Špinaví vegani, neodolatelná dodávka veganských sendvičů
Nezáleží na tom, pokud nejste vegan, abyste si pochutnali na dobrém zeleninový sendvič . Ale ano, k vychutnání jsou potřeba dvě věci: otevřená mysl a především zapomenout, že zeleninové sendviče mají jen salát a jsou nudné.
Georgina Gore Browne a Barbara Doherty vám to dokážou. Tyto dvě mladé ženy (z Irska a Anglie) převzaly verzi klasického sendviče ze svých zemí původu, což mu dává nový přístup k veganství.
„Dobrodružství začíná, když se po setkání v obchodní společnosti v Poblenou dohodneme na vstupu veganství jako alternativu zdravé a spravedlivější stravy s dopadem na životní prostředí“, vysvětlují Traveler.es.
Uvědomili si, že něco takového ve městě chybí a rozhodli se vsadit na podnik, se kterým by mohli experimentovat a bavit se. tak se zrodilo Špinaví vegani , šťavnatý veganský sendvičový obchod s vlastními výtvory a různými příchutěmi, jako je například „veganská masa“.
Georgina Gore Browne a Barbara Doherty, majitelky The Dirty Vegans.
Celkem váš dopis obsahuje 6 sendvičů, které dokazují, že veganství není vůbec nuda . Je strukturován mezi sendviče Svatí a hříšníci (anglicky svatí a hříšníci), přemýšlíme o různých okamžicích konzumace a možná také o tom, jaký typ zákazníků může přilákat: Saints sendviče jsou lehčí, bez veganských přípravků, jako je The Green Goddess (vojtěškové klíčky, cuketa, okurka, špenát, pesto ze slunečnicových semínek a hráškový a mátový hummus).
Sinners vám na první pohled sbíhají sliny díky jejich přepychu, s veganským masem, které vyvozuje texturu a velmi chutným a příjemným skusem: nejprodávanější je Pikantní slečna (Španělská omeleta z cizrnové mouky, tofu slaniny, pečených rajčat, hlávkového salátu a pikantní omáčky). Po vyzkoušení už nikdy nebudete moci říci, že veganská omeleta Nevypadá jako tradiční. Snoubenec!
Mají chuť, ale mají také zdravé přísady , protože si musíte pamatovat, že vegan/vegetarián není vždy zdravý. „Snažíme se vytvářet synergie a vytvářet síť malých výrobců a gastronomických podnikatelů jako udržitelný model: krájený chléb z Baluard forn, zelenina, luštěniny, koření a klíčky od místních podniků. Veganské maso, omáčky..., kromě chleba, všechno vyrábíme my. Kontrolou procesu kontrolujeme kvalitu a původ ingrediencí, díky čemuž je nakonec tak zdravý“.
Vaše zásilka se dostane do celého města , ale zvažují, že se dostanou do metropolitní oblasti, odkud už dostávají zakázky. A pokud je chcete mít u stolu, najdete je** ve čtvrtek v Casa Taos a v sobotu ve Stereo 18**. Objednávku můžete provést online zde.
Plán: Rozvoz od úterý do soboty od 12:00 do 14:00.
Poloviční cena: Od 6 eur do 9,50 eur.