Madrid
CELÝ DUBEN. Proč mluvit o plánech na víkend, když můžete mluvit o plánech na celý měsíc? Komerční káva Velmi nám to usnadňuje, spouští novou agendu, která zabere měsíc duben a zahrnuje akce všech oborů a pro všechny chutě.
Pro začátek nás tento čtvrtek přivítají hudbou: tropickými rytmy a tanci od umělce Sethlera , hudební projekt filmaře Martína Cuerva. A co má přijít? Pozdní noc uvádí Santi Alveru , hudební vystoupení Albert Solo a Charlie Bastard , monology z Galder Vargas a další hudba, od Zulu Men a Biuti Bamboo . Ke kterému se přihlásíte? (Bilbao kruhový objezd, 7, Madrid)
Hudba, humor, kino a gastronomie... Co víc si přát?
ČAS PŘIŠEL. Ano, nastal čas, nastal čas jíst francouzský toast! Vždy je dobrá příležitost potěšit se dobrými torrijas, ale pravdou je, že o Velikonocích chutnají lépe a jejich odrůdy se množí. V tomto prázdninovém období, přistáli jsme přímo na malá vévodkyně.
Oriol Balaguer je zodpovědný za to, že si vychutnáme jeden z našich nejtradičnějších a nejchutnějších dezertů. to dělá držet se původní receptury , s některými ingrediencemi, které začínají z řemeslného chleba z těsta Briox. Odtamtud, naplněné mlékem a kořením, smažené s vejci a koupané v cukru a skořici, pocházejí torrijas, kteří jsou v dnešní době zodpovědní za slazení. Závěrečná úprava? Vůně pomeranče a citronu.
Torrije dorazily… konečně!
CESTA TRESKY. Nepletli jsme si písmena na klávesnici, nemluvíme o trase tresky, tentokrát je to óda na tresku, tu, která se jí. Do 24. dubna a Skupina strojů slaví XI. konferenci Cod , čímž se tato bílá ryba stala hlavním hrdinou, který se ve všech svých podobách prezentuje ve svých restauracích.
co najdeme? Grilovaná zlatá treska, otlučená, pil-pil, v ajada do Galicie, Vigil Potaje, domácí krémové tresčí krokety nebo tresčí koláč s rozinkami , mezi mnoha dalšími možnostmi. Gastronomická paráda, při které se všechny oči upírají na jedinou a vzácnou surovinu. Začněme trasu!
Cesta tresky? NE, Z TRESKY!
VÍCE TORIJAS. Už jsme vás varovali, jakmile přijde sezóna torrijas, není cesty zpět: jsou všude (naštěstí). Druhá zastávka, Svatý Mauru . V restauraci a zahradě tohoto luxusního hotelu se snoubí dva emblémy, dvě tradice, dvě klasiky.
V Santo Mauro vsadili na Řemeslný brioškový chléb, smažený na francouzském másle a později máčený v cukru . Společnost má na starosti domácí vanilkovou zmrzlinu a skořicový crumble. Můžete si ho vychutnat každý den od 12 do 23 hodin za 10 €. (Zurbano Street, 36, Madrid)
Nezastavujte torrijas!
TĚSTOVINY NEBO ŽIVOT. to se modlí souprava Garofalo těstoviny to z nás udělá autentické 'kuchyňky'... Italové! Již minulý týden jsme oznámili, kde se najíst 6. dubna, světový den Carbonara . Nyní jsme zpět u druhého kola: od restaurace až po naše domovy se těstoviny carbonara připravují k jídlu po celý rok.
Pasta Garofalo uvádí na trh sadu se vším, co potřebujete k opětovnému vytvoření slavného receptu v našich kuchyních. Taška, která je k dispozici v prodejně PeSeta do vyprodání zásob, obsahuje špagety Nº9 Garofalo, 240 g Negrini guanciale, 200 g Pecorino Romano CHOP Grattugiato a černý pepř čerstvě namletá Už nemáme výmluvy, abychom se vyhnuli oblékání zástěry. (San Vicente Ferrer, 8, Madrid, 35 EUR)
Troufáme si doma?
INOVATIVNÍ BUDOUCNOST. Technologie nečeká, postupuje mílovými kroky a my máme povinnost ten vlak stihnout. Samsung Dostane nám lístek se dvěma sedadly první třídy: starty z Galaxy A53 5G a Galaxy A33 5G ve Španělsku . Lezeme?
Dorazili 1. dubna jen pro dobrou zprávu: lepší fotoaparát, vylepšená odolnost, vysoký výkon, široký a hladký displej, konektivita 5G a zabezpečení na obranné úrovni. Osoba odpovědná za pořádání její recepce byla zpěvačka Ana Mena , s bezvadnou ukázkou technologických kvalit produktu při prohlídce nejreprezentativnější místa v Madridu . Teď to musíme zkontrolovat pouze v první osobě, troufáte si?
Doprovázíme Ana Mena v novém vydání Sansung.
LUXUSNÍ NÁKUPY. Špička Inditexu zítra otevírá svůj nejinovativnější obchod v Madridu v privilegovaném prostoru Edificio España, na zrekonstruovaném náměstí Plaza de España. Působivý nový obchod Zara – s výhledem na centrum Madridu, přirozené světlo a nejlepší výběr z módního katalogu – představuje nové oblasti vystavení produktů a inovativní technologické nástroje pro jednodušší a přínosnější zážitek, který usnadňují vlastní odbavení a vyhýbají se zdlouhavému čekání ve frontách na montážní místnosti, se systémem požadavku na směnu.
Více než 7 700 metrů čtverečních zastavěné plochy a 3 815 metrů čtverečních komerční plochy, Nová provozovna se zavázala k udržitelnosti a nabízí módní kolekce pro ženy, muže a děti. Milujeme oblast spodního prádla – dosud dostupné pouze na webu –; kosmetická řada – prostřednictvím aplikace si můžete domluvit schůzku s vizážistkou a také si produkty „vyzkoušet“ ve virtuálním simulátoru moc vtipné-; kolekce sportovního vybavení Athleticz; a prostor pro obuv a doplňky s 'boutique' duchem.
Oblast spodního prádla v obchodě Zara na Plaza de España v Madridu.
DIVADLO SE POSELSTVÍM. Show o Lorcovi v režii a provedení Alberta San Juana pokračuje na neurčito v Teatro de Bellas Artes v Madridu. Osmdesát minut, ve kterých herec recituje Federicovy verše a úvahy za doprovodu jazzových akordů 'La Banda, reprodukce pasáží převzatých z Poeta en Nueva York a konference samotného básníka přednesené téměř před sto lety, která si však zachovává plně aktuální světlo.
Básně a próza New Yorku jsou plné tajemných obrazů, ale i jasných vizí, které téměř publicisticky vykreslují naši současnou realitu. „Zlato přichází z celé země as ním i smrt,“ popisuje finanční trh na Wall Street. "A nejstrašnější je, že lidé, kteří ji naplňují, věří, že svět bude vždy stejný a že jejich povinností je pohnout tím velkým strojem." dnem i nocí a stále“. Mluvte dál, Federico.
'Lorca in New York', show Alberta San Juana.
Barcelona
NEJLEPŠÍ NEDĚLE V BARCELONĚ. Mezinárodně uznávané pro vytváření mimořádných gastronomických zážitků, pane vrátný, steak house nejsofistikovanější v Barceloně – a jedna z uznávaných restaurací v Amsterdamu – nyní mění nedělní odpoledne. Chcete-li nabídnout tento exkluzivní plán, znamená revoluci na scéně, kombinování jeho vynikající kuchyně s nejlepšími beaty jeho DJ's obyvatel v luxusním prostředí.
Ten den bylo tradičně zavřeno, nyní je otevřena barcelonská verze každou neděli od 14:00 do 21:00. nabízí širokou škálu jídel a originálních koktejlů, které si můžete vychutnat s rodinou, partnerem nebo přáteli.
A) Ano, NEDĚLE S PANEM PORTEREM je nastavena jako darebná volba v nakažlivém prostředí s vysokou energií. Bude vám to chybět? Zapomeňte na masku, film a prádlo, tohle je nové horké místo z labužníků rozloučit se s víkendem.
A TAKÉ NĚKTERÉ SENDVIČE. Slavná neformální restaurace v Barceloně, La Esquina, zahajuje nový návrh, který zakládá své menu na gurmánských sendvičích a „top“ salátech. Šéfkuchař Marc Pérez měl na starosti vymyslet tyto zvýšené sendviče na maximální úroveň s různými druhy chleba, velkorysé plnění a zdobení každého receptu originální a domácí omáčkou; stejně jako čerstvé a chutné saláty, které samy o sobě mohou být jedinečným a chutným pokrmem.
To vše za doprovodu speciální kávy, stejné, která z ní udělala měřítko mezi milovníky této záležitosti. A to nejdůležitější: aniž bychom zapomněli na své staré oblíbené, typické pokrmy, jako jsou jejich bikiny nebo požehnaná vejce. Je to ideální plán navštívit centrum Barcelony, jako zastávku k nabrání sil na nákupní cestě nebo prostě a báječně se toulat po okolí. Všechno je skvělé!
Sendviče v Katsu Sando, Barcelona.
Alicante
TRHU. Na akci, kde se vše točí kolem gastronomie, se nemůže nic pokazit. Proto tento víkend cestujeme také do Valencijského společenství, konkrétně do Denia, na oslavu prvního trhu Olis de Diània , pocta milovníkům a producentům olivového oleje.
V sobotu 9. dubna od 10 do 17:30 hod. Časopisy otevírá sezónu trhů a jarmarků produktů. Při této příležitosti si návštěvníci budou moci zakoupit různé značky olejů, jako je Tossut nebo Olivista, ale také se zúčastnit kulturní a gastronomické aktivity , jako jsou prezentace knih, degustace, besedy nebo kulaté stoly. (Carrer del Pont, 19, Dénia)