Albánské město Berat , prohlášené za světové dědictví v roce 2008, má ne méně než 2400 let historie. Založena Ilyry ve 4. století před naším letopočtem. , získal velký význam během středověku, kdy jej dobyli Osmané a použili jej jako strategický bod k převzetí zbytku země. Byli to právě oni, kdo se zasloužil o stavbu svých harmonických bílých domů plných oken. Ty, které padají v jednotných vodopádech dolů po svazích hor.
98 kilometrů dělí Berat od tyran , hlavní město Albánie. Kilometry, které se množí díky klikatým silnicím, provozu a zvláštní jízdě Albánců, schopné přivést k zoufalství i ty nejnáruživější řidiče. Ale přijeli jsme sem, abychom získali všechny zážitky, které země nabízí , a řízení je jedním z nich.
Chráněné divokými horami, těmi, které označují orografii vnitrozemí Albánie řeka Ósum průvodce centrem Beratu. Mezi jeho osmanskými domy, usazenými v údolí, vynikají náboženské stavby, které zanechávají svědectví o minulosti země, několik nejzajímavějších muzeí a restaurací, kde můžete ochutnat to nejlepší z albánské kuchyně.
Berat, Albánie.
Je to právě Osum, kdo má na starosti dát život Beratovi a zároveň ho rozdělovat do různých čtvrtí s velmi odlišnými osobnostmi. Mangalem a Gorica právě ony koncentrují jeho historickou podstatu a spojují je dva mosty. Ta v Gorici, postavená z kamene v 18. století, vede do prvních ulic stejnojmenné čtvrti na pravém břehu řeky.
Klidné uličky, které jsou v současné době přestavovány, slibují svést návštěvníky, kteří do Beratu dorazí za pár měsíců, díky jejich labyrintovým procházkám, kterým dominují výhledy na Mangalem, vždy pod dohledem hradu , který kolonizuje nejvyšší kopec.
Po osmanském dobytí, Gorica se stala křesťanskou oblastí , a proto je přecpaná kostely, které svými vroucími zvony fungují jako budík pro ty, kdo se rozhodnou v této čtvrti přespat. I když přirozeným poplachem místa je zpěv kohoutů , způsob, jak se spojit s tradiční Albánií, její nejnepřehlédnutelnější tváří.
Právě v této čtvrti jsem se rozhodl zůstat v tradičním domě přeměněném na hotel se čtyřmi ložnicemi. Jen v mém útulném pokoji jsou tři z nekonečných oken, která má Berat. Opravdu se někdo namáhal je všechny spočítat?
Tisíc oken Beratu.
PŘES ŘEKU
tam nahoře, hrad Berat uzavírá celé město dosud obydlené, Kalla , který vyniká tím, že je jedním z mála opevněných v zemi, kde lidé stále žijí. K němu vedou dvě cesty, které začínají od řeky.
Nejjednodušší je najít tu, která následuje od mostu Gorica, ulice Mihal Kommena, i když stoupání po druhé, skryté na konci domů Mangalemů, nás provede klikatými uličkami, které jsou skvělé pro obnovení Beratovy minulosti. Že ano, volíme, že volíme, musíte si dávat pozor na strmé a kluzké podlahy z velkých balvanů.
První cesta vede podél domů se zahradami zdobenými vinnou révou a nabízí základní návštěvy, jako je např Etnografické muzeum , který představuje osmanský dům z 18. století. Druhá se ztrácí mezi okny, která šetrně pozorují plynoucí dny.
Interiér opevnění uzavírá spleť uliček, které se vinou mezi zasněženými budovami, další příležitost, jak se ztratit v zákoutích historie. Mezi nimi povstalo mimořádný komplex 42 byzantských kostelů z nichž pouze osm zůstalo stát. Většina byla poničena nebo přeměněna na restaurace během komunismu, jako je tomu v případě arkádový kostel sv. Jiří , 14. století. Jsou zde také pozůstatky mešit: červená mešita (Xhamia e Kuqe) a bílá mešita (Xhamia a Bardhë).
V centru citadely se nachází Onufri Museum, sídlící v katedrále Santa María, která také přežila časy komunismu. Vystavuje díla několika mistrů ikonografie, mezi nimiž vyniká Onufri. , slavný albánský malíř 16. století, který spolu s dalšími umělci té doby zaplnil balkánský region díly sakrálního umění.
Beratská zeď.
Po zdi Rruga Gjon Muzaka , můžeme se ztratit mezi ruinami a vychutnat si různé vyhlídky na Berat a údolí, mezi nimiž je zásadní ta, kterou nabízí „zámecký balkon“, nejvyšší část a z níž jsou výhledy na moderní oblast, Mount Tomorr , stará čtvrť Gorica a řeka Osum. Západy slunce barví hory do růžova a v létě jsou vedle vyhlídky rozmístěny stánky s ovocem. Abychom ji našli, musíme sledovat obrovskou albánskou vlajku.
Zpátky v Mangalemu jsme zamířili do okolí Rruga Antipatrea, abychom byli součástí dokonalá náboženská harmonie Berat: islám, křesťanství, bektaši. Je zvláštní, a ještě víc vědět, že Albánie se během komunismu prohlásila za první ateistický národ na světě, dokonce zakázala náboženství.
Ulice začíná Mešita svobodných , postavený v roce 1827 a věnovaný těm mužům (číšníkům a klukům z obchodu), kteří nejsou ženatí. Následuje Mešita krále nebo sultána , nejstarší a nachází se vedle Tekke z Halveti. Z roku 1554 je Olověná mešita , pojmenovaný pro své kopule pokryté tímto materiálem. Dále pravoslavná katedrála Svatý Demetrius znamená začátek moderního města.
Berat ze vzduchu.
ČAS 'XHIRO' PROSTŘEDNICTVÍM MODERNÍHO MĚSTA
Nejkurióznějším zvykem, který se provádí jako životně důležitý rituál ve všech lokalitách Albánie, je zvyk xhiro . Odpoledne, na konci dne, obyvatelé jakéhokoli věku vycházejí do ulic, aby se procházeli, stýkali se a dokonce provést celý akt námluv s velmi specifickými pravidly. Neobtěžujte se srovnáváním albánských jízd s těmi kdekoli jinde na světě, protože xhiro je mnohem víc.
Celá tradice, jejíž součástí se budete cítit až po třech dnech strávených procházkou po ulicích Albánie za soumraku.
V případě Berata je cesta zvolená k provedení tohoto zvláštního zvyku Bulevardi Republica . Živá tepna nové části je plná restaurací, barů a kaváren, kde se můžete oddávat dalšímu typickému koníčku albánských večerů, sednout si a napít se . Mezi příjemné podniky patří cuci bar pro svou místní autenticitu a svou tradiční kuchyni, i když se zdá, že nejlokálnějším jídlem je pizza, hlavní hrdina většiny z nich.
U bran Gorica, restaurace Antigoni Má nejlepší výhled na hrad a okna Berat. Další skvělá možnost, jak se naplnit albánskými chutěmi.
Ale nejzvláštnější okamžik xhiro v Beratu nastává, když se kolemjdoucí nechají podmanit světlem noci a bílé fasády reprodukují nádheru jejich dnů a ještě více, pokud možno, umocňují kouzlo tohoto malého kousku Albánie.
Viz fotografie: Nejlepší pláže Albánské riviéry
VINAŘSTVÍ ÇOBO, VINAŘSTVÍ, KTERÉ VYPRÁVÁ PŘÍBĚH ALBÁNIE
14 kilometrů od Beratu přijíždíme do vinařství Çobo, tradičního rodinného vinařství, nejznámějšího v Albánii a prvního, který zavádí prohlídky svých vinic a prostor s průvodcem.
Jeho historie začala před komunismem, kdy prarodiče současných majitelů vysadili vinnou révu na rodinném pozemku. S příchodem komunismu družstva zabrala půdu, ale to nezabránilo rodině Çobo v úsilí o uskutečnění svého snu o výrobě vína . Bratři odjeli do Itálie, aby si zlepšili své znalosti, a když se vrátili, zapsali se do historie Albánie.
Nyní mají bar v Tiraně, Vinný bar Shendevere (Režie: Shëtitorja Murat Toptani) a chlubí se tím, že má produkci 100 000 lahví ročně část se vyváží do Číny, Austrálie, Malajsie a Německa. Pokud se ale Vinařství Çobo něčím vyznačuje, je to pro bytí jediné vinařství, které používá hrozny Vlosh v albánštině , typická pro zemi a charakteristická červenou barvou svého interiéru, proto se její hvězdná láhev nazývá E Kuqja a Beratit, Červená z Beratu.