Dokážeš si tu sebe představit...?
Konec léta je vždy dobrou záminkou k tomu, abyste se rozveselili **poklidným útěkem a v pomalém režimu na nejklidnější a nejklidnější ostrov Baleárských ostrovů**. odkazujeme na Menorca a my vám dáme sedm základních zastávek, které je třeba udělat konec letní sezóny.
1. POSLEDNÍ ZNAČKY TYPICKÉHO JÍDLA
Hvězdným jídlem Menorky je bezesporu **guláš z humra** a tento měsíc mizí z jídelníčků všech restaurací, protože jde o výhradně letní specialitu. Takže pokračujte a nepřestávejte ho ochutnávat, ano, lepší v době oběda, protože je to silný recept.
Z čeho se skládá? Jde o guláš, ve kterém se humr krájí, smaží a hýčká v kuchyni hrají zásadní roli. Jedno z nejlepších míst, kde si to můžete užít, je Je to Cranc (Escoles, 31), s vlastní humří školkou, která zajišťuje jeho čerstvost.
Výhledy z Menorky je těžké překonat.
dva. POZNEJTE GASTRONOMICKOU KULTURU
jak říká rčení "Když jsi v Římě, dělej jako Římané" . Na Menorce je gastro zastávka, která je pro konec sezóny nezbytná. Máme na mysli **ponoření se do zajímavého světa jeho nativního ginu, známého jako Gin Xoriguer** a který se rozšířil po celém světě – je jen málo zemí, které odolají jeho kouzlu-.
** Nachází se v malé továrně s výhledem na přístav Mahón **, konkrétně na Plaza del Carmen, 17, možná tajemstvím jeho úspěchu je, že je ručně vyráběné , podle starých technik, ve kterých jsou lidská ruka a trpělivost nezbytnou součástí procesu. Pokud máte zájem ponořit se do tématu, pořádají na stejném místě degustaci.
3. POSLEDNÍ ZÁPAD SLUNCE
Nebo vždy předposlední, jak se říká, s tím si musíte užít sklenku dobrého vína nebo koktejl v ruce a do rytmu hudby v nejznámějším baru na ostrově . Odkazujeme na Cova D'en Xoroi , jehož jméno je spojeno s legendami, jako je ta o tureckém pirátovi, který léta žil jako uprchlík v této přírodní jeskyni a přežíval díky krádeži. Když ho našli, rozhodl se skočit do moře a zmizet.
Sklenka vína na pláži? Ano chci.
Existuje také další, který říká byl to přeživší ztroskotaný, který sem přišel a zamiloval se do místní dívky . Jednoho krásného dne zmizela, ale neočekávané sněžení odhalilo nějaké kroky, které vedly k tomuto místu, a několik ozbrojených mužů ji následovalo, dokud neobjevili jeskyni, a jak se očekávalo, příběh nemá pěkný konec, protože otec i nejstarší syn skočil do moře.
Čtyři. PROCHÁZKA VINAŘMI
I když to není ostrov, jehož silnou stránkou je produkce vína, je pravda, že existují malá vinařství věnující se výrobě červených a bílých které zlepšují každý ročník a těm z Mallorky je jen málo co závidět. **Snad jedním z nejlepších vinařství k návštěvě je Binifadet**.
Při stejné návštěvě se můžete projít po vinicích, koupit si nějaké produkty od vína po želé vyrobené z této suroviny, udělat příjemné ochutnávky nebo oslavit lahodné jídlo na verandě vinné révy, založené na stoprocentních středomořských receptech, kde vynikají. grilovaná chobotnice, pražma na menorský způsob, krevetové carpaccio a grilovaná zelenina.
Stejně tak, pokud chcete pokračovat v místní vinařské stezce, další výbornou možností je zarezervovat si (je to povinné) **stůl v hotelu TorralBenc**. Prostor, který dokonale spojuje rustikální styl s dobrým vkusem, a kde dělají skromné, ale chutné výroba vína pro párování pohodový večer.
Máte chuť na sklenku vína v měsíčním světle?
5. SPÍT UPROSTŘED NIKDE,
Je to perfektní volba nedávno otevřeného **hotelu Menorca Experimental**. Velmi elegantní agroturistika 43 pokojů umístěných ve starém panství z 19. století , kde v okolí centrálního domu vynikají jeho luxusní vily. Koncept pochází od čtyř partnerů mezinárodní experimentální skupiny a **vyzdobila ho Dorothée Meilichzon**, hlavní designérka týmu.
Prostředí v **plné přírodě**, s tichem jako hlavní hrdinkou, velmi svěží dekorace; Lahodné bazén obklopený vegetací a okouzlující restauraci, kde si můžete pochutnat dobré středomořské jídlo s místními produkty Šéfkuchař Sylvain Roucayrol , výslovně přivezený z francouzského Baskicka.
Nepřestávej se snažit jeho silnou stránkou jsou koktejly, stoprocentní ruční práce , protože tato skupina začala v roce 2007 s experimentálním koktejlovým klubem v Paříži. Důležité je zdůraznit jeho malé, ale zajímavé obchod s módou, kosmetikou a gastro produkty vybíráno s velkou péčí. A jako bonus tento hotel nabízí i pestré aktivity jako např jízda na koni, venkovní lekce jógy nebo keramické a malířské dílny takže nuda nemá místo.
Máte starost, abyste se dobře bavili a Menorca Experimental se postará o zbytek.
6. VEČEŘE, NA KTEROU SI ZAPAMATUJETE
The gastronomická nabídka největší na Menorce je ve městě Mahon . Klasický a jistý hit je Ses Forquilles , s více než desetiletou životností, je perfektním místem pro vyzkoušení pokrmů založených na místních surovinách jako je např Galician beef jerky, nebo sépiové nudle s pestem.
také zdůrazňuje Santa Rita , další vlajková loď oblasti, vyznačující se tím sloučit jídlo ze světa s místními produkty. Proto není neobvyklé vidět v dopise Thajský salát, lilek s krevetami nebo vajíčkem a jikra arepa . A konečně, pro rychlé, ale neméně chutné jídlo, se obraťte na nyní **známé hamburgery v maličkém kiosku Paput**; Dobře olizují prsty!
7. KONEČNĚ KOUPELNA NA ROZLOUČENÍ
A je to tím, že nikdo nemůže opustit ostrov, aniž by se naposledy vykoupal na jedné z jeho křišťálově čistých pláží nebo zátok. Není nutné žádné vyzdvihovat, může to být ** Macarella , Tortuga, Mitjana nebo Son Bou ** ; všechny mají svým způsobem zvláštní kouzlo. Kachny k vodě!
Letecký pohled na Cala Macarelleta (vlevo) a Cala Macarella (vpravo)