GASTRONOMICKÝ EDEN. Už máme více než prokázáno, že gastronomie má nekonečné možnosti, a právě proto neustále hledá způsoby, jak nás překvapit. Tentokrát je poselství věnováno milovníkům sladkého a dnešek se slaví světový den Zamrzlý . Pokud se již prohlásíme za bezpodmínečné milovníky tohoto dezertu, churrería Manosanta Z toho se z nás zblázníme láskou.
Dokážete si představit sendvič, jehož chléb je churro a jeho vnitřek je zmrzlina? Přestaňte snít, existuje! Plány na víkend se přesouvají do Manosanty. tvůj sendvič Smrtelný hřích obrací kulinářské standardy vzhůru nohama a my jsme ochotni je porušit. Nemůžeme si představit lepší způsob, jak oslavit tento lahodný a sladký den. (Hermosilla Street, 97)
Manosanta prošel hrou.
FIALOVÉ BRÝLE. Ospravedlnění role ženy je nezbytné ve všech současných aspektech a kultura je základním pilířem. Ženy filmu je iniciativa, která bojuje za své zviditelnění v sedmém umění, způsobu nasazování fialových brýlí, abyste se mohli ponořit do filmy výhradně režírované ženami . Tento pátek se vrací s 3. vydáním Online festival Ženy filmu a programování je přinejmenším slibné.
Až do 3. dubna budou v roli režisérek defilovat rozmanitá a významná jména žen věnujících se kinematografii, ale také přispívající svým talentem do současné kinematografie. Jediná sekce festivalu má 10 národních a mezinárodních titulů z posledních dvou let v režii nebo spolurežii žen.
The Metamorphosis of Birds, Catarina Vasconcelos; slečna Marxová, od Susanny Nicchiarelli; o Duše chce létat, od Diany Montenegro, budou některé z filmů, které budou vysílány na vlastní platformě: Women of Cinema VOD . Tři ceny vzejdou z tohoto kinematografického kompendia za nejlepší film, cenu diváků a cenu pro nejlepšího kameramana . Připravujeme popcorn, abychom pokračovali v oslavách a tvrdili, že Den žen není přesně jen jeden den.
"Proměna ptáků", Catarina Vasconcelos.
ŘEKNI SÝR! Sýr, sýr, formaggio... Bez ohledu na zvolený jazyk si všichni rozumíme, když mluvíme o sýru! Jak se dalo očekávat, je tu den věnovaný jedné z potravin, které nejvíce spojují společnost, a ten den nastal: 27. březen je Dnem Sýr . Jak to oslavíme? Jak jsme již předpokládali... jíst! Tyto adresy v hlavním městě nejsou jediné, ale jsou dobrým začátkem, jak nás svými návrhy potěšit.
První zastávka, do které se dostáváme Nedotčená , s ódou na madridskou kuchyni, její klasická jídla kombinovaná s inovativními technikami a jeho rozmanitá sýrová deska oslavit tento den.
A Mozzarella v troubě Nepotřebujete představování, vaše jméno už mluví za vše. Tam na nás čekají Sýrová fonduta v bochníku selského chleba a její nabídka pěti burrát.
Konečně, Skutečná potravinářská společnost Také se říká, že sýr je nezbytný v těch dnech, kdy chceme pouze rychlé občerstvení. A přestože je tato složka přítomna v mnoha jejích receptech, hvězdné jídlo je její Milánský: 100% galicijské hovězí s lahodným sýrem čedar který navíc bude tento den zdarma jako příplatek ve vašem take away nebo ve vaší provozovně v Pozuelo. My jíme?
Čeká nás Pristine se svým sýrovým prkénkem.
TANEČNÍ… Strávím den tancem! Aljaška to řekla a my jsme tomu sekundovali. V plánech na víkend se opět můžeme dostat do onoho slavnostního ducha díky návratu jednoho z nejznámějších muzikálů 20. století. proslavit muzikál se vrací do Madridu a přistává na Gran Vía , v divadle EDP.
Ohromující úspěch filmu z 80. let se promítá do show of živé nástroje, písně a velkolepé tance . Muzikál se od svého odchodu v roce 2006 znovu objevuje hvězdným způsobem, ale děje se tak s zcela nová inscenace co se týče původního textu, choreografie, kostýmního designu, obsazení atd. Fama se vrací a znovu tančíme. (kupte si vstupenky)
VŠECHNO NEJLEPŠÍ K NAROZENINÁM. Výročí jsou vždy důvodem k oslavě, bez ohledu na příležitost. Pokud je navíc ten, co sfoukává svíčky, gastronomický projekt, už víme, v čem bude after party spočívat. Robert Ruiz bylo navrženo před rokem přinést do našich jazýčků to nejlepší z mexického Pacifiku a zvoleným scénářem bylo otevření Barracuda MX.
Na oslavu prvního roku života do 27. března kuchař se připojí ke svému příteli Diegu Becerrovi se záměrem dát nám příležitost poznat kuchyni Sinaloa. Společně se dají do práce při výběru jídel a vyměňují si recepty a techniky.
Ústřice se zeleným aguachile, ceviche z škrábaných krevet nebo grilované taco s chobotnicí a krevetovou kůrkou Budou to některá z jídel, která oba šéfkuchaři v těchto dnech nabídnou strávníkům s jediným cílem: potěšte se mexickou gastronomií . (Valenzuela Street, 7, Madrid)
Oholené krevety ceviche.
GASTRONOMICKÁ CESTA BEZ OPUŠTĚNÍ MADRIDU. Z Peru do Číny přes Itálii: čeká na vás více než patnáct kombinací mezinárodní a národní kuchyně MAD Gourmets , jedinečný prostor umístěný v exkluzivní Galerie Canalejas Food Hall.
Jste připraveni na neuvěřitelné a chutné gastro turné, aniž byste opustili vnitřek Madridu? Z USA (s hamburgery vyhořet ) a Mexiko a Peru (s návrhy od ďábelský ) prochází Itálie (díky tradičním pizzám Hot Now , lahůdkářství Grazie Mille Mozzarella Bar a předkrmy Spritzeria), Havaj (s mísami Zdravé Poke ), Čína (nenechte si ujít pouliční kuchyni Penang ) a samozřejmě, Španělsko (s čepicemi Buga bar , sendviče John Barrita , baskická kuchyně Továrna Pintxo , středomořské recepty Gastro Taverna Carmela a sladkou notu Pec ze San Onofre).
Devilish, v MAD Gourmets.
POSKYTUJEME! Tuto sobotu 26. března od 11 do 21 hodin. Els Magazinos (Denia) bude hostit Terra Moscatell 2022, veletrh středomořských vín, příležitost ocenit velmi charakteristický produkt Marina Alta.
V případě, že budou moci ochutnat mosketelská vína jak na veletrhu, který se chystá na hlavním náměstí Tržnice, tak v areálu. Po celý den navíc budou probíhat ochutnávky a besedy s odborníky na dané téma.
Terra Moscatell 2022, veletrh středomořských vín.