Kde se „jíst a dítě“ (velmi dobře) ve Vejer de La Frontera

Anonim

Vejer perfektní městečko s desítkami chutných možností

Dokonalé městečko s desítkami chutných možností

O jeho plážích jsme vám již řekli, a tak se nyní zaměříme na stůl: kde (a co) jíst a pít ve Vejer de la Frontera (což je mimochodem stále **jedno z nejkrásnějších měst ve Španělsku**).

HŘEDNÍ CHLEBÍČEK S BAREVNÝM MÁSLEM

Odbyt v oblasti Vejer je jich mnoho. A že hřbetní chlebíček podávají i s obarveným máslem. Ale pokud chcete jíst SENDVIČ hřbetu s barevným máslem je jen jeden: **la Venta Pinto**. Jeho věcí je zeptat se čas na snídani (Cádizská snídaně, víš) . Skvělá klasika, kterou někteří popisovali jako “první zkušenost”.

SMAŽENÁ VEJCE S BRAMBOREM

Stále ještě prodáváme, nyní k útoku, bez milosti, smažená vejce prodej býka _(Santa Lucía, Vejer de la Frontera; tel. 956 45 14 07) _, pojmenovaný pro svou estetiku býčích zápasů. Tento vždy plná , a právem, protože je známý po celém (doslovném) světě pro ty smažená vejce s domácími bramborami, které mohou být doprovázeny chorizo, šunka, černý pudink... Smějte se Luciovi, necháme to tam.

TABOULÉS A FALAFELES

Tak exotický jak to zní, ** El Jardín del Califa **, hotelová restaurace s krbem na krásném náměstí Plaza de España, byl vždy a gastronomický odkaz ve Vejeru. Zarezervujte si zde den, na který máte chuť změna scenérie (viz marocký nebo blízkovýchodní vzduch) , a pokud můžete (udělejte to nejlepší pro moc), udělejte to v jeho zahradu.

Nedávno také otevřeli tapas bar v oblasti La Corredera, spolu s dalšími restauracemi s návrhy více současné a mezinárodní

Kalifova zahrada je opravdová óza

Kalifská zahrada, opravdová oáza

MASO, MASO A DALŠÍ MASO

Mluvit o hrad jsou velká slova, protože tohle je skutečné Masný chrám v Cádizu . Už je to nějaká doba, co jsi to zveřejnil znamení plné kapacity Do září.

Oni si za to můžou sami své vlastní hosty (ti, kteří si nyní nemohou rezervovat a zvednou ruce k hlavě), protože toto rodinná restaurace začala před 20 lety Grilování, a ústním podáním (od kuchařů, gurmáni a místní) byl ten, díky kterému se stalo tím, čím je dnes (morální: udržet svá tajemství jen pro tebe).

Jeho úspěch je založen na maso různých macerací (které vyrábějí ve vlastní komoře), v hovězím, vepřovém a skopovém mase různých označení původu, které se připravují na grilu (a na dohled) a které musí být doprovázeno lahodné hranolky. první má nějaká míchaná vajíčka, sýry , návrhy ze zahrady a trochu moře; a jako dezert , Bohaté sladkosti.

Navíc v případě, že by neměl dostatečnou atraktivitu s gastronomickým, prostor je úžasný malá oáza to může připomínat Lanzarote a Césara Manrique, obklopené vegetací, jen pár kilometrů od Vejeru. "Jo, ale není tam žádný stůl," řeknete. Nebojte se, stále je naděje , i když, jak jsme si řekli, vše je rezervováno do konce září. Dobrá věc je, že každý den nechají několik stolů pro prvního, kdo přijde, kolem 20:30 a také po 22:30. Štěstí.

V Castilleríi berou maso velmi vážně

V Castilleríi berou maso velmi vážně

DELIKÁTY V CADIZU

Volání samo Potraviny Vyberte Popcorn _(call los Remedios, 1) _ a je inspirován starý gaditanos colmados , ale ve verzi moderní. Ne bez důvodu, protože zde najdete všechny rozkoše země : šunky, sýry, oleje, vína, zavařeniny a sladkosti. Navíc mohou ochutnat a jíst o pokroku.

TUŇÁK

Varův dům je proslulý Ryba, a konkrétně pro tuňáka. Pravděpodobně ano Nejlepší volba jíst to ve Vejeru, ale pokud opravdu chcete tuňáka rameno, doporučujeme jít na Zahra, konkrétně na Hotel Antonio , a že to zkusíte všemi způsoby, které si dokážete představit, včetně in ceviche a sashimi.

ZMRZLINY

I když možná nejlepší zmrzlina ve Vejeru je zmrzlina ** Stracciatella Ice Cream Shop**, řemeslníci a vyrobená z čerstvého ovoce, v Mistr Dělají pólo, o kterém byste měli vědět. Je to o Cobi-choc , zmrzlinový bonbon plněný sušenkový krém nebo mandarinka inspirovaný úkryty Vejer.

Cobijadas byly ženy, které nesly černé šaty se zakrytým obličejem, a v Mirador de la Cobijada (kde mimochodem můžete vidět krásné západy slunce) je socha, která připomíná jeho existenci.

**NÁPOJE (A HUDBA) **

Vejerský pochod se nedá srovnávat to El Palmar nebo Conil, ale toto město má také své (více chybí). Možná jsou poháry nejklidnější , ale někde je živá hudba, jinde ano Neuvěřitelné výhledy a žádná noc není ušetřena.

V ** El Claustro ,** pravděpodobně nejkrásnější restaurace ve Vejer, v panský dům se zahradami a altánem s výhledem , můžete povečeřet pod vinnou révou, ale také si pod ní dát drink světlo měsíce Pokud hledáte romantické místo, je to ono.

Také s velkou radostí a in stará stáj z 15. století, tento Dobře placené , který má obvykle velmi dobrá atmosféra . Kromě toho pořádají koncerty. Hned vedle je Sklep , další místo s dobrou hudbou a tiché nápoje kde také slouží svačinové večeře a někdy tam hraje živá hudba. Ideální pro první drink

Nakonec musíte jít do ** Las Delicias ,** v a staré divadlo přestavěné na restauraci což je již několik let hity a komplimenty. Středomořské jídlo s některými doteky z jiných zeměpisných šířek, nápoje a kompletní program koncertů.

Las Delicias má kouzelný prostor

Las Delicias má kouzelný prostor

Přečtěte si více