Gastrofestival se vrací do Madridu a to je to, co si nemůžete nechat ujít

Anonim

Gastrofestival 2022 má vše připraveno na oslavu dalšího ročníku Madrid . Město se poddává dobrému jídlu, 13. ročník tohoto setkání organizovaného městskou radou a Madrid Fusión se bude konat od 16. do 29. května.

Jak se již stalo tradicí, Gastrofestival Madrid je potěšením pro mlsné jazýčky se zážitky všech chutí a chutí.

Od té doby čtyřruční večeře nabízené hvězdnými šéfkuchaři a mladými sliby restaurování do a návštěva s ochutnávkou v Palacio de Liria , volný čas po dobu dvou týdnů se zaměří na dobré stravování.

Zajímavý program, který přichází i se zajímavými novinkami. Co si nenechat ujít? To jsou naše oblíbené plány.

Palác Liria

Hlavní zahrady Palacio de Liria.

ZÁKLADNÍ ZÁKLADY GASTROFESTIVALU 2022

Začněme jednou z jeho nejzajímavějších novinek: prostorem věnovaným Gurmánská kuchyně, plné návrhů s hvězdnými šéfkuchaři a mladých příslibů dnešní kuchyně.

Budou vaše čtyřruční večeře nutná rezervace pro milovníky současné gastronomie. Tedy jména jako např Petr Aguilera , šéfkuchař Revelation na Madrid Fusión 2022, který bude dělat své čtyři ruce Alex Marugan , v restauraci Tres por Cuatro, příštího 18. května.

nevynechá ani jeden tapas cesta , včetně mistrovské krokety Madrid Fusión 2022 z Santera, stejně jako seznamy koktejlů, káv a sladké části.

Konference, degustace, showcooking, workshopy a další zážitky se sejdou i v restauracích, hotelech, na trzích nebo v muzeích v programu Gastrofestivalu. A dokonce i paláce.

Koncert na Gastrofestivalu.

Koncert na Gastrofestivalu.

A) Ano, královský palác otevře své brány pro nabízejí návštěvy jejich kuchyní , jediná „Královská kuchyně“ v celé Evropě, která se dochovala v původním stavu. Palác Liria bude dějištěm ochutnávky gurmánských produktů.

Kromě toho bylo vynaloženo zvláštní úsilí na propojení gastronomie s kulturou a nabídlo se párování, jako je komentovaná prohlídka sbírky Thyssen-Bornemisza dokončit ochutnávku tapa inspirovaného Cloudy Day Alfreda Thompsona Brichera.

Nebudou chybět ani oni tematické návštěvy na infuzích do Muzea dekorativních umění, ochutnávky na Hipodromu v Madridu popř vermutu v Národní posluchárně.

Vztah mezi gastronomií a dekorací bude pocházet z ruky Domovní dekorace, s více než dvaceti restauracemi kombinující kulinářskou nabídku a pečlivý interiérový design. Ani on nezmešká schůzku Food Hall Galerie Canalejas , kde Philippao připravila velmi speciální výstavu.

Zahrada Tudela v Casa Decor.

Zahrada Tudela v Casa Decor.

A pokud bude touha po kině, Madrid Film Office promítne dva filmy s gastronomickou tematikou Kino Mír . Nechybí ani speciální trasy, které si můžete užít pěti smysly jako a komentovaná prohlídka ikonické lardhy nebo gastronomický workshop s recepty na použití v muzeu Cerralbo.

Nakonec byla uložena speciální sekce na oslavu Rodinný gastrofestival , s iniciativami zaměřenými na zábavu a objevování těch nejmenších (jako je návštěva workshopu S jídlem si můžete hrát v Královské botanické zahradě).

POCTA SAN ISIDRO

U příležitosti IV. stého výročí kanonizace patrona Madridu je požadován Gastrofestival 2022 mrkat do San Isidro. K tomu slouží renesanční nádvoří Muzeum San Isidro bude cede hostit 17. a 24. května zdramatizovaný návrh.

Snaží se ponořit do propojení mezi San Isidro a různými umělci a intelektuály, od Lope de Vega k Maruja Mayo, tuto aktivitu povedou dvě slavné postavy: Iván Vargas, patron San Isidro, a Tía Javiera, slavný kobliha o nichž mluvili od Jacinto Benavente po Benita Péreze Galdóse).

Obálka na Gastrofestivalu21.

Obálka na Gastrofestivalu.

Přečtěte si více