The Gardener, na Ashton Lane, je jedním z těch míst, které všichni chceme v našem městě
V tomto ** skotském městě ** jsou na první pohled skryté oblasti, které musíte hledat, pokud je náhodou nenajdete. Skrývají intenzivní společenský život, širokou škálu obchodů, oblíbené bary a zajímavé výstavy.
Procházíme všemi třemi jízdních pruhů –uličky v našem jazyce– Glasgow je nejznámější.
ASHTON LANE
Prohlídku začínáme tím ashtonský pruh , snad nejživější a nejzábavnější ze všech, jehož gastronomická a volnočasová nabídka je nekonečná, přestože je dlouhá metry ulice.
Je přístupný pomocí Byres Road , nejrušnější ulice v kosmopolitě západní čtvrť, bydliště většiny vysokoškoláků.
Je vhodné věnovat pozornost vchodu, protože zde není žádná orientační značka; Naopak, můžete projít před začátkem uličky a ani si to neuvědomit, nebo že vás svým vzhledem nevybízí ke vstupu.
Jeho fasáda je perfektním vstupem do Ashton Lane
Znamením, že jste na správné cestě, je Všudypřítomná Chip Restaurant (12, Ashton Ln), se zvláštní bílou fasádou plnou květin a interiérem s bujnou vegetací kolem stolů.
Jeho kuchyně vyniká tím, že je směsí Skotské jídlo s osobními doteky , jehož nejoblíbenějšími pokrmy jsou ty, které zahrnují mořský okoun, treska a skotské hovězí maso.
Naše cesta pokračuje malou uličkou plnou barů a restaurací pro všechny chutě. Jinty Mcginty's _( 29, Ashton Ln) _, je místo, které začalo jako restaurace, ale stalo se úspěšným poté, co se stalo velmi britská hospoda s živou hudbou téměř každý večer v týdnu.
Pokud hledáte jinou možnost než anglické jídlo, Ashoka se nachází na **číslo 89**, a Indická restaurace s vynikající pověstí mezi místními obyvateli , přitahuje především úsek písmene jména Výběr Tandoori , s nádobím jako Indický Surf 'n' Turf, která kombinuje krevety, kuřecí maso a pikantní omáčku s cibulí a paprikou, nebo oblíbenou šéfkuchařem tzv. Jalandhri , jehož recept má tajné přísady.
Plus? Vegetariáni se radují , protože pro ně má širokou nabídku jídel.
Nedaleko, na vrcholu schodiště, je dixie kuřátko , kde kuře je velký hrdina , ve formě křupavých proužků, křídel, grilovaného nebo pečeného kuřete... množství způsobů, jak ho ochutit, a mnoho dalších příloh s nejrůznějšími omáčkami a hranolky.
Na čísle 31 se objevuje ** Vodka Wodka ,** bar specializovaný na koktejly vyrobené z tohoto destilátu. Nabídky 70 druhů vodky pochází ze všech koutů planety a jeho mottem, umístěným na samotných vstupních dveřích, je „Neměli byste pít na lačný žaludek“ . Proto je vždy doprovázejí malým dopis italské esence.
O pár metrů dál najdeme jednoho z nejnovějších, kteří se v této uličce přidali k party. odkazujeme na Innis & Gunn , jehož velkou zvláštností je tradiční řemeslné pivo , které jeho majitelé definují jako „experimentální pivo podávané přímo z našich tanků.
Rmutujeme, vaříme, fermentujeme a následně dodáváme výsledné čerstvé pivo přímo do sklenice, jako je Marshmallow Milk Stout, Mango IPA nebo vyluhované pivo tzv. chilli a kumquat “, vysvětlují Traveler.es.
Před opuštěním Ashton Lane je nezbytné navštívit číslo 24 , kde se nachází ** The Gardener .** Místo, které si krůček po krůčku razí cestu a jehož velkou charakteristikou je, hrají si s celou rodinou botaniků při přípravě svých koktejlů.
Nabízejí také možnost přihlásit se na některé ze svých mistrovských kurzů. Pokud půjdete ráno, nezapomeňte ochutnat jejich řemeslnou kávu.
Noční život v okolí The Gardener
SKRYTÝ PRUH
I když se velmi liší od předchozí, je to další slavná Glasgow Lane, zejména pro jeho oddanost kultuře, umění a designu.
Začněte na čísle 1103 , které uvidíte v živé ulici ulice Argyle -místo, kde jsou soustředěny nejživější restaurace ve městě-.
Uprostřed ulice je dobré zvednout hlavu, abyste se podívali na číslo uvedené v režimu nápisu na prodejně, aby nebylo vidět ze všech stran.
Až budu vědět přejít malý tunel lemovaný informačními cedulemi, Na dlážděné půdě lze zahlédnout zcela odlišnou krajinu složenou z malých domků ve výrazných barvách, jako je zelená, modrá, růžová a červená.
Místní říkají, že tento pruh je známý tím, že je a komunita umělců, designérů, čalouníků, tiskařů, nakladatelů, spisovatelů nebo hudebníků kteří pracují v malých ateliérech, více než 100, soustředěných v této oblasti.
Hidden Lane v Glasgow
Jedním z nejznámějších a nejrušnějších prostor je Čajovna ve skryté uličce , malá čajovna, kde připravují ty nejlepší domácí koláče a pečivo, které doprovázejí jejich rozsáhlé čajové menu.
S plným žaludkem můžeme dojít do studovny Libby Walkerová , známý ilustrátor, který vlastní malý showroom na prodej. bonnie bling je další skvělou možností, protože vyrábí akrylové šperky a módní doplňky, stejně jako Vainilla Ink, která nabízí kurzy šperků pro začátečníky i pokročilé uživatele.
Na druhou stranu vstupte Dekadentní vzpoura je představit vám vesmír dekorativních předmětů, protože je to prostor, kde najdete nejrůznější kuriozity, jak od místních umělců, tak z jiných částí Skotska.
Na dně je Hudba NHC , malá lokálka s dlouhou historií, která se definuje jako nezisková organizace pomáhající kapelám, sólistům a umělcům se samofinancovat a propagovat. Konečně, Šijte sebevědomě je prostor věnovaný umění šití, s kurzy a kurzy pro všechny úrovně
RUTHVEN LANE
Je nejméně známá a nachází se na druhém konci ulice od Ashton Lane. Obsahuje také některá zajímavá místa k návštěvě, jako např Hanojský cyklistický obchod _(8, Ruthven Ln) _, malý dům, který se zrodil jako prodejna kol, ale zároveň je kavárna s terasou, kde si můžete dát čerstvě upečené cukroví.
O pár metrů dál člověk narazí na restauraci oba dva (11, Ruthven Ln), jehož kuchyně vyniká svými tradičními skotskými recepty s kuřecím masem, lososem a jehněčím jako hlavními ingrediencemi.
Tato malá ulička má také prostor pro módu se dvěma nezbytnými obchody: ** Starry Night Vintage Clothing,** specializující se, jak už název napovídá, na oblečení z jiných desetiletí, a Obchod W2 , v číslo 10 , kde naleznete veškeré doplňky, oděvy a vůně uvedené značky Comme des Garçons.
Druhý, ** First Trade Days ,** byl vytvořen na podporu zodpovědné spotřeby, a proto prodávají řemeslné výrobky a pořádají zajímavé specializované workshopy. Na závěr mohou ti nejodvážnější změnit vzhled Vintage Pin Ups vlasy a make-up , kuriózní holičství zasazené do dalšího desetiletí od dekorace až po uniformu svého týmu.
Ruthven Lane v Glasgow