Zanzibar svým vlastním tempem

Anonim

Dva mladí muži odpočívají na rybářských sítích

Dva mladí muži odpočívají na rybářských sítích

Hodiny na štípané dřevěné věži Dům divů značka 07.15 hodin. přes uličky staré Město objevit děti s batohy chůze do medresy. A žena s pár kuřat živá chycená za nohy, jako by to byla kytice květin, vrací se z trhu.

Na dně uličky, muž v podřepu maluje obrazy naivních žiraf a slonů, které skončí v turistických obchodech. Ve čtverci Čelistní roh , tři muži v tradiční hře kufi hrají bao opírající se o čelisti Spielberg bílý žralok namaloval na zdi, která dává náměstí jméno.

Věž s hodinami Domu divů

Věž s hodinami Domu divů

v Kamenné město , hlavní město Zanzibar , normální je najděte překvapení za každým rohem a za každými dveřmi. Někdy je překvapením, že na druhé straně nic není. Staré dřevěné brány s vyřezávanými pasážemi z Koránu a pokryté kovovými hroty, aby se zabránilo útokům slonů, chrání prázdné místo, kde kdysi stával palác.

Dveře jsou znakem Zanzibaru a dejte nám vodítka k minulosti, ve které Arabové, Indové, Portugalci, Britové a Afričané zanechaly svou stopu, více či méně hlubokou, v průběhu staletí. Říkají nám o tom, kdy pod sultanát Omán, ostrov se stal hlavní obchodní centrum východní Afriky, přístav, odkud vyplouvaly lodě naložené slonovinou, kořením a otroky. Budovy z korálového kamene s dřevěnými balustrádami, které byly svědky těch „15 minut“ slávy.

Když slunce zapadne a soumrak vás překvapí chůzí labyrint úzkých uliček centra, skoro ve tmě, tady se tomu těžko věří veřejné osvětlení dorazilo před Londýnem.

Právě ono šero, které doprovází odpolední svolání k modlitbě, nás nyní přenáší do jiné doby a na jiná místa, v muslimská medina které by stejně dobře mohly patřit Káhiře nebo Marrákeši, kdyby nebylo radost a barva černé Afriky prostupuje každý kout.

Noví návrháři v Njija ve Stone Town

Noví návrháři v Njija, ve Stone Town

Je to tato uvolněnější verze islámu, která městu umožnila setřást pavučiny a nechat se obnovit rukou mladých ostrova.

v buticích Njija a Zivansh , na ulici Gizenga, móda a předměty od místních tvůrců jsou světelné roky daleko od otřepaných obchodů se suvenýry „z Afriky“. evokující Lázně Mrembo , jako epizoda tisíce a jedné noci s tlumeným světlem a aroma vanilky, vás zve k vyzkoušení masáže, ošetření přírodní kosmetikou a dokonce se odvážit s typickým ostrovním tetováním hennou. Další vůně, ta čerstvě uvařená káva uniká z Café Africa, hipsterské místo, kde se móda setkává s gurmánem.

Naštěstí tento závan čerstvého vzduchu koexistuje s stará místa, jako fotografické studio ** Capital Art Studio .** Jeho majitel, Rohit Oz a, vysmívá se turistům, kteří se snaží fotit jeho obchod. Pusťte se do toho s stěny polepené starými fotkami, je ponořit se do černobílého alba.

Jeho otec, Ranchid T. Oza, ateliér otevřel v roce 1930 a byl nejprve kronikářem života sultanátu a později fotografem revoluce. Dnes Rohit, toužící po slavné minulosti, rezignuje všednější úkoly, jako jsou svatby a narozeniny. Jeho gesto odhaluje nostalgii, která jako by prostupovala celým městem.

Rohit Oza majitel fotografického studia Capital Art Studio

Rohit Oza, majitel fotoateliéru Capital Art Studio

Dýchá to i v hotelu koření Emerson , starý obchod s kořením s ebenovými balkony a vitrážemi, když se z jeho strážní věže rozjímá moře rozbrázděné plachetnicemi s plachtami ve větru.

Ale nostalgie má lék a symbol Mambo Msiige, bývalá šlechtická rezidence za sultanátu a donedávna v troskách, tahem pera byla otřesena přeměnou na zbrusu nový hotel Park Hyatt. Jeho nekonečný bazén na velké terase nad pláží je to luxusní vyhlídka, ze které lze pozorovat život Stone Town.

OSTROV FESTIVALŮ

Hudba žije ve Stone Town. Taarabská hudba s arabskými a indickými melodiemi lisovanými loutnami nebo do rytmu afrického bubnu. To také dělá, nebo tomu turisté věří dům, kde se narodil Freddie mercury, pietní místo po úspěchu filmu Bohemian Rhapsody (Brian Singer, 2018).

Ale kde se skutečně prosadí, je během **Sauti za Busara festivalu** – příští rok, od 17. do 20. února –, kdy se Stone Town stane ozvučnicí, kde vidět a poslouchat nejlepší kapely na kontinentu.

Plakát festivalu Jahazi v kavárně Livingstone

Plakát festivalu Jahazi v kavárně Livingstone

Tři dny, ve kterých město zapomene na své závazky vůči prorokovi a odevzdává se rapu, soulu, jazzu a elektronické hudbě které rozvibrují zbytek Afriky.

Je to tehdy a také během Filmový festival, ZIFF (v červenci) a Jahazi Literary & Jazz Festival (v srpnu), když staré kamenné město otevře dveře a okna a nechá vzduch proudit svými uličkami. Letní noci, které jsou plné improvizované jazzové tóny v baru Livingstone a literární večery ve kterém básníci a spisovatelé vyprávějí příběhy a soutěží v bitvách poezie.

Přestože si chcete užít každodenní show ve Stone Town, nemusíte čekat na festivaly. Každé odpoledne v Park Forodhani zvědavci, kteří se přijdou podívat nemožné piruety odvážných mladých lidí skákajících do moře.

Na nedaleké pláži se tvoří skupinky více dětí lidské věže hodné cirkusové show. Akrobacie, skoky, působivé ukázky síly a rovnováhy, které ustanou, až když se za soumraku rozsvítí plynové svítilny a grilování desítek stánků s občerstvením které promění park ve velkou jídelnu pod širým nebem.

Kaskadérské kousky v parku Forodhani

Kaskadérské kousky v parku Forodhani

DO MOŘE

Typická destinace pro líbánky a odpočinek po safari v Ngorongoro a Serengeti, Zanzibar je tak velkolepý, že nepotřebuje svátosti ani zvířata jako omluvu. The ohromující západy slunce v Nungwi , na severu ostrova, a jeho bílé písečné pláže zužují se, když sjíždíte po východním pobřeží podél bariérového útesu. Při odlivu voda opadá, svléká se útesy a tvořící korálové laguny.

v bwejuu Některé z nejlepších hotelů, **od maurského bohatství Baraza až po romantické Zawadi**, se nacházejí na vrcholu útesu.

O něco severněji, v pláž pingwe, ráno z pokojů Matlay jsou tyrkysové Luxus je nově definován v tomto hotelu: překážkové stropy, dřevěné postele ze starých lodí a měděné vany.

Až příliv opadne, uskuteční se každodenní procházka žen oblečených do barevných kangas lovících chobotnice vyzbrojený háčkem a čerstvou návnadou. Přestože je tato oblast v privilegované enklávě, podařilo se jí téměř zůstat jako tomu bylo před deseti lety.

Žena nese pytel řas na výrobu kosmetiky

Žena nese pytel řas na výrobu kosmetiky

Restaurace Skála , na vrcholu ostrůvku, kam se lze dostat lodí (nebo pěšky při odlivu), je pozadím všech selfie. Ale o pár metrů dál, v rybářské vesnici s domy z vlnitého plechu a cementu, život zůstává stejný. Nic se také nezměnilo Modrá laguna , kde se ryby dělí o mořské dno červené, žluté a zelené hvězdice.

Odtud pramení další hmatatelné bohatství: v Na pláži Paje jsou řasové farmy, druhý ekonomický motor ostrova, po koření. Skupiny „mám“ sbírají kytice, které při odlivu rostou pod hladinou vody, která pokrývá pláž.

Co začalo jako rodinná aktivita dnes zaměstnává 25 000 lidí, z nichž většinu tvoří ženy. Centrum mořských řas je jedním z průkopníků. V jejich řemeslné zařízení, řasy jsou smíchány s kokosovým olejem, včelím voskem, kořením a přírodními aromaty a přeměněny na bio kosmetiku, která skončí v zahraničních obchodech a luxusních hotelech na ostrově.

nejnovější je Zuri , na Pláž Kendwa. Zdobí ho závěsy z recyklovaného papíru a lampy vyrobené z lahví zachráněných z moře. „Už nemá cenu přijíždět do země využívat její krásu, aniž bychom na oplátku něco dali. Pomoc komunitě je klíčová." David Fernández, manažer hotelu, mi říká. Jedním z projektů, které financují, je **Chako**, místní společnost, která přeměňuje odpad na tyto designové předměty.

Poetická spravedlnost: turisté platí za jejich odpad proměněný ve vzácné předměty.

***** _Tato zpráva byla zveřejněna v **čísle 133 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (listopad)**. Předplaťte si tištěné vydání (11 tištěných čísel a digitální verze za 24,75 € na čísle 902 53 55 57 nebo na našem webu). Listopadové vydání Condé Nast Traveler je k dispozici v digitální verzi, kterou si můžete vychutnat na svém oblíbeném zařízení. _

Pláž Kendwa vedle hotelu Zuri

Pláž Kendwa, vedle hotelu Zuri

Přečtěte si více