Pohled na charakteristické vinařství Rioja Alavesa
Podstatu práce lze vyčíst z turistické brožury: “Santiago Calatrava se při návrhu tohoto vinařství inspirovalo Sierra de Cantabria” . Neříká nic o lidské bytosti ani o obrazu středověkého města Laguardia, který po sobě zanechává. Hovoří o hoře, jejích holých vrcholcích a její melancholické a hraniční poloze . Za krásou tohoto místa nejsou žádné další řeči ani rétorika. V této tváří v tvář mezi architekturou a přírodou existuje pouze respekt, reinterpretace a integrace.
Tohoto bodu bylo dosaženo po soutěži organizované skupinou Domeq na začátku století. Hledali ikonu, siluetu, která by mu dodala sílu a osobitost. Dokonce hledali logo. Vyhrál Santiago Calatrava. , který měl tu čest vybrat si, kam svůj výtvor usadí, do té doby téměř bezprecedentní. Vytvořil dokonalý bod, ve kterém umělé vrcholy zapadají do přírodních masivů, aniž by je zásobovaly nebo se nechávaly sebevědomě. Pro společenskou část přidal větší „horu“ a fasádu pokryl ořechovým dřevem, odolným a respektujícím okrové barvy nábřeží. Valencijský nádech nechyběl , středomořský podpis jeho autora, který se promítá do malého moře u bran vymezeného bazénem pokrytým mozaikami.
Valencijský dotek Calatravy: ne všechno mělo být suché
**Ysios** dosáhl svého cíle brzy. Od svého otevření v roce 2001 se značka a vinařství účinně spojily. Pokud by budovu srazilo zemětřesení, všechno by ztratilo estetický smysl, který je v jejích vínech tak přítomen. Jeho název pochází ze spojení jmen ISI a Osiris, egyptských bohů, které mytologie spojuje s vinařstvím. A Y? Licence pro jeho podobnost se sklenkou na víno.
Může to být celá marketingová případová studie, ale v očích návštěvníka je to místo, ve kterém na sebe navazují nepravděpodobné prostory, poznamenané zakřivením a pohybem vnějšího vzhledu. Dokonce i dekantační místnost (tradičně jedno z nejošklivějších míst ve vinařství) je odlišná díky blízkosti stropu vějíře. Design nezaručuje, že víno bude lepší nebo že se kvašení povede. To je práce vinaře.
Riziko, že se víno dostane na zadní sedadlo, je eliminováno, jakmile přistanete na sudová loď . Je to nejdůležitější část trasy, kde jsou sudy umístěny, jako by to byli hudebníci orchestru, všichni pozorní k návštěvníkovi, který se z centrálního konce cítí majitelem pomyslné taktovky. Toto ustanovení není z rozmaru. Ačkoli neexistují žádné důkazy o zakřivení stěn (tam ses, Calatravo, předvedl), sudy reagují pouze rovnoběžnými liniemi a jinými neposlušnějšími liniemi na stěnu, kde přítomnost loga Ysios Vládne jako božstvo.
Přímo na jedné straně této místnosti jsou ty nejexkluzivnější sudy, ty, které vlastní vybraný klub členů . A co je milost? Hledejte a najděte jména vytesaná do dřeva. Nejcharakterističtější, ta španělského krále.
Klenotem v koruně je loď sudů
V tomto okamžiku je snadné vidět, že Ysios má v úmyslu být více než jen muzeem, snobské poutní místo . Ale potvrzení tohoto podezření přichází v chodbě, která odděluje místnost se sudy od místnosti s lahvemi. Tento prostor je využíván pro vystavte poháry exkluzivně navržené britským umělcem Kacperem Hamiltonem inspirované smrtelnými hříchy . udělení čísla 8 na víno , zbytek byl znovu vytvořen s originalitou a dobrým vkusem, takže hněv se stal dýkou na šálek nebo lenost kapačkou, ze které se dá pasivně pít. Tato mini galerie je uvažována s akvarely samotného Calatravy na budově, ve které je z ptačí perspektivy lépe patrný tvar (který má) sklenice na víno.
Ale buďme upřímní, došli jsme k tomu, pro co jsme přišli. Ochutnávku si vychutnáte z dechberoucích výhledů do druhého patra centrálního modulu . Na jedné straně nám sudy leží u nohou. Na druhé, za okem, které se tyčí nad dveřmi, výhled na Laguardii. V podstatě dvě nehmotné esence dobrého vína: jeho země a jeho dřevěný dům.
Pokud chcete vědět více, nezůstávejte u touhy!
- Pět instantů a čtyři vína v Rioja Alavesa
- La Rioja "Hoří"
- Portia Cellars, katedrála Normana Fostera
A nezapomínejme na to, co je důležité: na degustaci
Ysios: kontrast dřeva a vinné révy