Granada je z AlhambraS
HOTEL
V plném stoupání k monumentálnímu komplexu z Realejo je těžké nepodlehnout pokušení zastavit se u ten rumělkový krtek co je zač Palác Alhambra a poznejte, co je považováno za druhý nejstarší aktivní hotel ve Španělsku. Ze své zvláštní polohy ubytoval ty nejslavnější návštěvníky města Nasrid. A vždy je radost ji navštívit, uspokojit zvědavost a žít luxus roku 1910 se záplatami dneška.
Všechno to začalo před 103 lety, když vévoda ze San Pedro de Galatino (narozen v Madridu) dostal skvělý nápad postavit hotel mezi městem a Alhambrou s vědomím turistického potenciálu, který oba budou mít v průběhu 20. století. A udělal to pro všechno velké, napodobující slavné památky zvenčí, jako je Torre del Oro nebo hradby Ávily , ale vždy s charakteristickou barvou alhambresco.
Krtek rumělkový z Granady
Uvnitř to byl totální odpad. Mělo kino, divadlo a sály pro hru . Každý kout připomínal nejvznešenější andaluské umění s dlaždicemi, ozdobným filigránem a jeho podkovami a laločnatými oblouky. V té době se jejich ceny pohybovaly kolem ohromných 12 peset za noc s plným důchodem 15 peset, když průměrný plat ve Španělsku byl něco málo přes 60 peset měsíčně. Luxus. O století později překračování jeho recepce a vstup do hlavního sálu nepřestává udivovat. Je pravda, že průměrný Španěl je více zvyklý na odkazy a reprodukce andaluského umění, ale to neznamená, že nepřestává udivovat. Proto mluvíme téměř o muzeu, kde si lze na všechno sáhnout.
V umělecko-historické prohlídce upoutá majestátnost jeho hlavního sálu, detaily barů (kde jde o objednání jiného nápoje než maurského čaje) nebo mnoholaločné oblouky. Také další kuriozity jako replika místnosti tajemství Alhambry mávat první kabina výtahu , vystavený jako relikvie na podestě schodiště. Při zkoumání chodeb se člověk dozví něco málo o tom, jak se luxusní hotely ve Španělsku vyvíjely, s naukami, jako je skutečnost, že chodby ztrácejí na významu v hotelové architektuře.
Je to jako žít 'Boabdil Experience'
Místnosti, které kdysi sloužily k rekreaci, hudbě a hrám, jsou dnes ideálními místnostmi pro svatby a jiné soukromé oslavy. Ale když je projdete, můžete najít stoleté stropy, kde je každá lišta na svém místě, čímž se obnoví ona stylová okázalost nasridské výzdoby interiéru. A také vstoupit do toho divadla, kde Federico García Lorca v doprovodu Manuela de Fally (jaký pár) poprvé recitoval svou slavnou "Báseň Cante Jondo".
Ano, dobře, to je pravda, zastavili jsme se u první Alhambry, abychom se nadechli, ale je těžké se nezadýchat před touto výstavou monumentu vytvořeného pro hosty, nejen pro dynastii Nasridů. Co zde můžete jednoduše přijít a žít jako „Boadbil Zkušenosti" hotel se otevře, i když ano, aby si vzal a aperitiv na vaší terase a vychutnejte si výhled na celou Granadu, konsolidující se jako alternativa ke klasickým tapas a fritanguero tapas z Granady.
Dokonce i jíst, protože Šéfkuchař Paco Rivas pomohla vyvinout kuchyni tak, aby nejen uspokojila potřeby občerstvení zahraničních hostů, ale stala se také referenčním stolem. A podařilo se to, aniž by zradila oblíbenou gastronomii. Na ubrusu stolu s velkými okny, které dominují starému království Nasrid, podávejte nepostradatelné fazole s Trevelez šunka, n-tá propracovanost Salmorejo stejně jako další riskantnější návrhy, jako je foi grass micuit na melounovém základu, čerstvý sýr Guadix a karamelizovaná cibulka. Prostě Top. Během několika sekund ryba svítí (pozor na konfitovanou tresku v olivovém oleji nebo kambalový hřbet) a jehněčí , vždy doprovázené zeleninovou zahrádkou, všechny z roviny. A s těmito klasickými surovinami a rizikovým bodem zaručují druhou návštěvu, mnohonásobnou zásobu, než se ztratíte v Generalife.
Výhled z jeho terasy je zásadní
PALÁC
Nejnavštěvovanější památka ve Španělsku není jen díky své obrovské přitažlivosti. Skutečnost, že je vždy místnost/místnost/místo uzavřeno pro restaurátorské nebo konzervační práce, je návratem každých 5 let přináší nová překvapení . Ale je to tím, že v roce 2013 porušil všechna očekávání poté, co předvedl svou slávu Nádvoří lvů , jedna z nejznámějších fontán na planetě. Přišlo to s odpovídající kontroverzí, protože každý Španěl má národního trenéra a uměleckého kritika. "Příliš bílé" říkají někteří . Zdá se, že frakce, které diskutují o tom, zda zvířata byla více okrová nebo více mramorová, skrývají vyšší debatu: imaginární představu celé generace, která si zvykla to tak vidět, oproti tomu, jak to podle odborníků skutečně bylo. Vyhráli (nebylo na výběr) vteřiny.
A ještě terasa dává ten klid s tak nezařaditelnou arytmií . Najednou se to na konci návštěvy objeví jako hit koncertu. Je tu očekávání, je tu spěch, jsou lokty pro fotku a zkrácená těla. Protože Patio de los Leones je tak brutálně dokonalé, tak ve své podstatě jedinečné, že je nemožné zachytit vše na portrét. Od této chvíle na zbytku nezáleží, výlisky již nehypnotizují a muqarny nejsou překvapivé. Je to skutečná Alhambra. verze 2013.
Patio de los Leones, příliš bílé?
PIVO
Norma velí, že odpoledne v Granadě je Albaicín (nebo Albayzín), západ slunce ze San Nicolás a pivo. Protože místní sport je tapas skoro jako záminka mít dobrou Alhambru . Toto pivo vládne španělskému jihovýchodu od roku 1925, kdy někteří místní podnikatelé dali se na výrobu mnichovského piva . Postupem času se stalo chladnější a méně výkonné , více v souladu s jedním z měst s největším počtem hodin slunečního svitu za rok ve Španělsku as tímto požehnaným průměrem 15 stupňů Celsia.
Od té doby, co tento pivovar koupila skupina Mahou-San Miguel, se rozšířil po celém španělském území. Následek: že každý žák základní školy ví, jak si vybrat mezi klasikou, speciálním nebo 1925 takže nyní tento sport není ani tak o jeho poznávání, jako o jeho vyzkoušení v nejlepších prostředích. Počínaje Albaicinem a Plaza Larga a Aliatar, s poněkud cizí atmosférou, ale privilegovanou enklávou. se vždy vrátí Ulice Navas a okolí radnice, kde úroveň v žádném případě nemusí být vysoká (neexistují horší soudci než Granaďané). A ponořit se do čtvrtí, jedna z věží Vysloužil si uznání veřejnosti za to, že je to pevnůstka bez bezradných turistů. Pro domorodce a pro domorodce, kteří si také zaslouží vypít své pivo, a pokud ano, skončit na večeři.
*** Také by vás mohlo zajímat...**
- Romantický útěk v Granadě: přes lesy Alhambry
- Jak prasknout rýžovací metr v Granadě
- Všechny články od Javiera Zori del Amo
Svěží, ZÁKLADNÍ