Římský most, který vede do Ciudad Rodrigo
Ciudad Rodrigo bylo město, které bylo ve středověku vylosováno pro svou strategickou polohu na hranici s Portugalskem. Od té doby se může pochlubit jedním z nejstarších měst u nás Existovala již v římských dobách, kdy byla známá jako Miróbriga, důvod, proč se toto krásné město jmenuje mirobriguense.
Navzdory své velikosti má Ciudad Rodrigo mnoho monumentálního dědictví, které můžete vidět a navštívit, což nás posouvá středověk, ve kterém bylo město v neustálém konfliktu mezi královstvím Kastilie a Portugalskem.
Taková byla důležitost Ciudad Rodrigo Ferdinand II. jej povýšil na biskupské sídlo, a proto má město krásnou katedrálu. Stejná katedrála je první věcí, kterou uvidíte v Ciudad Rodrigo, opevněném městě, které zestárlo, oblékalo se do paláců a zdobilo intriky a činy velkých linií a šlechtických linií.
Castle of Enrique II, současná národní turistická ubytovna
PO STOPĚ ŠLECHTY
Útěk do středověkého města s tolika dědictvím vyžaduje více než jeden den, pokud chcete skončit dobře nasáklý celým jeho kulturním bohatstvím. Ciudad Rodrigo je historickým uměleckým komplexem od roku 1944 a to je pro Mirobriguenses zdrojem hrdosti.
Chcete-li začít s prohlídkou Ciudad Rodrigo, musíte mít na paměti, že do historického centra se nemůžete dostat autem. proto je důležité ho nechat dobře zaparkovaný a nehýbat se v případě, že řídíte. Jako výchozí bod v tomto případě musíme brát jako referenci hrad Enrique II, středověká pevnost, jejíž pietní věž lze navštívit. Je to nejvyšší bod ve městě a domy uvnitř Národní hostinec.
Odtud si můžete udělat cestu přes středověkou hradbu, Staňte se svědky průchodu dějin plných konfliktů jeho sedmi dveřmi. Vedle zdí je zachována soubor bašt přistavěný z 18. století ve velmi zachovalém stavu a malá vyhlídka s panoramatickým výhledem na výlet, brát jako referenční břehy řeky Águeda, bod přírodního zájmu, který by neměl být přehlížen.
Nádvoří paláce orlů
Vedle hradu, stoupáte do Calle de Juan Arias, dojdete k Palacio de los Águila, krásný renesanční palác ze 16. století s impozantní křížovou chodbou.
Kromě toho, že je sídlem turistické kanceláře, udržuje trezor autentické Goyovy poklady, sbírka 82 rytin z války za nezávislost. Město hraje v soutěži silnou roli obléhání Ciudad Rodrigo v roce 1812, za což bylo zabráno Francouzům a generál Wellington byl jmenován vévodou z Ciudad Rodrigo.
Pokračujte rovnoběžně se stěnami a je třeba provést další zastávku Katedrála. Po cestě, směrem k Plaza del Salvador, se objeví Dům řetězu a dům markýzy z Cartaga vedle biskupství, které si zaslouží fotografii.
Katedrála byla původně postavena ve 12. století v přechodném románském stylu a má tři portály. Jeho interiér ukrývá shluk barokních kaplí, mauzoleum šlechtických a významných rodin, jako jsou Pachecos a Sídlo katedrálního muzea.
Věž zvonů, která se nachází na Pórtico del Perdón, stále uchovává výstřely z děl z války za nezávislost, otisky prstů francouzské ruky, která obsadila město ohněm a střelným prachem. Návštěva není zdarma, to ano.
Katedrála Panny Marie
Z katedrály se musíte vydat na Plaza Mayor, takže vyjděte přes Puerta de las Cadenas a po ulici Juliána Sáncheze, kostel Cerralbo, herreriánský chrám ze 16. století, který nám připomíná střízlivost těchto zemí. Byl postaven jako panteon pro Pachecos a říká se, že měl stínit katedrálu. Viditelná je i destrukce války za nezávislost.
Na konci ulice je Plaza Mayor, aorta města a místo setkání cestovatelů a farníků. Můžete projít ještě jednou odbočkou nedalekých náměstích Dobrého starosty a hraběte pokračovat v obdivování paláců, které Ciudad Rodrigo ukrývá ve zdech, jako např to z Moctezumy nebo z Montarca.
Na náměstí Plaza Mayor se nachází radnice a palác prvního markýze z Cerralba, jak ze 16. století, tak kde je hlavním hrdinou platerské umění. Dříve to bylo místo oblíbeného trhu, ale dnes je převzato terasy, kde můžete zakončit den s dobrým místním vínem a uspokojení z toho, že jsem věděl trochu víc o tom, co je možná jedním z nejkrásnějších měst v Salamance.
Radnice Ciudad Rodrigo
DŮM FARINATA A HORNAZA
Pokud vám pár vín na Plaza Mayor nestačí, není třeba křičet do nebes. Jsme v Salamance, jedné z gastronomických bašt Castilla y León, místo, kde má vepřové a hovězí morucha své jméno.
Mistři v kuchyni, jak se to dělá s „menudos“ z jehněčího k vypracování chanfainy, nenechávají stranou jídla kastilská jako tostón pečený v peci na dřevo, brambory "meneás" a slavné salamanské hornazo, opravdová gastronomická instituce u nás.
I když zde objevíte „farinato“, klobásu z chleba, iberské vepřové sádlo a papriku (mimo jiné koření), které nikde ve městě nechybí.
A je to tak zakořeněné, že si obyvatelé Ciudad Rodrigo říkají také farinatos, kdyby byly nějaké pochybnosti. Pokud budete líní a neprojdete kolem Plaza Mayor, v Bar El Sanatorio (Pza. Mayor, 14) se farinato podává se sázenými vejci, což je standardní příloha.
Dvě velmi dobré možnosti, jak sedět u stolu v Mirobrigu, jsou Zascandil (Correo Viejo, 5) a Mesón La Paloma (Paloma, 3). První je malinká restaurace ideální pro ty, kteří se nemohou rozhodnout, díky pečlivému degustačnímu menu, ve kterém nic nechybí, včetně originálního dezertního menu.
Pokud si vyberete dobrý stůl iberského masa nebo morucha, La Paloma je perfektní místo, v podstatě proto, že její morucha svíčková s hřiby a foie ubírá na významu. ano, zásadní rezervovat s určitým časem.
Living the Parador je alternativou pro ty, kteří chtějí vše v jednom, od spaní na zámku Enrique II po procházky kuchyní Salamance a Portugalska, zastávkou u pečeného jehněčího, tresky a podprsenky. Charakteristická kuchyně s kořeny v zemi. desítka.
Iberské farinato, typický produkt Ciudad Rodrigo
BONUSOVÁ TRAŤ PRO ZVEDAVÉ
Přestože je hrad Ciudad Rodrigo známý jako hrad Enrique II. Ve skutečnosti to byl Fernando II., kdo měl na starosti její stavbu, přičemž využil již existující pevnosti. Jeho rekonstrukce ve čtrnáctém století Jindřich II Trastamarský to bylo to, co popularizovalo jméno hradu.
V Ciudad Rodrigo se nachází Muzeum pisoáru. Najdete v ní 1320 kusů mezi pisoáry a plivátka ze všech období, některé z porcelánu, které jsou skutečnými uměleckými díly. Existují poznatky o použití těchto prvků již z dob starověkého Egypta a říkalo se, že Francouzský Ludvík XIV. měl na tyto úkoly dva „uklízeče“.
Původní oltářní obraz katedrály Ciudad Rodrigo, dílo Fernanda Gallega, se v katedrále nenachází. Dílo z konce patnáctého století bylo rozebráno a nahrazeno jiným stříbrným oltářním obrazem, který byl ztracen ve válce za nezávislost.
Kusy zmizely, až jich zůstalo 26, které byly v roce 1877 prodány za 30 000 realů. do soukromé sbírky Sira Herberta Cooka. Stoly přešly v polovině minulého století do rukou nadace Samuela H. Kresse, která je darovala Arizonské univerzitě. Dnes jsou vystaveny v Tucson Museum of Art.
Kromě toho, že je to malé starobylé město, má jedno z nejvíce fascinujících dědictví v naší historii.