pokud dobrý život Pokud by to byl obrázek, pro mnohé by k němu patřila sklenka vína. Vědomi si potěšení z pobytu tam, kde je postaráno o to, co se vypije, vinné zážitkové hotely a letoviska žít nové jaro ochotně náležitosti na našich seznamech přání.
Bez ohledu na roční období, přijde déšť nebo svit, každý ústup je hodně více nebeské pokud si můžeme užít a zajímavý vinný lístek krajiny vinic, zákoutí, kde si můžete vychutnat cvrčky zatímco odvíčkujeme další láhev... Pojďme se podívat na ty prvky, díky kterým jsou některé z nejžádanějších jedinečných vinařské hotely Evropy.
Zážitkový hotel s vínem Palacio Ludovice, Lisabon.
1 POLOHA, POLOHA, POLOHA!
Pojďme k tomu podstatnému. protože jeden fantastické umístění zvyšuje sílu naší zkušenosti o mnoho stupňů. Nebo není luxus jít nakupovat hektické čtvrti Chiado a poté vypijte – již naboso a v tichosti – nějaké víno Palác Ludovice z Lisabon ? co raději piješ červené, bílé, šumivé nebo růžové víno?
Hotel Vinařství Tio Pepe, Jerez.
2 MĚSTSKÝ HOTEL NEBO UPROSTŘED VINICE?
Uvidíme, uvidíme... Dvě možnosti slibují a vše závisí na vašich životních potřebách přesně v tomto okamžiku, protože realita je taková existuje taková rozmanitost mezi Wine Experience Hotels – a tím se tento článek trochu zabývá –, které skutečně existují jeden pro každý okamžik.
Pokud vás tělo žádá o kořeny a tradici, velká vinařství na jihu nakonec jsou vyzýváni, aby otevřeli hotely ve svých vlastních uzavřených prostorách: a Hotel Tio Pepe de Jerez se nachází v samotném sklepě a je to sen, navíc k první sherry hotel na světě Její výhled na Alcázar a katedrálu, z vaší střechy vás nenechají lhostejnými. Existuje snad lepší plán, než si zde dát sherry koktejl a užívat si jara?
Les Sources de Caudalie, Francie.
3 UZAVŘENÍ KRUHU
A protože se potápíte ve vinařské kultuře místa, udělejte to pěti smysly. Mnoho z těchto hotelů má lázeňské procedury na bázi přírodních produktů extrahovaných z hroznových jader – jeho vlastnosti jsou nekonečné –, popř nekonečné bazény ze kterého ztratit zrak v moři vinic. Jedním z nejoblíbenějších a nejznámějších lázní jsou Les Sources de Caudalie, ve vinicích Château Smith Haut Lafitte, v srdci Bordeaux.
4 VŠECHNY MICHELINSKÉ HVĚZDY
Co by to bylo za víno bez sladění s vynikajícím soustem, protože prožít kompletní enologický zážitek, hotelové restaurace Soutěží o to, kdo bude aktuální a za svými kamny mají protagonisty nejlepší haute cuisine, kteří soutěží každý rok Michelinské hvězdy a Soles Repsol. Vezměte si příklad působivého Refektář , restaurace, do které všichni chceme jít Retuerta Abbey Le Domaine, na březích řeky Douro. Luxus, který si můžete vychutnat v kuchyni Šéfkuchař Marc Segarra.
Moře vinic Abadía Retuerta LeDomaine.
5 ZÁŽITEK „NA MÍRU“ KOLEM VÍNA
Počínaje nesrovnatelná chuť také z Abadía Retuerta Le Domaine s výběrem vín z 30 vinařství které tvoří projekt Velké platby Španělska, na další zkušenosti, které jdou od večeře po snídani nebo oběd přímo na vinici. Sami například vytvořili společně s Hotel & Spa Arzuaga a restaurace Ambivium , z projektu Pago de Carraovejas N-122 Duero Valley spojit síly a sublimovat luxusní zážitek: z koncertů mezi vinicemi na akce kolem vinice v závislosti na ročním období. Ale také Wine Experience Hotels poklad unikátní sbírky starých nádob na pití a dokonce postele vyrobené ze sudů…
Vinařství dědiců markýze z Riscalu.
6 KRÁSA A ARCHITEKTURA K OBEJMU POHÁRU
Jsou tam úžasné hotely samy o sobě umělecké dílo. Nezaměnitelný a jedinečný profil Hotel Marques de Riscal , mistrovské dílo architekta Frank O. Gehry, a jehož avantgarda vypadá jako něco z futuristického filmu. Vedle něj starý sklep navrhl v roce 1858 architekt Ricardo Bellsola, mezi vinicemi a středověkou vesnicí Slepý, v Rioja Alavesa.
7 RODINNÝ PODNIK? MNOHEM OSOBNĚJŠÍ!
Existují rodiny spojené s vinařstvím po mnoho generací. Rodiny, jejichž láska k vínu se v průběhu staletí přenesla do hýčkání a péče o jejich farmy které dnes sdílejí s těmi nejšťastnějšími cestovateli. Mezi nejkrásnější místa patří rodinný hotel Tasca d'Almerita, Mýtické Capofaro v Messině, Sicílie, jeden z těch Relais & Châteaux, vedle sopečných vinic a výhledů na moře, kde nepřestávejte sklenici doplňovat s jeho Malvasia delle Lipari.
Hotel Yeatman, Porto.
8 VELMI NEJLEPŠÍCH TYČŮ
A samozřejmě, bez čeho by tyto hotely byly vysoké laťky, zákoutí, kde můžete mít potěšení z pití velmi dobře obklopeni krásou a uměním. Proto, v uznání Yeatman, v Portu nejenže mají největší sbírku portugalských vín na světě ale jeho bar, Dick's Bar, vás zve, abyste se ponořili do rozsáhlého seznamu portských vín dozrávajících ve dřevě a vín z Vintage portské, které si můžete objednat ve skle nebo v lahvi.
9 SPLÁDEJTE SE S ŽIVOTNÍM PROSTŘEDÍM
Každý z těchto chrámů dobrého pití má svou vlastní osobnost. Není totéž být v a klasický francouzský zámek než ve velkém letovisku nebo pobytu a zažijte ponoření do „maison vigneronne“: dům vinaře. Toto je případ Zámek a vesnice Castigno , organické vinařské město, kde „ důvěřovat v milující ruce k odpočinku a načerpání nových sil.
Na našich ostrovech málokterý zážitek nabízí klid a tak příjemný pocit jako vstup v menorské ódě, tj Torralbenc: materiály, barvy země, ticho, gastronomie, prostory... tím dýchají zásadní agroturistický projekt ohleduplný k životnímu prostředí.
Hotel Torralbenc, Menorca.
10 VÝROBKŮ NULOVÝCH KILOMETRŮ
A tohle ze země na stůl který inspiruje mnoho našich oblíbených hotelů s vínem, nás také zavede do Alenteja, protože Herdade da Malhadinha Nova, kromě jeho vinařství, jeho pokojů a vysněných domů a jeho báječné tématické víkendy, Pro své hosty vaří se zeleninou a masem z vlastní farmy. Navíc je nabitý okouzlující zákoutí kde si dát rodinná vína a užít si hvězdy Alentejské nebe.