Neubau: Vídeňská čtvrť, kde je moderní i „řízek“.

Anonim

Vídeň

Křižovatka (a kabely) u Siebensterngasse

Neubau, kreativní sedmý vídeňský obvod, spojuje to, co máme na městě nejraději: estetiku špionážních filmů, atmosféru sousedství a vintage nakupování.

Do Neubau, nejčeštější vídeňské čtvrti, Musíte jít s fotoaparátem na rameni, pokud možno retro a pokud máte rozpočet, ať je to Leica.

Jako chrt v hipsterské čtvrti kamera potvrzuje, že víte, odkud jste přišli a že i když tudy právě procházíte, tato čtvrť může být vaše.

A byli byste rádi, aby to bylo, protože lidi, ve Vídni je život (a hodně) za Ringstrasse, a Neubau, uprostřed okresu 7, je toho nejlepším příkladem.

Vídeň

Jugendstil architektura na schodech Fillgraderstiege

The MuseumsQuartier Je to kulturní hranice, která označuje hranici čtvrti na severozápadě. Tam, kde byly ve starých císařských stájích hory koňského hnoje, dnes dýchá sladká vůně umění jeden z největších kulturních komplexů na světě s pěti třpytivými muzei.

Mezi nimi fascinující Leopold Museum, kde si užijete dílo velkého Egona Schieleho, expresionistický předchůdce selfies.

Na náměstí MuseumsQuartier pokračuje party pod širým nebem mezi barokními budovami a avantgardní architekturou Mumok na terasách, restauracích a v. koncerty, kterými Vídeň svléká kabát a vítá jaro.

Letos na podzim navíc vernisáž futuristickou terasu MQ Libelle, kterou navrhl Laurids Ortner na střeše Leopoldova muzea. Po dobrém záběru muzeí vás tělo požádá o ulici.

Vídeň

Hotelový pokoj Max Brown

Je čas vydat se do mouky na procházku Neubau. Zde je nejvíce bohémská a cool Vídeň. Více Berlín než Praha, alternativnější a méně náročné než Innere Stadt (historické centrum). Svědomití, kreativní a zábavní, máte spoustu důvodů, proč udělat z Neubau své centrum operací.

Nově otevřený butikový hotel Max Brown padne do okolí jako ulitý. V pokoji, retro gramofon, nějaké soulové vinyly ze 70. let a červený plastový telefon (letěli jsme do Moskvy) nám dávají vodítka k hravému charakteru tohoto hotelu. ve stejné městské linii jako její bratři v Berlíně a Amsterdamu.

Hotel má velmi umělecký a velmi filmový okouzlující promítací místnost s lustrem a sedadly ze starého divadla.

Fotografie samozřejmě nechybí ani na zdech hotelu s práce umělců, jako je Renate Bertlmann, první Rakušanka, která měla samostatnou výstavu na bienále v Benátkách a jediný člověk na světě, který na svých fotkách vidí sexy stránku kondomů.

Hlavní tepnou čtvrti je Burggasse. Tato úctyhodná ulice (jedna z nejstarších ve Vídni) navazuje na obvod 1 a rozděluje čtvrť na dvě poloviny.

Rodinné hedvábné a sametové dílny z doby před dvěma stoletími zde nyní nahradily módní kavárny, nezávislé butiky a restaurace, ale něco z té doby zůstává v nekonečnu ateliérů a designových obchodů, kde se to šije, vyřezává a lisuje před klientem.

V malém obchodě s vinyly Záznamy a tisky Machitův latinský jazz zní. Váš majitel, alexandr ach , je také DJ a sběratel latinskoamerických hudebních vinylů.

Tady kousek, obchod Irenej Kraus sotva udrží stovky kopií starých plakátů na jeho stěnách, stočené v krabicích nebo rozložené na podlaze. Botanické studie z počátku 20. století, detaily trávicího systému krávy, plakáty lidské anatomie, mapa světa se zeměmi, které již neexistují.

Vídeň

Ach Schuh ve svém obchodě s vinyly Records & Prints

na druhém chodníku, rytmický zvuk legendárního Heidelberg Original je soundtrackem k Handdruck's shopu, kde jsou na prostěradlech, látkových taškách a tričkách reprodukována stará pojednání o zoologii a kuchařské příručky.

V knihkupectví Zum Gläsernen Dachl V okolí se pořádají četby a intimní koncerty dřevěné police a použité knihy.

Čechy dobra a místa s duší, jako Bar Expresso s estetickým a štípaným (naschválem) interiérem z 50. let kde se scházejí staromilci ze sousedství a noví sousedé.

Spittelberggasse je možná nejstaromódnější ulice v této oblasti. Dlažební kostky na silnici a fasády z roku 1900 zdobené lištami a pastelovými barvami, okrovou a žlutou.

Vídeň

Vintage tisky v Handdruck.

blízko tady je kostel San Ulrich, zničený a přestavěný až dvakrát, a úzkými úzkými uličkami St Ulrich Platz , poseté malými restauracemi a kavárnami, které nás rázem dopraví do sousedství Vídně, koketní, ale bez přepychu Innere Stadt.

Bezcílné procházky po okolí po obou stranách Burggasse jsou jedním z potěšení Neubau. V každém rohu jsou překvapení jako sklářská prodejna Glashütte Comploj s dílnou, kde se foukají a tvarují skleněné vázy a mísy na prodej.

V jiných prostorách se místní talenty sdružují v kolektivech umělců a designérů jako např Die Werkbank (specializující se na grafiku a lampy) a Park (480 metrů čtverečních čisté módy).

Samozřejmě zde jde vše nové ruku v ruce se starým a obchody s vintage oblečením jsou také součástí městského prostředí. Nejstylovější, bezpochyby, Burggasse 24 a vybraná sekce historických oděvů v konceptu Svršky a spodky.

Vídeň

Vycpaná volavka v obchodě Irenaeus Kraus

Kamera na rameni se nyní hodí k tomu, aby hit prošel fotoobchody a galerie na Westbahnstrasse. Ještě více, když vstoupíme Muzeum fotografie Westlicht , chrám 35 mm, kde byl před několika lety vydražen nejstarší a nejdražší fotoaparát na světě (Leica O-series 122).

Mezi svými sbírkami fotografických pomůcek poutá pozornost fotografická deska mužů na dracích z roku 1850, hodná RuPaul's Drag Race, a „mučící“ křeslo, kde může vydržet, aniž by pohnul svalem, hodiny dlouhé expozice prvních portrétů.

Je čas oběda a Zollergasse je gastronomická ulice této čtvrti , s nabídkou, která sahá od zdravých potravin, které „Neubauité“ tvoří Zdravá kuchyně dokud klasický Wiener Schnitzel, vídeňský řízek od Meissl & Schadn, prochází etnickým jídlem s místy jako čínský bar a lahodné vietnamské Gasthaus Sapa.

Pro něco modernějšího, restaurace Ulrich, na jednom z nejkrásnějších náměstí v Neubau , je oblíbenou volbou mladých gurmánů.

Vídeň

Hornig Coffee Shop Barista

Po obědě jde o kávu a té má Neubau víc než dost. Prodejny nábytku, které jsou bufety, jako např Das Möbel , kavárny, které jsou butiky, jako např Káva Wolfgang , místa jako Vollpension , kde dorty dělají babičky, a podpisové kávy s à la carte pražením jako in Wiener Roesthaus.

Ale pokud je tvoje imperiální nostalgie, Sacherův dort u okna, sledování kulečníku v atmosférické kavárně Sperl , budete znát Sissí císařovnu.

Na bezcílné cestě ulicemi Neubau najdete další klenot této čtvrti: Admiral Kino, jedno z nejstarších kin ve Vídni, otevřené od roku 1913, s jeho ambigu z jiné éry, symbol odporu v éře multiplexů a Netflixu.

Je čas večeře a není pochyb. mohli bychom doporučit dokonalý výběr vín a vegetariánského jídla v bistru Tian nebo dobré vibrace a dobrá hudba v Ungar Grill.

Vídeň

Vídeňský řízek, vídeňský řízek

Ale naštěstí si nemusíte vybírat, protože to vše a mnohem víc restaurace nabízí Sedmá sever . Nejmódnější místo v Neubau a snad i v celé Vídni je nejnovější projekt enfant terrible izraelské kuchyně Eyal Shani.

Prostor, s velkými stoly určenými ke sdílení a otevřenou kuchyní připomínající prostory Meat Marketu v New Yorku , se stává skutečnou párty v době večeře.

Prkna plná roštěnce, lahodné jehněčí shawarmy a pečeného květáku podávaná za klezmerové hudby. Přidejte a pokračujte v restauraci, kde si můžete dát středomořskou kuchyni v nejbohémské čtvrti Vídně.

*Tato zpráva byla zveřejněna v číslo 141 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (září) . Předplaťte si tištěné vydání (11 tištěných čísel a digitální verze za 24,75 € na čísle 902 53 55 57 nebo na našem webu). Zářijové vydání Condé Nast Traveler je k dispozici v ** digitální verzi, abyste si jej mohli vychutnat na svém preferovaném zařízení. **

Přečtěte si více