VJFBCN, restaurace s nezdravým jídlem v Barceloně
"Hamburger s hlávkovým salátem, sýrem, rajčaty, chilli papričkami, křupavou cibulkou, okurkou a omáčkou. Žádné maso, prosím." "OK žádný problém, Maaaaaarchando a Mc Cruelty zdarma!".
Teď ano. Nyní je možné vstoupit do restaurace rychlého občerstvení a přistoupit k pultu a požádat o a veganský burger A nedovol, aby se na tebe dívali jako na blázna. A že to můžete dělat i se svými všežravými přáteli, aniž by měli pocit, že jít s vámi na večeři je čistý a nudný plán a za ceny, které si můžete dovolit.
PRVNÍ ZASTAVENÍ: BARCELONA
Stává se to v Barceloně, v sousedství z Borne , kde se otevřelo VJFB , první veganská restaurace s nezdravým jídlem ve Španělsku . Jde o první franšízu nizozemského řetězce VJFB, který právě před třemi lety otevřel svou první pobočku v Amsterdamu se záměrem spojit vegany a nevegany kolem svého „futuristického jídla“.
veganská pizza
Po úspěchu a zájmu, který na sociálních sítích vzbudilo jeho jídlo s barevnou a zábavnou estetikou a velmi zdařilými příchutěmi, má nyní čtyři místa v Nizozemsku a nyní s Barcelonou jako první zastávkou začíná svou evropskou expanzi. Skvělá zpráva v době, kdy více než otevření hlásíme zavření.
Pouliční umění a veganské jídlo jsou charakteristické znaky VJFBCN
VŠECHNO JUNKOVÉ JÍDLO, KTERÉ MŮŽETE CHTĚT
Kromě burgeru si na jeho jídelním lístku (který je samozřejmě prezentován na prostěradle-ubrus) můžete vybrat z dalších jídel jako např. Heppi Ribs Burger „První veganská žebra na světě podávaná s naší originální houskou, salátem, křupavou směsí jarní cibulky, jalapeños, koriandrem se sladkou bbq omáčkou a ostrou česnekovou omáčkou,“ FIZZ & CHIPZ 3.0 , první veganská smažená ryba na světě vařená jako „Lekkerbeck“, podávaná s vaflovými bramborami, Umami XO a česnekovou omáčkou“ nebo Crunchy No Wing Strips Caesar, „s hlávkovým salátem, křupavými proužky bez křídel, cesarovou omáčkou, krutony, sýrem, jemným a směs křupavé cibule“.
Jeden z "elektrických" Nachos?
Chcete-li nabídku dokončit, lanýžová pizza, nachos, Shawarma, všechny druhy hranolků a jeden výběr dezertů . K pití, od organických a za studena lisovaných šťáv po vína, cava a pivo. Také koktejly.
VELMI MĚSTSKÉ
Na rozdíl od mnoha jiných veganských restaurací, kde převládá zdravé téma, zemité tóny a pastevecká zeleň, je VJFB 100% městská. Svěží, bezstarostný a velmi barevný, z čehož čerpá design interiéru pouliční umění ale s více popovými barvami, vysoce kontrastními a elektrickými, černými, žvýkačkově růžovými, neonovými... as vlastním soundtrackem, vintage R&B a hip-hopová hudba , která dotváří smyslový zážitek.
Už varovali, a to je dobrá zpráva, navzdory Covid-19 VJFB pokračuje ve svém mezinárodním růstu: po Barceloně, Ne za dlouhou dobu, Madrid přijde . A pak cokoli přijde. Se vším masem na grilu.
Neonové a žvýkačkové růžové.