Zuheros, jedno z nejkrásnějších měst na světě
Těžce se nadechněte. Soustřeďte do plic čerstvý venkovský vzduch. Pociťujte, jak to prochází úzké uličky. Rolujte se po čtvercích. Útěk z kopce přes zatáčky nečekanější. Ať vás koneckonců provází na vaší cestě jedna z nejkrásnějších vesnic na světě.
A není to tak, že to říkáme, že? Tento titul, dobře zobrazený v talíř v samém centru Zuheros , byl oceněn v roce 2016 na výroční schůzi Federace nejkrásnějších měst světa . A ujišťujeme vás, že k pochopení toho budete muset dosáhnout pouze na konec tohoto článku proč.
Bílé uličky Zuherosu
Pouhých 75 kilometrů od Córdoby se Zuheros podařilo udržet nedotčené esence minulosti časem. Předpokládá se, že jeho první osadníci přišli na konci r 9. století když vojáci Banu Himsi postavili na skalách impozantní hrad – zvaný „sujaira“, který by vládl z výšin, a dodnes velkolepé přírodní prostředí která to obklopuje.
Osud chtěl, aby byl Zuheros původně granain. Pak Cordoba. Jeho minulost plná historie znamená, že procházet se jeho ulicemi dnes znamená nasáknout jeho kořeny. Nasajte města, která tudy prošla, a pokračujte v tom. Stejně jako komunita Angličtina že v XXI století dokázala najít v tomto kousku Andalusie dokonalý kout, ve kterém vycouvat.
Ale než začnete objevovat, kde leží jeho kouzlo, udělejte to přihlásit se. K tomu navrhujeme Hacienda Minerva , který se nachází na okraji města Zuheros. starověký Statek z 19. století těch, o kterých všichni sníme, když pomyslíme na ubytování, které nás dělá odpojit světa.
Arabské lázně na Hacienda Minerva
V srdci -doslova- Andalusie a zabalený v a obrovské moře olivovníků, Je čas zůstat v jednom z 24 pokojů, které Minerva má. Andaluský vzduch jejich vlastní malé uličky, plné květináčů s barevnými květinami, fontán a sklenic, to je jen preambule toho, co najdete později na vesnici.
Jejich plavecký bazén Má nejprivilegovanější výhledy, ale i uvnitř je dost výmluv prodlévat více než účet v hotelu. Návštěva u něj Arabské lázně Nebude to špatný nápad. Stejně jako ochutnání místní gastronomie ve vašem restaurace nebo v jeho hospodě. Čepice sýr Zuheros , možná? No, uklidníme se, tohle teprve začalo.
Chcete-li získat představu o záviděníhodné situaci Zuheros, podívejte se nejprve z dálky. Ti, kteří si myslí, že bílá města Andalusie se nacházejí pouze v Cádizu, zde mají důkaz nic víc reality. Zalité sluncem, jejich domy zabalené bílé vápno dávají pryč obrázek těch, které musíte uchovat v paměti.
Chcete-li si udělat představu o záviděníhodné situaci Zuheros, prohlédněte si ji z dálky
Zpátky ve městě jděte nahoru do Villa Lookout, odkud můžete obdivovat pila. Krajina plná hřebenů, útesů a rozlehlých polí lemovaných stovky olivových hájů : to je dar, se kterým se Zuhereños probouzejí každý den.
Perfektní labyrint uliček otestujte své plíce svahy všech velikostí a tvarů. Ale není třeba se bát: tady to je nepospíchej Že se zastavíte a budete přemýšlet o každém detailu a každém rohu. že se nasaješ pravost Zuheros.
Musíte pochopit, že krása, kterou vydává, není nic příležitostného: všichni sousedé pracují bok po boku , každý den v roce, za to, že se Zuheros proměnil v jedno z měst více okouzlující . Zachování bezvadné fasády, zalévat jejich barevné květináče nebo zametat jejich příjezdové cesty. To samé, ve kterém po většinu roku sedí v pohodě mluvit o pozemském a božském.
Krása města je společným úsilím
Ale je tu ještě něco. Soustřeďte se a pozorujte: když přijde dobré počasí, ženy z města se o to snaží kreslit, s taktem a velmi dobrým tepem , charakteristická hranice která zdobí jeho ulice.
co tím myslíme? Velmi jednoduché: at jemná černá linka která označuje spojnici mezi zemí a začátkem bílých stěn. Tento detail, drahý příteli, je pro Zuheros stejně charakteristický jako pomeranč máčet, typické jídlo, které si můžete vychutnat v kterékoli z jeho restaurací.
A když už jsme u jídla, pokračujme! Je čas na ochutnejte gastronomické požitky z města. A k tomu restaurace Hotel Zuhayra je to skvělá možnost. Tam, k tomuto druhu salát na bázi pomerančů, natvrdo uvařeného vejce, tuňáka a tresky bude muset následovat druhý pokrm tzv. karafiát: fazolový guláš s a sražené vejce což bere smysl.
Gastronomické speciality v hotelu Zuhayra
Bude to stát, ale budete muset dát složenku chuť si zdřímnout : Zbývá ještě mnoho objevit. Například on Muzeum umění a lidových zvyků Juan Fernández Cruz , historická budova o více než 100 let v níž starý lékárník města sbíral a vystavoval všelijaké zařízení na zpracování půdy a předměty – ne méně než 3000 kusů – související se způsobem života Zuhereño. Procházka jeho dvěma patry je synonymem pro projít historií tohoto kordovanského města.
V dalším muzeu, tentokrát v tom patřícím Francisco Poyato , objevíte jiný profil Zuheros: umělecký. jeho vlastní malíř a sochař zodpovědný za každodenní otevírání tohoto prostoru, který se také používá jako studie , dát návštěvníkům příležitost ponořit se do svého umění.
Čistý surrealismus malované pestrými barvami definují jeho dílo, inspirované především městem samotným: tady je Francisco byl narozen a kde žije celý život.
Sledujte historii Zuheros v jeho muzeu populárního umění
Je čas, abyste zamířili Mírové náměstí , nervové centrum Zuheros. místo setkání starší a mladší, kde si každé odpoledne na lavičkách povídají pánové s barety a holemi děti si hrají a běhají vedle fontány.
Toto je také místo starý hrad. Už jsme to řekli na začátku článku: dvanáct století, ani více, ani méně, korunovala věž, jediný zbytek toho, co kdysi bývalo arabské opevnění , útes, na kterém stojí. Na opačné straně, kam výhled z náměstí nedosáhne, jsou zbytky paláce renesančního stylu, který také existoval ve své době.
Bude zvláštní, pokud se zde s některými neshodujete festival jídla nebo řemesel. Mimochodem, každé září byste si neměli nechat ujít sýrový večírek, ideální čas ochutnat jeden z pokladů Zuheros. abych ti nějaké vzal jedlý suvenýr domů, nic jako přiblížení Sýrárna Los Balancares a podívat se do jeho obchodu.
Nebude špatný nápad si nějaké pořídit ekologický olej vyrábí se v oblasti: Zuheros se nachází 656 metrů nad mořem a jeho olivové háje nabízejí kvalitní olej mimořádný.
Na mimořádnou ropu stačí 656 metrů nad mořem
A to ze srdce Zuherosu, do jeho útrob. Zamiřte do jednoho z neolitická místa nejdůležitější v Andalusii: jeskyně netopýrů.
Obývají ho čtyři různé druhy, odtud jeho název, i když existuje mnoho dalších podrobnosti pro které stojí za to navštívit. Například? Jejich starověk: jeho vznik byl způsoben tektonickým pohybem před ne méně než 500 000 lety. Přitahuje také poznání, které až dosud bylo možné jen znát osmina jeskyně, z nichž lze navštívit pouze 415 metrů.
Uvnitř byly nalezeny Neolitické zbytky kostí a jeho stěny jsou pokladem uměleckých příkladů : obrazy které představují hispánské kozy a které, jak se věří, byly vyrobeny mezi 3 500 a 4 000 let před naším letopočtem.
Jeskyně netopýrů Zuheros, prehistorické spojení
Ale tady to nekončí: pokud jste jedním z těch, kteří milují kontakt s Příroda a outdoorové sporty, máte štěstí. Nachází se v plném rozsahu Přírodní park Sierras Subbéticas, existuje několik turistické a cyklistické stezky které protínají přírodní prostředí Zuheros a umožňují vám vychutnat si město z jiného úhlu pohledu. Příkladem je Zelená cesta: 65 kilometrů trasy, která vede po staré stezce Olejový vlak projíždějící městy tak malebnými jako Luque, Koza nebo Lucena.
The stezka řeky Bailon, další z možností je sledovat tok řeky a překonávat zatáčky tak výjimečné jako vodopád Chorrera nebo zdroj Fuenfria. Během cesty otevřete oči dokořán: budete moci kontemplovat supi a nějaký další dravec jako on orel krátkoprstý
A v tomto okamžiku shromáždíte a pomyslíte si, pravděpodobně ano: že možná Zuherosova poetická duše pochází částečně z jeho prostředí. Z jeho krajiny plné olivovníků. Nebo to možná udělá ze svých dlážděných ulic a jeho Arabský původ.
Ale ať je to jak chce, jedna věc vám bude jasná: Zuheros je jedním z těch koutů, které překvapí. kteří se zamilují A to ve většině případů zapomínáme, že máme co by kamenem dohodil od domova.
Stezky Zuheros stojí za procházku