Pět gastronomických zastávek k jídlu Extremadura

Anonim

Atrium

Atrium

Vinařství Burnt Palace Ctra.Almendralejo-Palomas, km 6,9; Alange

Vinařství vlastněné v **Alange (Badajoz)** rodinou Alvear z Cordoby je v popředí kvalitativní revoluce, kterou extremaduraské víno prochází. Po domluvě přijímá návštěvy: komentované prohlídky, degustace a degustační kurzy.

Muzeum iberské šunky Procházka po Extremaduře, klášter 314

Zasvěcený hvězdnému produktu tohoto horského města nabízí cestu všemi výrobními procesy iberské šunky: od dehesy až po porážku, s moderními interaktivními zdroji, které to ukáží.

Muzeum iberské šunky

óda na šunku

Muzeum Castuera Nougat Sady, 46; Castuera Badajoz

Nachází se ve staré továrně na mouku Castuera a kombinuje znalosti nugátu s moderním výstavním prostředím.

Pastorálie El Palomar Vega Industrial Estate, s/n; almoharin; Caceres

Interpretační centrum Torta del Casar šíří znalosti o zpracování sýra z Extremadury prostřednictvím nových technologií a programu aktivit.

Sklep restaurace Atrio Hotel Restaurant Atrio Plaza San Mateo, 1; Caceres

Impozantní sklep tohoto gastronomického chrámu ukrývá asi 35 000 lahví z 3 000 referencí z 20 producentských zemí, které tvoří jeho vinný lístek.

Chcete-li zdůraznit jedinečnou "kaple", která sdružuje největší sbírku legendárních Château d'Yquem , s více než 70 ročníky.

*Gastronomického a vinařského průvodce 2018 v digitální verzi pro vaše zařízení najdete na Manzana , zinium Y Google Play .

Restaurace Atrium

Sklep restaurace Atrio

Přečtěte si více