snídat v přírodě
V oblasti se říká, že na začátku 20. století postavili 'El Feo' - který byl ve skutečnosti pohledný, ale naštěstí se mu tak přezdívalo - mlýn, kterým se díky toku řeky San Juan přeměňovalo obilí na mouku a který z jejího koryta odváděl potoky k zavlažování sadu.
Tato zahrada, dnes vybavená stoly a lavicemi, které vyrobili její noví majitelé Carlos a Ana z recyklovaného dřeva ze starého mlýna, je idylické prostředí, ve kterém můžete snídat venku, když to slunce dovolí.
Každý den si samozřejmě můžete vybrat místo, které chcete: velká pergola v hlavní zahradě, světlá kuchyně, obývací pokoj s krbem – kde naštěstí není téměř žádné zastřešení – nebo proč ne, na břehu řeky.
Tři hektary této divoké usedlosti, kterou je Molino del Feo, kde rostou duby, jalovce a vlašské ořechy, jsou jen pro vás. Pro vás... a kohokoli rozhodnete až pro deset lidí.
Snídaně na vás čeká v proutěném košíku u dveří. Obsahuje bochník chleba z pekárny ve městě Boceguillas a lahodné muffiny ze Santo Tomé del Puerto, domácí džem z lesního ovoce, tymiánový med, řemeslný jogurt z Moncedilla, klobásy od řezníka Prádena de la Sierra a samozřejmě velká termoska s kávou.
Máte-li chuť prozkoumat okolí, jistě vás potěší, že ač izolovaný od světa – nejbližší město Ventosilla y Tejadilla s pouhými 20 obyvateli je vzdálené 1,5 km po polní cestě –, Sepúlveda je 15 km daleko a Hoces del Duratón 12 km. (290 € za noc pro dvě osoby a 490 € za noc pro 10).
***Tato zpráva byla zveřejněna v *číslu 145 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (jaro 2021) . Předplaťte si tištěné vydání (18,00 €, roční předplatné na telefonním čísle 902 53 55 57 nebo na našem webu). Dubnové vydání Condé Nast Traveler je k dispozici v digitální verzi, kterou si můžete vychutnat na svém oblíbeném zařízení