Čtyřminutový výlet po Katalánsku
"Jakmile jsem vkročil do Katalánska, věděl jsem, že jsem našel místo, které nechci opustit." Tak začíná vysvětlení, které Oliver Astrologo uvádí o svém videu Catalunya na své stránce Vimeo.
Tehdy vás zvědavost porazí, a pokud jste to ještě neudělali, stiskněte tlačítko přehrávání a ponořte se do sekvence obrázků, které putují z ta charakteristická modrá, kterou Středomoří předvádí na pobřeží Costa Brava do zeleně své přírody, procházející spletité a hypnotické detaily jeho modernistických budov, podmanivá síla jeho tradic, nádherná nesmírnost jeho krajin a odbornost svých řemeslníků.
Nejen přírodní krajina žije diváka
Za čtyři minuty tak divák projde provincie Barcelona, r Prochází Ciudad Condal, uniká do Pedraforca, Montserrat, Foradada de Cantonigròs, Rupit a Tavertet.
v Girona nemohl minout hlavní město. Ani Cadaqués, Besalú, Vall de Núria nebo Dalího divadelní muzeum ve Figueres. Astrologo diváka neochudí o procházku botanickou zahradou Marimurtra v Blanes, pohled do kláštera Sant Pere de Rodes v Port de la Selva ani přiblížení poustevny Sant Martí del Corb v La Garrotxa.
v lleida , ze Staré katedrály jsme se vydali dále objevovat Sant Llorenç de Morunys v Solsonès, krajinu soutěsky Congost de Mont-Rebei, Montsec a město Àger. A video o Katalánsku by nebylo kompletní bez procházky po Terres de l'Ebre a obdivování Siurany a města Tarragona.
Krásná nesmírnost jeho přírody
Bylo to poprvé, co Astrologo navštívil Katalánsko a během dva týdny že jeho cesta trvala, věnoval se nahrávání každý den.
Co na vás udělalo největší dojem? Kromě rozmanitosti krajiny a klimatu na tak relativně malém území Astrologo zdůrazňuje "Jak hrdí jsou lidé na svou zemi." Nikdy jsem neviděl lidi, kteří by milovali a byli tak připoutáni ke své kultuře, která zahrnuje tradice, jazyk, rituály a gastronomii."
A právě k té gastronomii má režisér hodně co říct. „Chtěl bych víc než restauraci vyzdvihnout kvalitu produktu a laskavost výrobců a lidí zapojených do procesu“, vysvětluje Traveler.es.
Ztratit se není možnost, je to nutnost
„Našel jsem určité podobnosti s italskou, francouzskou a zbytkem španělské gastronomie a prostě to miluji. Tradice natírání chleba čerstvým rajčetem mi zpočátku připadala zvláštní, protože v Itálii jsme plátky rajčete nakládali na kousek chleba, ale líbilo se mi to: je snazší a chutnější jako rajčatová bruschetta.“
Jeho potěšení se neomezovalo pouze na pa amb tomàquet. Užil jsem si skryté vinárny v Barceloně, které podávají vermut s ančovičkami a olivami. A kdybych si měl vybrat, moje oblíbené katalánské jídlo by byla escaliváda. Oh a fuet“.
A ano, chystáte se stisknout play, chystáte se to udělat, i když vám nejprve dodáme extra dávku netrpělivosti tím, že vám řekneme, že Astrologo již funguje v nové destinační projekty tak sugestivní a přítomné v našich seznamech budoucích cest jako jsou řecké ostrovy a Barma.
Teď ano, uvnitř videa!