Pro Vánoční oběd a Silvestr, Připravili dvě menu, každé chutnější. Navíc pro ty nejmenší provozovna nabízí také a speciální dětské menu
The Vánoční oběd (59 €) začíná s několika předkrmy ke sdílení, následuje dvě možnosti pro hlavní chod (filé z tresky nebo dušené telecí líčko ) a sortiment domácí dezerty a vánoční cukroví. Oběd zahrnuje také vodu, nealko nebo pivo, bílé víno Nuviana Chardonnay, červené víno Viña Pomal Reserva Rioja a ANNA de Codorniú Brut Reserva.
The Silvestr (109 EUR) Začne to uvítacím aperitivem před samotnou večeří. Nabídka obsahuje: humří salát, medailon z divokého ďasa a krevety se šťávou, grilovaná galicijská hovězí svíčková a jako dezert, horká smetanová palačinka, Gin Tonic želé s citronovým sorbetem a nakonec klasické vánoční cukroví. V ceně jsou také různé nealkoholické nápoje a vína a samozřejmě Hrozny štěstí.
Gril z Argandy.
A'OLLO Y LE TAVERNIER (Mesonero Romanos Street, 13)
Restaurace A'Ollo a střecha Le Tavernier tvoří gastronomickou nabídku INNSiDE od Meliá Madrid Gran Vía , což nemůže být chutnější.
Nacházející se v střecha hotelu (s nádherným výhledem na Gran Vía), Le Tavernier nabízí čtyři menu: Caravel (25 EUR), Galleon (35 EUR), Frigate (40 EUR) a veganská Corvette (35 EUR). V nich najdete lahůdky jako např Galicijské hovězí carpaccio , uzená sardinka focaccia nebo mini omeleta Betanzos.
A'Ollo nám svým menu nabízí galicijské Vánoce Brétema (45 EUR), Orballo (50 EUR), Treboda (65 EUR) a veganský Néboa (50 EUR) , které nabízejí jídla jako koláč dne, mušle Lorbé, Hřebenatka v galicijském stylu nebo štikozubce při 63º.
Obě menu Le Tavernier a A'Ollo zahrnují perlivý galicijský Martín Códax na závěrečný přípitek a mohou být doplněny širokou nabídkou koktejlů a míchaných nápojů. Navíc je zde možnost přidání nápojů za 20 eur na osobu navíc (voda, nealko, pivo nebo víno).
Cantina A'Ollo (Mesonero Romanos Street, 13)
ZAHRADA DUŠE (Ulice Artura Soria, 207)
Zahrada duše je kouzelné po celý rok ale o Vánocích, jeho aklimatizovaná terasa a zimní zahrada zazářit více než kdy jindy v srdci Artura Soria.
Pro tyto termíny mají tři speciální menu pro skupiny (65, 70 a 75 €) s možnostmi jako grilované iberské vepřové maso , kachní konfitovaná s ananasovým chutney nebo svíčková xata s bramborovým parmentierem a divokým chřestem.
všechny zahrnují dezert, káva, voda, nealko nápoje, pivo a víno a kromě toho nabízejí několik volitelných služeb, jako jsou: míchané nápoje, prémiové míchané nápoje a otevřený bar (minimálně dvě hodiny).
Také mají dvě menu pro firmy od úterý do pátku , 55 € a 60 € a 25. prosince budou mít speciální menu pro Vánoční oběd (85 €).
Lososový tatarák s lilkovým hummusem a tempura z mořského salátu.
HARD ROCK HOTEL MADRID (Rda. de Atocha, 17)
Toto jsou první Vánoce Hard Rock Hotel Madrid Y vaše restaurace Sessions nám nabízí různá menu, jak si užít slavnosti v jedinečném prostoru a ruku v ruce s tou nejlepší hudbou.
Jejich Koktejl (v rozmezí 50 až 70 EUR) , určený pro ty, kteří rádi zkoušejí širokou škálu jídel, má tři možnosti menu různých délek a jídel: Zlato (60 minut), Kadidlo (90 minut) a Myrha (2 hodiny). Všechny mají studená jídla, teplá jídla, typické zákusky té doby a vinný sklípek.
Pro uvolněnější jídlo u stolu vzdává Hard Rock Hotel Madrid hold těm nejklasičtějším vánočním koledám se svými třemi Stolní menu (od 65 EUR do 95 EUR): Bell over bell, White Christmas a Silent Night. Všechny tři zahrnují pět chodů, dezert a vinný sklípek.
Nabídka je doplněna dvěma uzavřenými menu pro Štědrý večer (120 €) a Silvestr (210 €).
Hard Rock Hotel Madrid také nabízí různé možnosti otevřený bar, standardní nebo deluxe, a s různou dobou trvání a náklady (od 40 EUR do 65 EUR).
Hard Rock Hotel Madrid.
HOTELY VINCCI (různá umístění)
Jakékoli ubytování, které má řetězec Vincci Hotels v Madridu –Vincci Soma, Vincci Via 66, Vincci Soho, Vincci Capitol, Vincci Centrum a Vincci The Mint– Je to dobrá volba, pokud chcete oběd nebo večeři s přáteli a bez komplikování života, protože se o všechno postarají! Stačí jít a užít si to.
The Hotel Vincci Soma nabídky tři menu (35 €, 45 € a 55 €), vánoční koktejl (44 €) , stejně jako různé možnosti pořádání akcí: základní otevřený bar (14 €/hod.), prémiový otevřený bar (17 €/hod.), mobilní diskotéka (dj 2 hodiny 650 €) a zábavy a show (zkontrolujte rozpočet). Vaše menu Dobrou noc má cenu 70 € a Nový Rok , od 115 €.
The Hotel Vincci Soho navrhuje dvě menu pro skupiny 48 EUR a 55 EUR a Mincovna Vincci předkládá tři návrhy: El Patio (50 EUR), El Portal (55 EUR) a Ochutnávka máty (60 EUR).
Na štědrovečerní večeři si můžete vybrat z menu Vincci Soma (70 EUR) , nebo toho Vincci Soho (99 EUR dospělí a 40 EUR děti).
Vincci Capitol.