Spaní v Borda del Buno, nejlépe střeženém tajemství v lesích Ordino.
Po mnoho let a od středověku chatrče sloužily pastevcům k ustájení zvířat a zemědělského nářadí . Tyto stavby z kamene, dřeva a kamenných střech jsou rozesety po celých Pyrenejích, zejména v oblastech Aragonie, Katalánska, Navarry a Andorry. Se ztrátou této prastaré praxe bylo mnoho pastýřů nuceno opustit své chýše osudu hor. A tak zůstali v krajině, aniž by si jich někdo všiml.
Dnes slouží jako ubytování v horských přechodech nebo půvabné venkovské ubytování. . To je případ Borda del Buno, malé kamenné chatrče, která se nachází v lesích Údolí Sorteny (Ordino), půl hodiny od centra Andorry autem.
Toto kouzelné místo znovu získala Elisabet, zakladatelka ** Epic Andorra** a jedna z nejlepších horolezců v zemi. Epic se zrodil v srpnu 2016 jako souhrn zážitků pro ty, kteří milují hory, pobyt na jedinečných místech a gastronomii. Díky tomu nápadu začali v Andoře obnovovat některé chýše, jako např Borda del Buno , postavený v roce 1830 pro ustájení dobytka a lidí, kteří cestovali z města Cortinada sbírat ovoce během letních měsíců.
Zde začínáme **náš výlet a trasu údolími Andorry. **
Kouzelné místo.
OD OKRAJE K OKRAJI
První věc, která se stane, když dorazíte do Borda del Buno, je to tým Epic Andorra vás vítá s otevřenou náručí , jako by na vás čekal příbuzný, kterého jste dlouho neviděli. S láskou a pozorností.
Chata je prakticky nedotčená, to znamená, že její podstata byla respektována přidáním několika oken a rustikální koupelny, ale nyní se všemi detaily, o kterých byste si mohli nechat zdát: kožené koberce, vázy s květinami, kostkované závěsy a dřevěné trámy. **Vaše kuchyň je plně vybavená, takže vám nic nechybí, zejména jídlo. **
Jakmile dorazíte, máte vynikající uvítací „apat“, který má** sýry a klobásy z Andorry** a také něco dobrého “Torrades de pa amb tomàquet” a láhev vína. Pokud je pobyt v zimě**, u krbu na Vás bude čekat příjemný oheň**, a pokud přijedete na jaře-léto, můžete si v jeho venkovním areálu užívat přírodu v její plnosti. Individuální místo na piknik s výhledem na hory. Čistý luxus!
Tato pastýřská bouda se nachází přímo na Údolí Sorteny , dříve cesta sklizně ovoce a železářského průmyslu. Půjdete-li po stezce, která křižuje srub a stoupá za doprovodu říčky, dorazíte k turisticky zrekonstruovanému přístřešku, který je však věrnou připomínkou toho, co kdysi byla práce v železných lomech. Jedná se o příjemnou procházku střední obtížnosti, při které lze vstoupit i do Přírodního parku.
Ruku v ruce s Epic Andorra, která se 100% přizpůsobuje požadavkům svých klientů, jsme se rozhodli zvolit horskou trasu, abychom poznali další z chat, které se v této části severu země nacházejí. Doprovází nás náš horský vůdce Xavi Bonatti, odborník na horolezectví, turistiku a trekking. Těžko po těchto zemích povede nějaká cesta, kde ještě nebyl.
Každý Epic zážitek má průvodce Ať už je to lyžování mimo sjezdovky, proplétání se lesem nebo obyčejný den rybaření. S přírodou a sportem není nic, co by vám Epic nemohl nabídnout. Tuto trasu jsme zahájili v malém městě Llorts.
Asi za dvě hodiny stoupáme k Borda Jamesová, velkolepá glampingová enkláva ve výšce 1800 metrů nad mořem. Jejich stany mají jeden z nejlepších výhledů v celé Andoře , proto v létě pořádají jógu právě zde. Bordu jsme objevili během oběda s výhledy na celé údolí. Počasí nám naštěstí přeje, ale tady od podzimu začínají padat první sněhové vločky a zima je dalším společníkem na cesty.
La Borda Jaume je k dispozici pouze v letních měsících , to je důvod, proč pokud se rozhodnete navštívit v zimě, existuje mnohem více neuvěřitelných chat, jako je tato Kabina na cepín ze dřeva a plně vybavené v srdci Grandvalira- Grau Roig . To znamená, že stačí nazout lyže a sklouznout z hory na sjezdovky.
Další velmi kuriózní je AirStream Caravan, ubytování v nejčistším americkém stylu v nadmořské výšce 2000 metrů. v lyžařském středisku Ordino Arcalís.
JE ČAS VEČEŘE
Po dni stráveném na hoře nás čeká večeře. Právě tehdy se Borda del Buno stane tím horským útočištěm, které doufáte, že najdete; a v žáru dříví otevřete láhev vína, nakrájíte na kousky sýr z Casa Raubert. Jeho ovce patří k plemeni Assaf původem z Izraele, ale od roku 1985 žijí také v Katalánsku a Andoře. S jejich mlékem vyrábí tyto lahodné sýry, které stojí za to navštívit.
The okouzlující večeře K tomu zeleninové lasagne (pro vegetariány a vegany jsou možnosti) a kuře v omáčce. Plus? Domácí zmrzlina.
Den jsme zakončili klidným spánkem v jeho kamenném pokoji, dobře vycpaní a oblečení. Do tohoto pokoje v Borda Buno se vejdou až čtyři lidé , i když má kapacitu maximálně 5 s rozkládací pohovkou. Dobrou noc!