Až vyrostu, chci být jako Robert de Niro (nebo jak otevírat hotely na základě saké)

Anonim

Energičtí a odhodlaní spoluzakladatelé Nobu rozbíjejí sud dřevěnými paličkami.

Energičtí a odhodlaní spoluzakladatelé Nobu rozbíjejí sud dřevěnými paličkami.

Marbella je nádherná . Je tam něco jiného, méně kýč , méně mastné, zábavnější a uvolněnější. S větší chutí. **Marbella vždy byla a vždy bude místem nemožných směsí**, uzavřených obchodů před lahvemi šampaňského a nocí s mnoha tajemstvími.

Ale marbella postrádal dotek ladnosti. Mezi tolika sluncem a pláží mu chyběl turistický ruch životní zkušenosti a příběhy k vyprávění . Nakonec chyběl dotek Niro . Herec a spoluzakladatel značky hotelů a restaurací Nobu Do Marbelly dorazil s několika slovy, ale důrazně. Ani náhodou, Nechce vědět, jaké jídlo si Trump ve svých restauracích objednává "Je mi jedno, co má rád." A chce pokračovat ve skenování španělského území, aby značku rozrostl ( Barcelona otevře Nobu v prvním čtvrtletí roku 2019 a mají v hledáčku města jako Madrid a země jako Portugalsko).

Na této intenzivní cestě k rozšíření značky Nobu a styl Nobu po celém světě strávil celý výkonný tým tento týden čtyři hektické dny v Evropě. Za prvé, inaugurace Nobu v Shoreditch , později marbella , následován Ibiza , kde byla zahájena letní sezóna, aby zakončil v Barceloně představením svého budoucího projektu.

Nobu Marbella Junior Suite

Nobu Marbella Junior Suite

Z těchto čtyř destinací byla v centru pozornosti Marbella: nový hotel ve městě se 49 okouzlujícími pokoji ( brzy bude 81 ), které sdílejí prostor s hotelem Puente Romano, s restaurací Dani García a samozřejmě se základní restaurací Nobu , která svá jídla v Marbelle podává už rok.

A čím se tento Nobu liší od ostatních? A čím se tento hotel liší od všech ostatních v Marbelle? To dostane to, co cestovatel chce: vrátit se domů s dobrou anekdotou a s pocitem, že jsem zažil něco zvláštního.

Toto byl jeho křest, nic typického: Nobuova magická triáda ( de Niro, Nobu Matsuhisa a Meir Teper , spoluzakladatelé značky) řídil a tradiční japonský obřad saké . To znamená, že dřevěnými paličkami rozbili sud plný Nobu saké a toto saké pak naservírovali všem strávníkům jako znamení štěstí. Ať žije Nobu Marbella!

Nobu Marbella Junior Suite

Nobu Marbella Junior Suite

NOBU HOTEL IBIZA BAY

Spoluzakladatelé Nobu, americký herec, šéfkuchař Nobu a producent Meir Teper, využili své přítomnosti u nás, aby se vydali do zálivu Talamanca a zahájili letní sezóna Nobu Hotel Ibiza Bay, staršího bratra Nobu Marbelly.

Jen rok starý – ale se spoustou dokonalosti a uvolněného luxusu – tento hotel se 152 designovými pokoji a apartmá vrací svou širokou gastronomickou nabídkou své Six Senses spa a svou privilegovanou polohu (deset minut od fascinujícího města Ibiza), až do poloviny října, kdy znovu nabere plachty až do května 2019.

Mezi mnoho atrakcí tohoto Malé luxusní hotely světa Jsou to jeho instagramovatelné bazény, bezplatné lekce jógy, tai chi a čchi-kungu, dětský klub a co je nejneuvěřitelnější, pouhých 20 schodů, které dělí hotel od Středozemního moře.

Energie z Ibizy zachycená při západu slunce v hotelu Nobu Ibiza Bay.

Energie z Ibizy zachycená při západu slunce v hotelu Nobu Ibiza Bay.

Hlavním chodem Nobu Hotel Ibiza Bay jsou, a nikdy lépe řečeno, jídla jeho restaurací. Nobu, který zachovává podstatu a filozofii šéfkuchaře, Kromě svého jména v bento boxech, poké bowls a perfektním řezu sushi a sashimi (jako novinka letos otevírá i v poledne).

peyotl a jeho sofistikovaná mexická kuchyně spláchnutá margaritami s pikantním taginem, tequilou, Cointreau, agávovým sirupem, limetkovou šťávou a lahvičkou mezcalu pro ty nejodvážnější.

A plážový bar Chambao, kde je lahodná paella připravená valencijským šéfkuchařem Carlosem Herrerem S nohama zabořenýma v písku chutná mnohem lépe. Gastronomickou nabídku doplňuje Celicioso, kavárna s bezlepkovými produkty, která dobře využívá superpotraviny, a bar s čerstvě připravenými džusy.

Hovězí tacos rybí tacos a quinoa salát v Peyoto.

Hovězí tacos, rybí tacos a quinoa salát v Peyoto.

Novinky v Nobu Hospitality

Bude to začátkem příštího roku, kdy Gran Hotel Torre Catalunya, umístěnou vedle stanice Sants, změňte svůj vzhled na stát se novým Nobuem Hotel Barcelona (ovoce aliance podepsané Selenta Group a Nobu Hospitality).

S 360º výhledem na město, 250 pokoji a vysokou gastronomickou nabídkou, hotel číslo 18 od této renomované luxusní značky přichází potvrdit Nobuův vkus – a závislost – pro naši zemi, a to ještě více, vezmeme-li v úvahu, že jeho filozofie brzy přistane v Madridu (pokud vše půjde dobře v roce 2020).

"Miluji Španělsko," řekl Robert de Niro během akce na Ibize, fráze, která nepotřebuje překlad a mnohem méně vysvětlování, pokud se budeme držet údajů: Španělsko bude jedinou zemí na světě, která bude mít na svých hranicích čtyři hotely Nobu.

Ibiza je ráj a Nobu Hotel Ibiza Bay ráj v ráji.

Ibiza je ráj a Nobu Hotel Ibiza Bay ráj v ráji.

Robert de Niro během obřadu saké v Nobu Hotel Ibiza Bay.

Robert de Niro během obřadu saké v Nobu Hotel Ibiza Bay.

Přečtěte si více