NO Z ROKU. Ne, nebudeme se bavit o tom, co budeme dělat po půlnoci na oslavu nového roku, ale o jak ho vyhodíme z té poslední večeře že na rozdíl od toho, co si mnozí myslí, není nutné, aby obsahoval pouze mořské plody. Co když se s rokem 2021 rozloučíme naším oblíbeným jídlem? Ano, řeč je o pizze, konkrétně o té od Fratelli Figurato.
Odborníci v obnovit neapolský styl v naší zemi , vybírají ze svého menu tři nejlepší pizzy, které obdrží rok 2022 se žaludkem plným štěstí. Na první místo umístili klasiku, la Margherita: domácí rajčatová omáčka, mozzarella a bazalka . Jistý zásah.
Na pozici číslo dvě zvolili oceněnou Nejlepší pizzu v Evropě podle 50 Top Pizza: ďábel z Leonu . Překvapí vás, protože jeho hvězdná složka je Leonovo chorizo! Nakonec pro ty nejodvážnější, Rock&Roll s mozzarellou, nakrájenou slaninou, olejem z pesta a černým pepřem . Změníme silvestrovská pravidla? (Ulice Alonso Cano, 37. Madrid)
A když vyměníme mořské plody za pizzu?
OBJEVY. V poslední agendě plánů na rok 2021 umění nemohlo chybět . Tentokrát z rukou vycházejících talentů: nový rok, noví umělci. Madridská komunita slaví 32. ročník výstava Plastic Arts Circuits, setkání mladých umělců z regionu.
Při této příležitosti, deset zúčastněných tvůrců bude součástí Všechno, co bylo pevné, se rozpustilo ve vzduchu . Umělecká rozmanitost je podávána v show, která spojuje různé styly, ale všechny sdílejí vlastnosti, jako je nepohodlná vzpomínka na nedávnou minulost, město jako ruina a hranice tvůrčího jazyka. Není nad to začít rok s novými objevy . (Do 6. února v Sala de Arte Joven, vstup zdarma)
Nový rok, noví umělci.
JAK SE JMENUJEŠ? Pozornost! Toto je prohlášení pro všechny lidi, kteří jsou povolaní Manuel, Manuela, Manolo nebo Manola . 1. ledna se slaví nejen Nový rok, ale také svatý Manuel a tentokrát můžete obdržet dar, který si pro svého svatého zasloužíte, a pochází z Manolo Bakers.
Ten den bude nejznámější kavárna a cukrárna v Madridu Darujte krabičku rozmaru bezlepkových Manolitos, Palmitas nebo Manolitos (osm jednotek) všem jmenovcům, kteří projdou kolem obchodu. Jediné, co potřebujete, je váš identifikační doklad a vaše chuť k jídlu. Nejeden by si chtěl na začátku roku změnit jméno!
Je vaše jméno Manolo?
PRO NEJMENŠÍ... NEBO NE. Pokud máme v jedné věci jasno, je to, že v těchto dnech není nic jako mít malé děti jako omluvu užijte si Vánoce jako dítě . Proto využíváme plány věnované králům domu, abychom se ve skutečnosti bavili všichni. Do 5. ledna máme schůzku v Madrid RACE drive-in divadlo.
Mohlo by to být jen jít na film, v tomto případě, Zpívejte 2! a byli bychom už dost šťastní, ale o letošních Vánocích jdou ještě o krok dál, s Navilandií.
Jarmark, kde můžete jíst churros s čokoládou a cukrovou vatou , a užijte si osvětlení, živou hudbu, vyprávění příběhů a workshopy pro děti a skvělou příležitost doručit dopis Tří mudrců na jejich stránky osobně . (vstupenky zde)
PŘICHÁZEJÍ Ano, den se blíží moudří muži jsou hned za rohem . Nevíme, jestli doslova, ale iluzi držíme téměř na stejné úrovni jako ti malí. A mezi dárky a tradicemi každé rodiny je něco, co nikdy nezklame: Roscón! Ale dobrá věc je, že existují některé, které můžeme jíst hned, a ještě lépe, pryč z domu!
Od 2. do 9. ledna můžete snídat, svačit nebo si vybrat jako dezert Roscón de Reyes de Colósimo , se třemi náplněmi, které kromě mýtického ničeho revolučně změní scénu: pistácie, lanýže a laskavější . Abyste si vychutnali dezert Moriesův dům budeme muset počkat do 5. a 6. ledna. To bude tehdy, když na nás bude čekat vídeňská Roscón La Baguette , o kterém jsme mluvili již minulý týden.
A v neposlední řadě Terrace of Santo Domingo nám nabízí Den Tří králů z výšin . V noci na 5. ledna mají premiéru speciální menu zahrnující pokrmy jako např krep plněný mořskými plody s červenou krevetovou mousseline nebo ravioli z hovězího oháňky s poquillo hummusem , mezi ostatními. Jako dezert, jak by to mohlo být jinak, roscón.
Pokročíme v tradici?