Tato Menorca 2021 nás čeká!
Tento rok 2021 přichází nabitý touhou cestovat,** sníme o tom, že to zvládneme bezpečně a velmi brzy**, že? I když ano, letos 2020 jsme změnili touhu cestovat do velkých měst za jinými destinacemi, které nás spojují s mořem a přírodou. Baleárské ostrovy, náš konkrétní ráj, jsou vždy tou nejlepší destinací , dovolte nám odpojit se v klidném prostředí velké krásy.
Tyrkysové moře Menorca , Pamatuješ si? Ten pocit, když se k ostrovu přiblížíte vzduchem a uvidíte celé jeho přírodní dědictví, když si myslíte, že zbývá jen pár minut na přistání a užít si to. Menorca je vyhledávaným ostrovem , a nejen pro nás, to řekl The New York Times v roce 2020, když ho zařadil mezi místo, které byste měli alespoň jednou za život navštívit.
Pokud patříte k těm, kteří se obvykle opakují, nějaké vám nabízíme důvody, proč se v roce 2021 vrátit . A pokud jste ji ještě nikdy nenavštívili, toto je váš rok!
Fontenille Minorca Santa Ponsa.
JEDINEČNÉ UBYTOVÁNÍ
Menorca má mnoho dobře udržovaných ubytování, abyste poznali ostrov, který dokonale dýchá menorským duchem. **Uvolněný a klidný. **
Jedno z těch míst je Hotel Fontenille , nominován na Zlatá listina 2021 jako referenční hotel na Menorce. S více než 300 hektary kolem , má dvě historické usedlosti, kde se můžete cítit dokonale integrováni s podstatou ostrova.
Farmy z Santa Ponsa Y Stará věž , oddělené kilometrem vzdálenosti, dokonale shrnují charakteristiky Menorky: divoká a nedotčená příroda, kultura, architektonické dědictví a nedotčené pláže s křišťálově čistou vodou . Nemůžete chtít víc!
Koncept, přestože jde o dvě sousední farmy, je koncept žít úplně jiné a vzájemně se doplňující zážitky . I když souhlasí, když mluvíme o pohodě, vyrovnanosti, inspiraci a diskrétnosti. Dvě adresy pro celkem 39 klíčů na obrovském poli , dvě nesrovnatelné zkušenosti, sdílené služby, unikátní koncept zcela orientovaný na pohodu a opětovné spojení se sebou samým.
Jeho příběh je příběhem dvou vášnivých a zamilovaných do přírody a krásy, Frederic Biousse a Guillaume Foucher . Poté, co cestovali po světě, vytvořili toto okouzlující ubytování inspirované zemí Fontenille v Provence. Na Menorce našli tuto spící vinařskou zemi, aby z ní udělali hotel plný života, s oceněnou restaurací, barem a permakulturní zahradou.
Fontenille Menorca Torre Vella.
BUDETE SI UŽÍVAT BEZKONKURENČNÍ DĚDICTVÍ
Ať už si vyberete jednu nebo druhou farmu, abyste si užili pár dní odpočinku na Menorce, kontakt s vaším dědictvím bude zaručen . Farma Santa Ponsa , se 100 hektary půdy, je starý palác ze 17. století s listnatými zahradami napájenými hydraulickým systémem z 18. století. Santa Ponsa vypadá jako zahrada z tisíce a jedné noci uprostřed vyprahlých zemí ostrova.
ze své strany Stará věž Je to stará obnovená strážní věž na zemi, která byla obydlena více než 9 000 let, takže o ostrově může vyprávět stovky tajemství. Pohled vás zavede až na útesy, které jej ohraničují, celkem 1 700 metrů pobřeží na pozemku o rozloze** 200 hektarů**. Tomuto bohémskému útočišti nechybí detail, abyste se cítili jako doma.
Město, kde se nacházejí, je Alaior , která se nachází asi 12 km od Mahónu a jejíž minulost sahá také staletími. Obec již existuje na začátku ostrova, mezi 2 000 a 1 000 před naším letopočtem. Z ** talajotického období ** (kolem roku 1 200 př. n. l., těsně před římským dobytím) velké množství kamenné vesnice . Zbytek dochovaného dědictví pochází z křesťanského a středověkého období.
V současné době je jedním z nejatraktivnějších vnitrozemských měst z hlediska udržitelného cestovního ruchu s četnými trasami pro pěší turisty a vodní aktivity. Mezi nimi vyniká legendární Camí de Cavalls , pobřežní trasa, která ohraničuje celý ostrov v délce více než 185 km.
Alaior má také dvě pláže: Syn Bou , který se nachází mezi Punta Rodona a Cap de ses Penyes, je s 2,4 km jedním z nejdelších úseků pobřeží na Menorce; Y Cala'n Porter , poněkud méně turistická a s ekologickým certifikátem 14001.
The Lom Santa Ponsa je na druhou stranu dalším z velkých přírodních dědictví, které Fontenille Minorca . Jeho používání trvalo více než 100 let, od poloviny devatenáctého století do roku 1970. V květnu 2000 byl vyhlášen Studna kulturního zájmu (BIC) od Consell Insular de Menorca.
Pokoje panství Santa Ponsa.
NA MENORKU PŘIJDETE PÉČI O SEBE
Menorca je ostrov pomalého života, Zde si přijdete odpočinout a zvolnit své obvyklé tempo. Ostrov vás zve k tomu, abyste vše, co děláte, dělali pomalu a v klidu a užívali si dlouhý den, aby nikdy neskončil.
Hotel Fontenille a jeho dvě farmy jsou velmi zaměřeny na pohodu . Santa Ponsa nabízí výjimečné lázně uvnitř majestátních cisteren z 18. století. Jejich protokoly jsou zaměřeny na regeneraci energie a používají organické produkty, z nichž některé pocházejí z jejich vlastních plantáží na Menorce.
Wellness centrum v Torre Vella se nachází na plošině instalované na útesu s výhledem na Středozemní moře, pořádá kurzy jógy a chvíle meditace . Zde bude snadné odpočívat, dobíjet energii, soustředit se, lépe jíst a nacházet inspiraci a přitom zažít to nejlepší z ostrova.
Představte si jaro na Menorce.
The gastronomie Je součástí zážitku, že budete žít na Menorce, kde všechny její pokrmy inspirují tradici a úctu k zemi a místním produktům. V hotelu Fontenille je zemědělství nezbytnou součástí projektu . Při vytváření obou farem bylo území plně respektováno a jeho povolání obnoveno.
Farma má 20 hektarů ekologických vinic a vinný sklep, 20 hektarů aromatických rostlin a palírnu léčivých esenciálních olejů, lisovnu oleje, továrnu na med a permakulturní zahradu o rozloze 5 000 metrů čtverečních, která zásobuje restaurace. Dobrá gastronomie je tedy zaručena.