Jeden z pokojů hotelu TAG v Chiado.
The Chiado To je místo. The náměstí Trindade , odkaz a budova z 50. let, připínáček. Nezdá se to, ale tato "nemovitost" v srdci Lisabonu se ukrývá v tom, co bylo ještě nedávno rodinné sídlo, malý hotel se dvěma zajímavými uměleckými a gastronomickými prostory pro použití a potěšení cestovatelů i jejich vlastních. Vítejte v Brána umění.
Jeho pokoje se dají spočítat doslova na prstech jedné ruky. Málo a vyvolení jsou také jeho hosty malá a chameleonská restaurace , pouze s jedním stolem, kam se vešly téměř stejné, jako namaloval Da Vinci, a umělci a řemeslníci vznikající místa, která vystavují svou práci na stěnách (a podlahách a stropech).
TAG fasáda, Chiado Lisabon
Za „tímto novým konceptem s ambicí vytvořit prostor se třemi vzájemně se doplňujícími realitami (pohostinství, gastronomie a výtvarné umění)“, jak jej sám definuje, stojí Diego Figueiredo , který, přestože právě čelil „krizi třicátých let“, už léta vyvíjí úspěšné koncepty se vším, co souvisí s jídlem.
Diogo Figueiredo, majitel TAG, Lisabon
Příběh o ŠTÍTEK byl to šíp. „Všechno to začalo tím, co jsem cítil, když jsem poprvé navštívil vesmír. Uvědomil jsem si, že původní infrastruktura by se neměla měnit a vyvinul koncept, který by mohl vylepšit pět pokojů tohoto bytu a nasměrovat jej do a exkluzivní zkušenosti s hostingem , ale také být otevřenými dveřmi do místní komunity prostřednictvím dynamiky spojené s gastronomií a uměním,“ vysvětluje pro Traveler.es.
Teď je to Lisabon, ale jeho Posláním je dále růst , ujišťuje: „Naší nadějí je expandovat do dalších zemí, jako první na evropském trhu a vytvoření komunity v rámci města/země se zážitkem TAG přizpůsobeným jedinečnosti samotného města.“
Galerie TAG, Lisabon
APARTMÁNY
V tomto hotelu jsou pouze jedno superior, dva duplexy a jeden master, mezi 30 a 70 m2. Všichni se svou solární podlahou, vaši bohatou snídani (které lze také vzít v kuchyni), všechny s tradičními výhledy Trinidadský klášter , který vládne klidnému náměstí, kde se nachází... A vše samozřejmě vyzdobeno originální současné umělecké dílo a s designem interiéru pod dohledem samotného Figueireda, na kterém spolupracovali různí řemeslníci a který věnuje téměř výhradní pozornost „ Vyrobeno v Portugalsku".
Snídaně do postele, v TAG, Lisabon
Nábytek, z velké části ručně vyrobený, byl výhradně vytvořené ve spolupráci s Atelier Catarina a jsou kombinovány s lampami nebo židlemi Galante, květinami Mera Atelier nebo polštáři My Friend Paco. 8950 je značka vybraná pro toaletní potřeby, mýdla a gely vyrobené z přísad z Caldeirao v Algarve, přirozené a udržitelné , že " přenést do města ducha hor a řek Podle jeho tvůrců.
TAG Master Suite, 70 m2, původní strop a umělecká díla od Pedra Cabrita Reise.
SPÁTE A CO DALŠÍHO?
„Ve většině případů lidé, kteří TAG navštíví chtějí zážitek, nejen místo k pobytu . Dávají přednost diskrétnímu, tichému a exkluzivnímu prostředí, ale s blízkým vztahem k těm, kteří je přijímají, a snaží se tak či onak umocnit zážitek z ubytování. Obecně jsou to lidé, kteří oceňují umění v nejširším slova smyslu a chtějí být součástí nově vznikajících konceptů ve světě,“ říká Figueiredo.
Proto, galerie je prvním prostorem, se kterým se setkají, jakmile projdou dveřmi . Tvrdí, že je „a rozšíření vlastních galerií umělců , v srdci města“, se vzorky, které Joana Valsassinová (v současnosti kurátor národního programu putovních výstav Serralves Foundation) a Eleanor Carrilho , propojený s Muzeem umění, architektury a technologie (MAAT), součástí EDP Foundation, pravidelně plánuje.
Ta aktuální Téměř nic otevřela 1. června a bude k vidění až do 30. září , spojuje "hmotné a nehmotné" prostřednictvím práce začínající místní umělci jako Claire de Santa Coloma, Francisca Aires Mateus, Horécio Frutuoso a Sara Chang Yan, kteří experimentují s materiály a prázdnotou a s pojmy jako odčítání nebo evokace.
Hugo Candeais pro TAG
CO JE DNES JÍDLO?
Ani třetí noha TAGu, ta gastronomická, není spojencem nudy. Ideálně restaurace pro hosty měnit každé tři měsíce . Tak kuchaři z celého světa mohou mít v petit komisi prostor pro své nejosobnější výtvory . Konkrétně kolem svého jediného stolu pro dvanáct lidí, který navrhl Mircea Anghel ze studia Cabana a který je mimochodem vyroben ze dřeva z afrického stromu, který má údajně magickou moc.
Jako první to měl premiéru WE ARE ONA, projekt vedený Lucou Pronzatem, který předal svědka Hugo Candeais , nabízet své jídlo ovlivněné portugalskými a mexickými technikami, „což dělá menu mnohem komplexnějším a lidé se mohou bavit a porozumět poselství za jídlem,“ vysvětluje Candeais.
Kuchař, který přijíždí z Svatý list , Mexičan Alberta Adrià v Barceloně, ujišťuje, že „večeře jsou velmi dynamický, uvolněný, delikátní Y elegantní, rafinovaný . Cílem je vytvořit blízkost všem hostům a přimět je, aby se cítili jako doma, být pohodlné a dobře postaráno , s velmi dobrou atmosférou a zábavou, ale zdvořilým personálem." "Po deseti letech v kuchyních - přemítá - jsem cítil, že budu mít svůj vlastní jazyk, dialog a vytvořím jiný způsob, jak zažít v restauraci zážitek. V tomto případě můžeme míchat koncept hotelu, umění a samozřejmě gastronomii. Toto je koncept, který nemá žádné limity pro nápady ani kreativitu.“