Nejautentičtější německé pivo
Pokud jde o sestavení průvodce po nejlepších místech, kde se dá v Berlíně pít, obrátili jsme se na odborníky v této oblasti, odborníky z Berlin Beer Academy. Toto studijní centrum na adrese Claire-Waldoff-Strasse 4, naproti slavnému varietnímu divadlu Friedrichstadtpalast v centru města, bylo založeno sotva před půl rokem jednou z nejuznávanějších světových pivních sommeliérů Sylvií Koppovou. Felix vom Endt, specializovaný blogger a člen této akademie doporučuje sedm zásadních míst. Pokud se chystáte absolvovat celou trasu, snězte prosím něco mezi tím.
HOPFENREICH
Je to nový bar věnovaný řemeslnému pivu, který byl otevřen v živém Wrangelkiez v Kreuzbergu. Čtrnáct různých druhů točeného piva a lahvový výběr, který se občas rozšiřuje. Do svého menu volí kombinaci tradičních značek s novinkami a trendy z celého světa. (Sorauerstrasse 31) .
Zde je vše ručně vyráběno
BIERKOMBINAT KREUZBERG
Thorsten Schoppe není jen jedním z nich velcí řemeslníci venkovského piva , také vlastní bar v Kreuzbergu, který je lídrem svého druhu. Najdete ty, které vyrábí sám, ale i další stejně skvělé kolegy v Německu, jako např Hopfenstopfer a Braukunstkeller. Bar je vždy plný lidí a dobrých vibrací. (Manteuffelstrasse 53).
CHMEL A JEČMEN
Poblíž náměstí Boxhagener Platz, v zóně party Friedrichshain je tu fantastická hospoda, která každé dva týdny mění nabídku svých sudů. (Wühlischstrasse 22/23).
Bar s velmi dobrou atmosférou
ESCHENBRÄU BIERGARTEN
Skvělé místo k posezení venku pod starými duby. Vždy je k ochutnání sezónní pivo a lahodné Weizen, Pils a Helles vyrobené sami. Můžete si přinést vlastní jídlo a strávit tam celý den, zejména v neděli. Nachází se v oblasti Svatba , stále více brát v úvahu. (Triftstrasse 67).
HEIDENPETERS
Jak jsme již několikrát řekli v Traveleru, trh MarkthalleIX je tím pravým místem. Zvláště pokud se zajímáte nebo žijete v gastronomickém světě. Nejlepší den pro milovníky piva je čtvrtek, kdy se koná pouliční trh . V baru vzadu si vždy můžete vychutnat a_Heidenpeters_, pivo, které se vaří v suterénu podniku. Pokud se davům raději vyhýbáte, Felix vom Endt nám z Berlin Beer Academy doporučuje, že je nejlepší vyrazit v sobotu mezi jednou a druhou odpoledne. Když mají štěstí, občas jezdí prohlídky sklepů s ochutnávkou piva v ceně. (Eisenbahnstrasse, 42).
Nejlepší pivo na trhu
VAGABUND BRAUEREI
Toto místo, které otevřeli tři Američané, se rychle stalo jedním z nejlepších míst k pití piva při chatování s přáteli nebo s lidmi z celé planety, kteří se tam setkávají. Pivní seznam je působivý. Začalo to jako komunitní pivovar, financovaný prostřednictvím crowdfundingu a ještě k tomu Má vlastní výtvory, skvělá chuť. (Antwerpenerstrasse 3) .
HERMAN
Je to bezpochyby nejlepší místo v Berlíně, kde můžete vyzkoušet belgické pivo , s asi stovkou různých možností. Nejbláznivější možnosti našich sousedů na západě jsou zde. Majitel je skvělý chlap a také se doporučuje posadit se a poslouchat jeho příběhy v jeho podniku Prenzlauer Berg. (Schönhauser Allee 173).
Na výběr přes sto piv
*Také by vás mohlo zajímat
- 20 piv stojí za výlet
- Pivo je nové víno: párování s ječmenem
- Řemeslná piva z Madridu
- Surfování v Mnichově mezi fotbalem a pivem
- Berlínský průvodce
- Všechny články od Héctora Llanose Martíneze