Jeden z 333 ostrovů, které tvoří souostroví Fidži.
Viviana vyrostla na ostrově Fidži a vždy byla v oceánu nebo blízko něj. Později svou lásku k vodě proměnila v kariéru mořské bioložky. Dnes se věnuje obnově korálových útesů a mangrovů a ochraně mant a je obráncem místní komunity z Fidži.
Tento rozhovor je součástí „Svět vytvořen lokálně“ , globální projekt Condé Nast Traveler v sedm mezinárodních vydání , která dává hlas 100 lidí ve 100 zemích zjistit, proč by jejich vlastní území mělo být vaším dalším cílem.
**Jak byste popsali Fidži vlastními slovy? **
Fidži je o vodě. Je malý národ složený z malých ostrovů , takže všude je voda. A hodně zeleně! jsem z Taveuni , velmi, velmi malý ostrov. Je tu jen pár aut a většina lidí všude chodí pěšky. Těch pár, co tam je, zastavte a vyzvedněte, abyste vzali lidi. Je to velmi pěkné místo se silným smyslem pro komunitu. Navštívil jsem Austrálii a překvapilo mě, že se lidé v obchodech nebo na ulici nezdraví ani se nezastavují na chatu. Na Fidži, pokud jdete do obchodů nebo jste mimo domov, pozdravte nebo "bulla" koho vidíš Každý je považován za přítele.
The vůně lásky vezme mě zpět na Fidži. Je to tradiční způsob vaření: maso a zeleninu zabalíte do banánových listů, položíte na uhlíky a pak zakopete „troubu“ a jídlo se vaří pod zemí.
Máme druh tradičního tance ve kterém se dovoláváme našich předků. Děláme to pro návštěvy i doma, pro zvláštní příležitosti. Máme také písně, které zpíváme pro návštěvníky, abychom je přivítali na Fidži Býk Malea , a na rozloučenou píseň o isa lei , což je velmi smutné. Přejeme šťastnou cestu zpět a doufáme, že se zase uvidíme. Obě jsou ohromně krásné: lidé při nich často pláčou, zvláště při Isa Lei's.
Řekněte nám o tom, co děláte a jak to zapadá do současného vyprávění na ostrově
Už jako malá holka se mi líbila oceán . To mě inspirovalo k tomu, abych se stal mořským biologem. Studujte v Univerzita jižního Pacifiku a dovnitř kokomo . Cítím se velmi šťastný, že pracuji pro ně, kteří jsou stejně nadšení pro oceán jako já. Když se vrátím domů do Taveuni, uvědomím si, že oceán už není tak čistý a zdravý jako býval, díky čemuž si uvědomuji, že ochrana moří funguje udržitelnost že jsem součástí Kokomo, jsou opravdu důležité.
Pracuji na projektu obnova korálů : přesadili jsme více než 2000 korálových rostlin tam na našem útesu. Máme také projekt obnovy mangrovů, kdy jsme vysadili přes 3000 mangrovů v nedaleké vesnici, která se v minulosti musela přestěhovat kvůli stoupající hladině moří a kde mangrovy fungují jako přirozená bariéra proti záplavám. Zapojili jsme místní komunitu a nyní mají skutečný zájem pomoci s jejich výsadbou, aby ochránili svou vesnici.
Také se účastním projekt údržby do Kokomo. Provádíme satelitní a akustickou lokalizaci mant. Je to průkopnický projekt nejen na Fidži, ale v jižním Pacifiku, díky kterému jsme poznali mnoho mant a mnoho z nich pojmenovali.
Bioložka Viviana Taubera.
Jaká místa na ostrově doporučujete na oběd, snídani a večeři?
Většinu času trávím v Kokomo, ale i kdyby ne, poslal bych tam lidi na jídlo! Je to vynikající. Řekl bych jim, aby požádali o čerstvé mahi mahi . Kokomo zahájilo první kapitolu mezinárodního programu Dock to Dish , která podporuje místní rybáře. Zde je místní kmen žen z ostrova. Rybářky chytají domorodé ryby, které jsou v sezóně a zralé na velikost a Kokomo je od nich kupuje. Pak šéfkuchař, jmenovala se Fidžijka Caroline Oakleyová , vaří to. Je úžasné a silné, že vám řetězec místních žen přináší ryby, které jíte.
Co doporučujete, abychom se zašli podívat mimo obvyklá turistická místa?
Nachází se zde sladkovodní horské jezero tzv jezero tagimaucia na ostrově Taveuni, který je úžasný. Byl jsem několikrát. Cesta tam trvá dlouhou procházku, ale stojí to za to. Pro nás je voda v jezeře velmi studená. Existuje malá květina, která roste pouze zde.
Když cestujete nebo jste pryč, co vám ve vaší rodné zemi nejvíce chybí?
Chybí mi fidžijské jídlo! A nezávazná konverzace mezi cizími lidmi: chybí mi přátelskost a přímost Fidži. Lidé jsou tu tak opravdoví...!