Světla západu slunce nad městem Reine
VĚCI KE SPLNĚNÍ
Návrat do 19. století. Historie rybolovu, stejně jako životní styl před dvěma stoletími, v Lofotské muzeum (Storvågan, Kabelvåg; tel. +47 7606 9790) .
Navštivte ekologickou farmu. Lofotské Gårdsysteri je kozí farma Huga a Marielle Vinkových v Bøstad, Vestvågøy (poblíž skvělé surfařské pláže), s lekcemi výroby sýrů a kavárnou, kde se podávají lahodné saláty a jídla na bázi mléka (Unstadveien, 235, Bøstad; tel. +47 7608 9631).
Seznamte se s Vikingy. The Lofotr Vikingmuseum vyčnívá ze silnice jako obrovská převrácená loď. Je zajímavé vidět rohaté vetřelce z autentičtějšího pohledu (Prestegårdsveien, 59; Bøstad; tel. +47 7608 4900) .
Jeďte fjordovou lodí. Je to skvělý způsob, jak navštívit malé ztracené vesnice fjordů. Loď odjíždí a připlouvá do Reine (reinefjor-den.no; jedna hodina 15 EUR).
Být dobrodružný. Reineadventure organizuje pěší turistiku, horolezectví a sjezdové lyžování (reineadventure.com); Aqua Lofoten Coast Adventure se zaměřuje na arktické potápění, šnorchlování, Maelstrom Crossing Ship a skalní umění z doby kamenné (aqualofoten.no).
Náladová obloha nad členitým pobřežím Lofotských ostrovů v Norsku
JÍST A PÍT
Kjøkkenet. Hotelová restaurace Anker Brygge Zabírá bývalou Svolvær Port Office, obrovskou dřevěnou budovu (Lamholmen 1, Svolvær; tel. +47 7606 6480; asi 140 EUR pro dva).
** Børsen Spiseri .** V další dřevěné budově s vyšívanými závěsy a hospodářskými nástroji na stěnách, ale s trochu sofistikovanějším jídlem (Gunnar Bergs vei, 2, Svolvær; tel. +47 7606 9930; asi 140 EUR pro dvě osoby) .
Henningsvær Lysstøperi & Cafe . Kavárna a svíčky Påla Petersena a Linea Jensena jsou plné místních obyvatel, kteří jedí skořicové buchty. Upřesněte, jakou kávu chcete, nebo jděte rovnou do termosky (Gammelveien, 2, Henningsvær; tel. +47 9055 1877) .
** Fiskekrogen .** Šéfkuchař Johan Petrini vaří tradiční jídla z Lofotských ostrovů ( rybí polévka, pečená treska, pečená sobí kýta ) s měkkým, moderním nádechem (Dreyersgt, 29, Henningsvær; tel. +47 7607 4652; asi 110 EUR pro dva) .
Královna Rorbuer . Je vyrobena ze dřeva, má útulná kamna a jídlo je tradiční, s čerstvě ulovenými rybami a lahůdkami, jako jsou sobi a sušené jehněčí. Z terasy je výhled na kajuty a přístav (Reine Rorbuer; tel. +47 7609 222; asi 100 EUR pro dva).
Hamnøy Mat a Vinbu. Rodinný bar, který slouží jako hospoda v Reine a kde můžete s ostrovany diskutovat o ceně ryb a stavění mostů (Hamnøy, Reine; tel. +47 7609 2145) .
Vyzkoušejte rybu připravenou šéfkuchařem Johanem Petrinim ve Fiskekrogen
NEJLEPŠÍ GALERIE
**Nordnorsk Kunstnersenter.** Obrovská, vzdušná budova, která skladuje výtvarné umění a řemesla od místních umělců. Je velmi dobře udržovaný, s dostatkem světla a prostoru pro práci (Torget, 20, Svolvær; tel. +47 4008 9595) .
** Galleri Dagfinn Bakke .** Vlastní Dagfinn Bakke, lofotská umělkyně a grafička, jejíž práce je vynalézavá a odvážná, a vede ji její syn novinář (tel. +47 7607 1998).
továrna na kaviar. Dokonalá bílá kostka zasazená do nádherné krajiny u vody. Venke Hoff organizuje ambiciózní a komplexní mezinárodní program i norští umělci (Henningsværveien, 13, Henningsvær; tel. +47 9073 4743) .
KaviarFactory, umění v dokonalé bílé kostce
SE TAM DOSTAT
Novinářka Sophie Campbell cestovala na Lofoty s Objevte svět (tel. +44 1737 214291) . Sedm nocí od 1 500 EUR na osobu plus auto z Osla: zahrnuje tři noci v Reine Rorbuer (reinerorbuer.no; HD: 200 EUR), dvě v Anker Brygge (HD: od 150 EUR) a dva další ve Vesterålenu.
Využijte jeho příštích výletů polární země na ostrovy Lofoty a Vesteråleny 2. a 27. prosince. Osobně navržený slavným objevitelem Ramónem Larramendim, zakladatelem této specializované agentury, výlet bude zahrnovat projížďky na saních, výlety lodí a téměř jistě i polární záři (sedm dní od 1 995 EUR ve skupině 6 až 8 osob, včetně letu) .
* Tento článek je publikován v prosincovém čísle časopisu Condé Nast Traveler, číslo 79. Toto číslo je dostupné v digitální verzi pro iPad v iTunes AppStore a v digitální verzi pro PC, Mac, Smartphone a iPad ve virtuálním kiosku Zinio (na zařízeních Smartphone: Android, PC/Mac, Win8, WebOS, Rim, iPad) . Najdete nás také v Kiosku Google Play.
*** Také by vás mohlo zajímat...**
- Fotografie, díky kterým se budete chtít přestěhovat do Norska
- Lofoty: souostroví pocta tresce
- Nejkrásnější vesnice v Norsku
- Tři cestovatelské výmluvy, jak prožít dobrodružství
- Lofoty: příchod a odchod na ostrovy
Lofoty: vysněný ráj