Získejte švédštinu v Göteborgu
1.**SPOJENÍ DO PRŮMYSLOVÉ AGORAFOBIE: RÖDA STEN**
Procházíme kolem břeh řeky Göta Älv blížící se k Most Älvsborgs . Normální je vidět, jak nás cyklisté a běžci míjejí na obě strany a na všechny strany: tady je sport způsob života. Všechno je široké, ústí řeky, obrovský chodník, vzdálenosti... čistá agorafobie . Najednou narazíme na graffiti kostku, za kterou je malý skatepark, je to Röda Sten, centrum současného umění, místo setkávání hipsterů a vintage kavárna/restaurace s velmi kompletním samoobslužným menu. Plán je jednoduchý: prohlídka muzea, káva a při odchodu vylézt na kopec hned za skateparkem vidět západ slunce z výšin města. Nebudete jediný: totální švédský plán.
Stará elektrická, kde si můžete vychutnat místní umění a graffiti
2. Ochutnejte 100% GOTHEN BURGER MENU
masové koule Velké masové kuličky doplněné bramborovou kaší: to je to, co si musíte objednat, abyste se stali Švédy. Pokud to děláte také v ** Smaka ** (Vasaplatsen 3), platí to dvojnásob: jsou domácí, silné, chutné a kromě bramborové kaše je doprovázejí brusinky vytvořit perfektní směs, dokonalé sousto. Plakat rozkoší. To ano, k masu člověk dorazí poté, co ho ochutnal slaná másla s různými chleby, které vás přivítají, jakmile se posadíte ke stolu (a servírovat s dřevěnými paletami): portugalský nádech „manteigy“ jako předkrm je opravdová pecka.
Švédské masové kuličky s brusinkami
krevetové sendviče . Druhá nutnost ochutnat norskou esenci. Vše, co potřebujete, je krajíc chleba s máslovým základem a lahodné krevety, které zdobí sendvič: to je dobré smørrebrød . Kde to zkusit? Nejznámějším místem (a nejdražším) je restaurace v **Gothia Towers, Heaven 23**, protože zatímco se vám sbíhají ústa krevetami, vychutnáváte si působivý výhled na město s Zábavní park předsedající scéně.
„Mýtický“ smørrebrød
Jezte na trhu. Pokud se ale chcete pochlubit svými znalostmi hodnými Göteborgu, musíte se najíst na městských trzích. Nejznámější, “rybí kostel” , Feskekorka že od roku 1874 slouží produkt dne k odnesení domů nebo k ochutnání na místě. Další zásadní a nejzábavnější, saluhallen , s bezpočtem míst k jídlu od masových kuliček po čočku projít mýtickým sendvičem s krevetami (ale cenově dostupnější než ten v Gothia Towers a, sakra, autentičtější.
Trh Saluhallen
3. KÁVU BUDETE MILUJIT NADE VŠECHNO
A jeho nejvěrnější společník, skořicový dort, tam zvaný kanelbulle . Město je plné kaváren, všechny jsou roztomilé, chutné, ideální pro chvíle odpočinku nebo klábosení s přáteli. Da Matteo přijímá pocty za zvláštnost místa, a to jak za jeho kavárnu Vallgatan (velký prostor s přímým průchodem přes jejich pece, kde se vyrábí chléb a pečivo), jako je ten v victoriapassagen (v útrobách göteborských domů) .
Je také důležité projít si okolí umělci a řemeslníci, Make, a zajít na kávu do ekologického obchodu a do bazaru. Tady to je Kavárna Le Petit , francouzský název pro elegantní a velmi bohémskou atmosféru. Jeho terasa je jednou z nejkrásnějších v Haga Nygatan a v létě se stává nezbytnou. Další skvělou oblastí pro praktikování kofeinu je Majorna, krásná čtvrť , typické švédské barevné domy, uklizené, přátelské k procházkám a plné mladých rodin. Mnohem více rezidenční a klidnější , kde najdete ** Café Zenit ** a základní Cum Pane , pro chléb- milenci .
Pro milovníky pánví ve čtvrti Majorna
Čtyři. STAŇTE SE PIVOVARSKÝM HIPSTEREM
Při procházce Göteborgem si všimnete něčeho jiného v jeho lidech, v jeho stylu, v tom, jak je tetování životním stylem a estetikou, životním mottem. Ale pokud existuje hipsterské a pivní epicentrum, je to ulice Andra Langgatan , místo s max : pití řemeslného piva mezi vousy, prýmky, tetováními a přepážkami.
Základní adresy, kde si můžete vychutnat místní ječmen ve stejné ulici, jsou Rover (večeře v americkém stylu specializující se na hamburgery a s výběrem více než 30 skandinávských a amerických piv, jako je Ocean, ze samotného města nebo Ballast Point ze San Diega), Publik Café (s velmi originálním výběrem, téměř podpisem, jako např. Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout z kalifornského Boonville, to vše ve společnosti DJ, který točí s vinylem) a Brygghuset (exotická pípa jako životní styl a dlouhé vousy barmanů jako atrakce).
Publik: vinyly, vousy, Elvis a piva
5. POZNÁTE JEHO TAJEMSTVÍ
Existují dva základní, uvolněné, dokonalé plány, které musíte udělat, pokud vkročíte do Göteborgu. První má silnou místní chuť: protéká Kulturreservatet Gatenhielmska , kopec v Čtvrť Majorna jehož domy pocházejí z 18. a 19. století, nejstarší ve městě, které se dodnes zachovaly, neporušené. Ale v této koketní oblasti žijí jen umělci : předpokladem je mít možnost si vybrat k pronájmu jeden z těchto stoletých domů, které vytvořily umění na počest města Göteborg, ať už je to kniha nebo socha.
Kulturreservatet Gatenhielmska
Dalším plánem je strávit celý den relaxací, sami a v rytmu vln: útěk na souostroví. Stÿrso Je to jeden z největších ostrovů, ale neméně klidný. Výhodou je nabídka osamělé vyhlídky a skryté skály kde si odpočinout od světa, pozorovat klidné vody a poslouchat čisté přírodní ticho.
Na ostrově jsou jen sousedé, mezi nimi mnoho dětí, motocykly přizpůsobené k prohlídce ostrova, švédské designové domy, tradiční švédské pobřežní domy a kočky. ráj, wow . Když máte chuť vrátit se do skutečného světa, vaší restaurace, Bratten's Wardshus , vás odmění působivým hovězím burgerem se všemi omáčkami, které si lze představit, a domácími bramborami. Budete uronit slzu chuťového potěšení při sledování západu slunce popíjejícího váš oceán.
Stÿrso
6. HUDBA, PÁRTY, NOC A DALŠÍ HUDBA
Láska města k hudbě je evidentní. Götaplatsen je náměstí kultury : kolem sochy z Poseidon vznikají velká epicentra göteborské kultury ( Göteborgská koncertní síň , Göteborské muzeum umění, Göteborské městské divadlo a Městská knihovna) . Ale hudební noty jdou dále, až Göteborg Operan, velká opera, postavená v roce 1994. Zde je normální, že se děti, mladí lidé a dospělí sejdou, aby si užili koncert vážné hudby, ale... A co rock?
Göteborg má ve městě dvě skvělé hudební a noční podniky. Avenyn, oblast s nejvyšší koncentrací hospod, koncertních sálů, barů a kaváren ve městě a naší milované Andra långgatan, která nemůže chybět. Takže narazíme na tři velké kluby, takové, které (zvláštní věc v Göteborgu) zavírají po třetí hodině ráno.
Jde o případ Yaki-Da , celý dům přestavěný na FIESTA (a luxusní restauraci v jeho nejvyšším patře) . Můžete se ocitnout v honosné místnosti, kde DJ hraje rap a hip hop za křídlem, které bylo slyšet v newyorském Bronxu; nebo se můžete rozhodnout pro velkou místnost pro pop music... Tady jde o to, ztratit se a nenechat si ujít to koketní mini pódium v nejvyšším patře kde každý večer hraje nějaká místní skupina v malém formátu.
Místo, kde být
Další zásadní věc, Pustervik (na adrese Järntorgsgatan 12), zde si můžete zahrát basketbal (skutečně), stejně jako se zúčastnit taneční soutěže, tematické party nebo si jednoduše užít naplánované koncerty nebo tančit, dokud se nebudete cítit vyhozeni.
Trochu více z ruky lži Linne Terrassa která se, jak lze z názvu odvodit, nachází ve čtvrti Linné a pyšní se jednou z nejrušnějších, nejkrásnějších a nejzábavnějších teras ve městě. Léto je celé vaše.
_ Také by vás mohlo zajímat..._*
- 7 nesmyslů, na které si dát ve Stockholmu pozor
- Stockholmské SoFo: nejvíce hipsterská čtvrť v Evropě?
- Protiberlínský průvodce
- Všechny články María F. Carballo
Tramvaj v Göteborgu před operou