Typický dvůr ve městě Andújar, Jaén.
Cesta do neznámé provincie Jaén je znovu objevit venkovskou turistiku, která se noří do ticha a dobrých zvyků. Region je posetý průchody různých kultur, které zanechaly svůj odkaz, budovat města s kulturním dědictvím, které nenechává nikoho lhostejným. Stejně jako v případě Andújar, krásné město, které ve své DNA ukazuje celý konglomerát civilizací který odmítl opustit bohatství půdy živené Guadalquiviry. Utekli jsme do Andújaru.
ILITURGITANOS A ANDUJAREÑOS
Město Andújar je silně poznamenán průchodem římské kultury. Ve skutečnosti má své vlastní archeologické muzeum, kde je vystavena část kulturního bohatství, které římská civilizace zanechala po sobě. Nachází se v Casa Palacio de los Niños de Don Gome, na slavné Calle Maestra. V suterénu tohoto sídla z konce 16. století můžete objevte důležitost, kterou Římané přikládali keramice v Andújar, zvyk, který se zachoval dodnes a díky němuž se město stalo měřítkem keramického umění.
Bohatství těchto zemí umožňovalo v této době určitou prosperitu Andújar v „nepříležitostném“ městě průjezdu na Via Augusta. Z tohoto důvodu byl u vjezdu do města postaven římský most, který překračuje řeku Guadalquivir a je jedním z oblíbených míst pro pořízení první fotografie tohoto výletu. Andújar byl tehdy nazýván Iliturgi, Proto je jeho nežid kromě toho, že je Andujareño, negramotný.
Římský most Andújar (Jaén) překračuje řeku Guadalquivir.
ZÁMKY, PALACETY A UMĚLECKÁ DÍLA
Přijíždíme do monumentální město, síť ulic, která v jiné době byla místem průchodu bohatých rodin, dobyvatelů a dobyvatelů a dokonce se říká, že čarodějnic a inkvizitorů. Jeho historické centrum bylo v roce 2007 prohlášeno za kulturní památku ukrývá středověkou ohradu posetou kostely a palácovými domy které lze navštívit.
Plaza Mayor de Andújar je nervovým centrem města, které střeží Casa de Comedias, budova ze 17. století, která je sídlem současné radnice a kostel San Miguel, v gotickém stylu a údajně nejstarší ve městě. Odtud se můžeme vydat dvěma směry: po Calle Feria se dostaneme na Hodinová věž, jedna z nejreprezentativnějších památek města a sídlem turistické kanceláře. Pochází ze 16. století a z vrcholu je nádherný výhled na Andújar a hory. Před ním je kostel Santa María la Mayor, gotický chrám z 15. století, který byl postaven na vrcholu mešity a skrývá uvnitř rukopis svatého Jana od Kříže a obraz od El Greca: Modlitba v zahradě.
Vydáme-li se od radnice opačným směrem, po Calle Maestra, která byla kdysi tepnou středověkého Andújar, dorazíme k Palacio de los Niños de Don Gome, kde sídlí Archeologické muzeum. A pokud budeme pokračovat v procházce, narazíme na zbytky hradeb Andújar, maurská zeď z 9. století, která kdysi bránila město.
Každá ze dvou tras vás zve k prozkoumání ulic a objevování domů a sídel, které z Andújaru udělaly důležité město. Nezapomeňte se vyfotit v Casa de los Pérez de Vargas y Gormaz nebo Casa de las Argollas, barokního stylu a to ukazuje na spoluvinu, kterou město mělo s Carlosem III po vzpouře Esquilache. Také Casa Coello de Portugal, věž Casa de los Cárdenas a Valdivia, různé kláštery nebo kaple Agónie si zaslouží projít objektivem fotoaparátu.
Palácový dům dětí Dona Gome v Andújar (Jaén).
PŘÍRODNÍ PARK PLNÝ TICHA
Jednou z podstatných věcí při návštěvě Andújar je bezesporu a exkurze do svatyně Virgen de la Cabeza, patronky města. Svatyně byla postavena na konci 13. století a přestože během občanské války téměř zanikla, podařilo se ji přestavět tak, aby do ní nadále přicházeli věřící a oddaní plnit své sliby Panně Marii. A to je ono iliturgitanští jsou velmi oddaní svému patronovi a slaví v měsíci dubnu masivní pouť, která je jednou z nejstarších ve Španělsku.
Ticho svatyně se neslučuje s klidem chráněný přírodní prostor, ve kterém se nachází, přírodní park Sierra de Andújar. Na tuto stránku musíte mít trpělivost, pohodlné boty a dalekohled, protože při troše štěstí můžete spatřit rysa iberského, orla královského nebo supa černého.
V samotné Andújar Tourism Office informují o různé turistické stezky, které existují pro ty, kteří jdou s fotoaparátem v ruce k něčemu víc než chůzi. Služby jsou dokonce nabízeny k provedení trasy na hřbetě muly resp jízda na horském kole přírodou.
Přírodní park Sierra de Andújar, Jaén.
PLUS...
· Andújarská gastronomie má mnoho lákadel, ale nemůžete opustit město, aniž byste ochutnali maso z buše (zvěřina), nakládaná koroptev, kořeněné olivy, migy a alboronía, což je velmi typické ratatouille z této oblasti.
· Říká se, že Calle de la Serpiente de Andújar vděčí za svůj název velmi kuriózní legendě. Židovský obchodník uvrhl svou dceru do komory s hadem za to, že se nevzdala muže, kterého se její otec zřekl, křesťanského gentlemana. Legenda má šťastný konec, protože milenec dokáže mladou ženu zachránit než ji had mohl sežrat
· Navzdory Flamenquín se stal univerzálním jako syn Córdoby, říká se, že byl vynalezen v Andújar. Nikdy to nebudete přesně vědět, protože existují dvě verze: ta od Jaen a ta z Cordoby. S jistotou se ví, že základem receptu je filet z hovězího nebo vepřového masa, který se obalí kolem dobrého plátku šunky, obalí se ve vejci a strouhance a osmaží se. Co se týče přidávání sýra, nechme toho.
· Cestování nyní do Andújar je od té doby perfektní sezóna řevu jelena začíná v polovině září. Je to jedinečná show, kterou musíte alespoň jednou v životě zažít.
· Andujarská hodinová věž Byl postaven na místě, které bylo minaretem arabské mešity. Jsou na něm znázorněny dva erby, erby Trastámarů a Habsburků na jedné straně a rodu Avis de Portugal na straně druhé.
· v Andujar můžete zůstat v sídle z 18. století přeměněny na byty a studia v avantgardním stylu, které neztratily podstatu tuny historie, kterou za sebou nesou. Je to Palacio Sirvente de Mieres (Altozano Serrano Plato, 4) a nachází se v centru města.
Služební palác Mieres, v Andújar (Jaén).