Galata: druhý Istanbul
Ranní slunce se plíží skrz mříže Hagia Sophia , osvětlující náhrobek, kde lze číst jméno posledního křesťana pohřbeného v nyní mešitě: Enrico Dandolo, benátský dóže . Turisté, oslnění majestátností kopule a krásou mozaik, si toho sotva všímají a procházejí kolem bez fotografování hrob Evropana, který se rozhodl být pohřben jako Asiat . Dandolo nebyl prvním cizincem a nebyl ani posledním, kdo chtěl místo pro sebe ve městě měst. Evropa a její obchodníci našli své místo na opačném břehu řeky Zlatý roh a tam zůstaly po staletí a daly tvar čtvrti, imaginárnímu městu, které představuje nejkosmopolitnější, nejpřívětivější a nejrůznorodější Istanbul: Galata.
Nesrovnatelný přírodní přístav, který nabízí Zlatý roh u bran Bosporu , jehož zrádné vody plné vln pohltily stovky lodí, je jedním z důvodů, proč Istanbul představuje spojení mezi Evropou a Asií . Galatský most spojuje oba břehy Zlatého rohu, střízlivý ocelový hromotluk přeplněný chodci, autobusy, toulavými psy a rybáři, kteří se tmavé a znečištěné vody Bosporu desítky střevle stříbřitých . Galatský most vám umožní užít si široké panorama kopulí a minaretů, které korunují panorama Istanbulu , jak to po staletí pozorovali mnozí cestovatelé ze středomořských přístavů.
Nejlepší výhled na Galatu a severní břeh Zlatého rohu je na vrcholu některých strmých barevných schodů, které olizují chodník. Avenue Cemil Birsel . Po rušném stoupání narazíme na Yeditepe Café, kde se můžete probudit silná chuť turecké kávy zatímco střechy Galaty se odrážejí ve vodách Zlatého rohu. Ruch lodí a trajektů je neustálý a zdá se, že Bospor vře mezi starověkým Istanbulem a Galatou . A bude to v té druhé, kde se život rozhodl zůstat izolován od turistů a hotelových čtvrtí, které obklopují Santa Sofíi a velký bazar , kde najdeme srdce města.
Velká věž Galata
Opět to budou nějaké schody, které nám umožní dotknout se nebe. Jakmile přejdeme most Galata, již ve stejnojmenné čtvrti , setkáme se s “Camondo schodiště” . Je secesní mramorové schodiště galata část ve dvou , protínající velký kruhový blok, jehož ulice a uličky se točí kolem jediného víru: galatská věž . Tato kamenná strážní věž byla postavena Janovem na vrcholu byzantské věže a byla hlavní námořní obrana Istanbulu, Stejně jako Torre del Oro v Seville uzavřela vchod do Zlatého rohu řetězem.
U jeho nohou kvetou řemeslné obchody, second handy a suvenýry naštěstí propracovanější než ty, které najdeme ve stáncích Velkého bazaru. Existuje také mnoho pizzerií a restaurací, které podávají pitas a souvlakis, což je známka toho, že Galata udržuje významná populace italských a helénských potomků , ty samé, které byly odmítnuty ve zdech Istanbulu a daly tomuto místu život a tvar.
The sousedé beyoglu pocházejí z emigrantů ze všech koutů Středomoří. The sefardští Židé, vyhnaní ze Španělska v dobách katolických panovníků , našel v Galatě útočiště ve stínu sultána, stejně jako Arméni a ortodoxní Řekové. Italští potomci se datují do středověku, kdy Janovci, Benátčané, Amalfitané a Neapolané udržovali sklady a konzuly podél strategických břehů Zlatého rohu, čímž zahájili tradiční západní přítomnost, která v nezmenšené míře pokračuje po staletí.
Camondo schodiště
Pokud sejdeme znovu po schodech Camondo, aniž bychom byli v pokušení zastavit se na celé hodiny avantgardní kavárny, které hledí na jeho schody , Dostáváme se Bankalar Caddesi , hlavní tepna Galata a centrum moci, které řídí jak čtvrť, tak město, které ji obklopuje. Nacházel se zde palác janovské podesty a z jeho chodníků je nyní výhled na sídlo hl banky řízené Židy usazené v Pere a Galatě , ty samé, které ve své době podporovaly finance Osmanské říše.
Galip Dede Caddesi, ulice hudebníků
Časy sultánů jsou v Galatě jen stěží připomenuty a zůstalo jen z toho impéria tance a akrobatické obraty dervišů . Tito tanečníci, schopní dostat se do transu při nesčetném točení, začali své umění v klášter tekke , nyní přeměněna na muzeum. Lze k němu přistupovat prostřednictvím Galip Dede Caddesi , který kříží sousedství hudebníků uhýbání obchodů s nástroji, čajoven a bazarů. Turečtí kanunové se mezi výlohami mísí s flamenkovými kytarami , a Evropa se začíná objevovat mezi bizarními dekoracemi, které turečtí obchodníci rádi umísťují do svých obchodů. Neonová světla ustupují neoklasicistní střídmosti a zahrady lze tušit, za jejichž železnými branami vykukují domy, které bychom mohli najít v Paříži nebo Amsterdamu.
Istiklal Caddesi
Už jsme uvnitř Hruška, čtvrti velvyslanectví a téměř aniž bychom si to uvědomovali, vrhli jsme se do Evropy. Istiklal Caddesi, “Velká rue de Pera” , je jakýmsi milánským náplastem, který postavili italští architekti ve službách sultána výkladní skříně se západními franšízami tolikrát opakované a kostely, jejichž zvonice jako by se hanbou nakláněly mezi minarety mešit.
Hranice mezi Asií a Evropou však ponořit se do Çiçek Pasaji je lehké jako měnící se chodníky , trh postavený v roce 1876, kde převládá koření a uvolňuje se vůně, kterou na západ od Karpat nikdy nezažili. Východ se skrývá v Pera , s vědomím, že mu patří zbytek města, bojí se vstoupit do terénu, který byl vždy cizí. Galata je město velvyslanci, uprchlíci, umělci a nově příchozí ; nikdy nebude předpokládat, že je něčím víc než čtvrtí Istanbulu.
Cicek Pasaji