Při pohledu na časopisy v létě je snadné vidět, že s michelinskými hvězdami nebo bez nich sotogrande Není to místo jako každé jiné. Je to destinace, která přitahuje ty nejatraktivnější cestovatele, kteří chtějí strávit svou dovolenou místo, kde si můžete dobít baterky a užívat si dobrého života, starosti zapomenout.
Tato rezidenční zkušenost se nachází mezi Malagou a Cádizem, se narodil téměř náhodou, když v 60. léta Filipínský magnát Joseph McMikking požádal svého zaměstnance Fredyho Meliana, aby odcestoval do Španělska hledat ideální pozemek pro vytvoření exkluzivního letoviska v dobře propojené oblasti, s hodně vody a přírodním terénem. investoval do pět farem a nazval projekt Sotogrande, na počest jména jednoho z nich.
Pláž, klub La Reserva, Sotogrande (Cádiz).
Středisko bylo brzy známý mezi tryskový set, zvláště když vznikla soukromá rezidenční komunita Rezervní klub Sotogrande v kopcích, elegantní komunita, navržená tak, aby nabídla a intimní životní styl a známý. V roce 2003 zde bylo otevřeno vyhlášené 18jamkové golfové hřiště a později velmi zvláštní pláž pod jménem Pláž, aby si jeho členové mohli užívat veškerý luxus, aniž by opustili klub.
Četli jste dobře. Pláž. Před pěti lety otevřel své brány jeho plážový klub a hostuje první a jediná soukromá a vnitrozemská pláž ve Španělsku. Umělá laguna obklopená houpacími sítěmi a deštníky s kompletní obsluhou na terasách a měkká písečná pláž o rozloze 2 800 m². Je to jako s ostatními, které známe: můžete relaxovat s pitím a dobrou knihou. Nebo provozujte vodní sporty, jako např kajak, paddle surf nebo jet board. Projekt je bezpochyby velmi úspěšný: letos v létě houpací sítě mají pořadník dva týdny.
La Reserva Club House a golfové hřiště, Sotogrande (Cádiz).
The gastronomie hraje důležitou roli v nabídce La Reserva, navíc toto léto připravili v The Beach velmi zvláštní zážitek která nabízí stolování ve své restauraci, u vody a ve světle hvězd. A ne ledajaké hvězdičky, ale Michelin. A nejen jeden, ale hned pět.
Gastronomické cesty se konají po dobu pěti víkendů, od 11. července do 4. září. Každý z nich v rukou předních šéfkuchařů z celého světa a jejich různých stylů vaření. The výběr vín Zůstává v rukou samotných kuchařů. Dny, kdy se tyto speciální akce nekonají, si na pláži můžete užít a la carte menu.
První hvězdou, která zazářila o víkendu 15. a 16. července, byla šéfkuchař Cristobal Munoz, z restaurace Ambivium z Peñafiel (Valladolid). Tento šéfkuchař z Almerie je známý svou jednoduchou kuchyní připravovanou z místních produktů a vzdát hold vínu, s nímž získal michelinskou hvězdu. Letos se o něm hodně mluvilo jako o vítězi soutěže VIII. ročník soutěže Kuchař roku.
Další schůzka se konala mezi 22. a 23. červencem. šéfkuchař Maria Jose Martinez, známého restaurace Obraz na plátně, ve Valencii. Velmi svěží a originální návrh, připravený z místních bioproduktů.
Teď, když je tu srpen, Francouzský šéfkuchař Jean Baptiste Natali bude mít na starosti přivítání tohoto horkého měsíce. Víkend od 5. a 6. srpna renomovaný šéfkuchař připraví menu v The Beach, kde aromatické bylinky a divoké příchutě Budou to hlavní hrdinové. Jeho zajímavý závazek k příchutím lesa mu pomohl vyhrát svou první michelinskou hvězdu, když bylo mu pouhých 27 let.
L'Auberge de la Charme, Prenois, Francie.
The 12 a 13 V srpnu proběhne čtvrtá večeře pod hvězdami v podání dalšího francouzského šéfkuchaře, Nicolas Isnard, z restaurace L'Auberge de la Charme v Prenois (Burgundské). Multikulturní návrh, odvážný a definováno zkušenostmi šéfkuchaře na jeho cestách po světě a zvláštní pozorností věnovanou produktu. Tento den bude výjimečný, protože si navíc budete moci užít ve světle úplňku, zážitek, který přesahuje chuť na jeho kuchyni.
Konečně kuchaři německý Carrizo a Carito Lourenço, z železná restaurace, ve Valencii budou mít na starosti uzavření zasedání v měsíci srpnu. víkend z ve dnech 26 a 27, Tito dva kuchaři budou vařit ruku v ruce, aby ukázali, proč jsou jejich výtvory součástí michelinského vesmíru. Váš návrh je Argentinská tradice, gril a původ, připravené z místního produktu.
SW/Sotogrande, Cádiz.
Jakmile cestujete do Sotogrande, neděláte to jen proto, abyste se najedli. Můžete si zde užít aktivity jako např jezdit na koni v jeho okolí procházka, která nám ukazuje siluetu o Gibraltar. Můžeme také hrát tenis nebo golf. Pokud provozujete tento sport, možná název Manuel Pinero, rezidentní profesionál, který také vede Golfovou akademii.
Celý zážitek je doprovázen ubytováním na stejné úrovni. Velmi blízko je La Reserva hotel na farmě SW/Sotogrande, prostor, kde si v jednom z nich můžete luxusně odpočinout bílé domy v čistém andaluském stylu.