Průvodce, jak si užít atlantické léto v O Grove
S křišťálově čistou vodou a bílým pískem, Rias Baixas nadále okouzlují každého skeptika, který jim přijde do cesty. Jezdíme konkrétně do rybářská vesnice O Grove užít si dobré jídlo, dobré lidi a dobré pláže. Dá někdo víc?
Ti, kteří již navštívili Rias Baixas , s ústí Muros a Noya na sever a ústí Pontevedra na jih; s provinciemi A Coruña a Pontevedra vymezujícími jeho litografii nahoře a dole, víte, o čem mluvíme. Bílé písečné pláže, křišťálově čisté vody, plážové bary a koktejly na pláži, praskání uhlíků vaření čerstvých ryb a zvuk vln kolébajících se ve vodách Atlantiku.
Není pochyb, máme jasno: Rías Baixas jsou galicijský Karibik . A konkrétně u vstupu do ústí Arousy najdeme malou obec téměř 11 000 obyvatel která svede každou námořnickou duši: Nebo Grove.
V O Grove jsou stále zachovány staré rybářské tradice
Již před několika lety jsme předpovídali, že se toto galicijské město stalo** novým gastronomickým hitem** severu. S Cullerem de Pau a jeho michelinská hvězda jako hrot kopí dokázal tento malý poloostrov na severozápadě Španělska spojit své rybářská tradice a jeho umění dobrého jídla s inovace a modernost z časů, které běží.
Vychutnat si moře v prvním soustu, máme jasno. Navzdory tomu, že to vypadá jako jednoduchý plážový bar, v Kiosk Areaso , pláže oblast Pipas, čas se zastaví. Je to jedno z těch míst chutná jako léto a kde pohled na hodiny nepřipadá v úvahu. sardinky, xurel (kranas, ve španělštině), sardas (makrela), vepřové nebo telecí churrasco, padron papriky (jak mají být, dobře opečené a slané), kreoly a hamburgery všeho druhu — vůl, chobotnice, sépie…—, dokonce i quinoa pro vegani . Protože v galicijských zemích nějaké budou!
Nedaleko jeho hlavní pláže najdeme ** Arrocería A Lanzada ** a kavárnu ** Sunset A Lanzada ,** s různá prostředí -restaurace, terasa, chill out...-, lehátka s výhledem na moře, Galicijské řemeslné pivo , rýžové pokrmy, koktejly... a s tím nejlepším výhledem. Odtud můžete vidět filmový západ slunce.
A když půjdeme do přístavu O Grove, najdeme hospoda kteří chtěli posunout galicijské kořeny na další úroveň. A fusion jídlo, s velkým asijským vlivem, ale s místní suroviny a trh nejvyšší kvality, ale samozřejmě, s výhledem na moře.
Meloxeira _(rúa Porto Meloxo, 100) _ je jedním z nová trendy místa města s pokrmy stejně nápadnými jako kuřecí pad-thai s krevetami a udon nudlemi, hřebenatka ceviche, humr s ústřicemi a ohněm, grilovaný pórek, chobotnice kimchi a arašídové křehké nebo jeden z jeho hvězdných návrhů, no jaká cigala!
I když mezi jinými běžnými místy mezi mecos (také známý jako groveiros nebo grovenses) zdůrazňuje taperia záměrně _(rúa Barqueiras, 15) _ s klasické recepty které nikdy nesmí chybět, jako je chobotnice feira, grilované škeble a krevety, mušle, churrasco nebo zorza s bramborem, mezi mnoha dalšími. Vše marinované s a široký výběr místních vín, a s útulnou terasou plnou rostlin jako skleník.
Ale pokud je to, co hledáte nejlepší sladkosti oblasti, nemůžete opustit O Grove, aniž byste prošli Kampaň na pečivo _(rúa Castelao, 13) _ s jeho uznávaným tvarohovým koláčem a jeho čokoládové kravaty. A pokud chcete jít s a chleba pod paží, nebo lépe... empanada!
Poznámka: Castrova pekárna _(rúa Concepción Arenal, 34) _ s mušle a koláč chorizo jako jednu z jeho hlavních specialit, i když najdete i další výtvory jako např xouby, chobotnice a hřebenatky.
A i když se mluví o Galicii, vždy se nevyhnutelně vybaví jídlo, existuje mnoho dalších důvodů proč navštívit tento poloostrov Lérense. The hora Siradella, se 166 metry, Je to nejvyšší bod města a tam najdeme vyhlídka siradella, kde můžete plně rozjímat o koncilu.
Nebo v nekonečná pláž A Lanzada, Atlantský oceán nebo písečná šíje. A ze sousedního pohledu, S da Hedrou, můžete vidět impozantní atlantické ostrovy: **Cíes, Ons a Sálvora**, které nás z dálky pronásledují při každé procházce.
Ale pokud jste to dotáhli až sem, předpokládám, že budete chtít také znát jeho pláže. Jeho hezká dívka, A Lanzada, s více než dva kilometry z písku na otevřené moře, ponechat si jeden z dunové ekosystémy nejreprezentativnější a nejúplnější z galicijského pobřeží. Area das Pipas, A Barrosa nebo Burato da Londra jsou další pláže a zátoky, samozřejmě menší, chráněné před větrem s jemným pískem a tyrkysovou a křišťálově čistou vodou. A všechny jsou ideální pro cvičit surfování, paddle surfing nebo jízdu na kajaku. D
Díky své silné surfařské tradici je v okolí mnoho škol jako ** Waipia Surf School ** nebo Centrum surfování a potápění Tartaruga učit se nebo zlepšovat bavte se na jedinečném místě
Je čas skočit do moře
A na závěr povinná návštěva Do Toxy (La Toja, pro ty z nás, kteří nemluví galicijsky), kam se dostanete překročením velkolepý bílý most který spojuje ostrov s O Grove - když byl postaven, v roce 1911, byl to nejdelší v Evropě . Kromě více než známého Grand Hotel a jeho lázně s léčbou thalassoterapie. Nesmíme zapomenout na unikátní kapli, zasvěcenou o Svatý Caralampio a do Virgen del Carmen, a zcela pokryta lasturami hřebenatek.
Velmi zvláštní kaple...