Menorca: čtyři plány na odhalení tajného souseda

Anonim

Objevte pláže Menorky na plachetnici

Objevte pláže Menorky na plachetnici

Díky tomu jeho náklady zachovaly aureolu klidu a vnitrozemí je nadále ploché, s horami i budovami , ještě venkovský a poněkud divoký. Tato menorská tendence jít vlastní cestou byla možná vytvořena již v době bronzové, kdy se její obyvatelé distancovali od pravěké módy vyzdvižením taulí, jedinečných, zvláštních a impozantních megalitických památek, jejichž přesný význam je dodnes neznámý. přidány k talaiotům, nekropolím a navetám, jako jsou ty, které lze nalézt na jiných místech ve Středomoří. Charakter tohoto ostrova je jako jeho kameny: tajemný, podmanivý, zvláštní... zde vám dáme několik tipů, jak jej objevit trochu důkladněji.

RESTAURACE

Podle slov odpovědných je cílem o Sa Parareta d'en Doro Nejde jen o to, že strávníky gastronomie baví, ale že se „spojí s prostředím“. V tomhle je nemožné ne tradiční venkovský dům s nabílenými stěnami a tmavým dřevem , popínavé rostliny přiléhající k trámům, zahrada se skalkami a terasami pod baldachýnem. Ruka Doro Biurrún aktualizovala sýr, guláš nebo sobrassasada v receptech které posouvají menorskou tradici k vyvážené sofistikovanosti. Na závěr gin z ostrova, který přivezli Angličané v 18. století.

Sa Parareta den Doro dobré okolí nejlepší gastronomie

Sa Parareta d'en Doro: dobré prostředí, lepší gastronomie

PROCHÁZKA

Protože se Menorca má užívat pod širým nebem, vybrali jsme část Camí de Cavalls , dálkovou cestu, která sleduje obvod ostrova podél pobřeží. Jedna z nejkrásnějších a nejjednodušších etap této cesty je ta, která vede z pláže z Punta Prima do Es Castell, odkud je výhled na dlouhý přírodní přístav Mahón , s dobrým výhledem na ostrůvky a pevnost Mola. Mezi dubovými lesy a poměrně plochým terénem vede 11,3 kilometrů chůze přes města Alcalfar, Cala Rafalet a Cala Sant Esteve, lemovaná baštou postavenou Brity v 18. století, Fort Marlborough.

Cala Mitjana Minorca

Cala Mitjana, Menorca

ZKUŠENOST

Menorca je vždy krásná, i od moře. Plachetnice plachta profilování pobřeží je nejlepší způsob užijte si zátoky v největším soukromí a objevování toho, co z písku není vidět. Existuje několik společností, které nabízejí jednodenní nebo vícedenní výlety lodí se všemi službami na palubě. Antiga Meloussa pořádá jednodenní výlety (cca 8 hodin, 90 na osobu v hlavní sezóně) plavba podél jižního pobřeží z přístavu Mahón, prohlídky ostrova za 6 dní a balíčky pro skupiny na soukromých jachtách.

Cala Morell

Cala Morell

HOTEL

Na jihozápadě ostrova a Menorské sídlo ze 16. století byl zachráněn před zkázou s cílem vytvořit ideální odpočinkový kout pro páry. Jeho majitelé, Lindsay Mullen a Sheelagh Ratliff, postimpresionistický malíř a návrhář oděvů, se prosadili v Hotel Biniarroca , po pečlivém restaurování. Obnažené dřevo a kámen v obloucích a zdech vytvářejí rustikální punc, zatímco zahrada, kterou napadají levandule, růže a popínavé rostliny, je jednou z jeho silných stránek. Z jeho 18 pokojů mají apartmá s výhledem do zahrady a mají manželskou postel velikosti King. V hotelu jsou dva bazény, které jako by byly přivezeny z italské vily , jeden z nich výhradně pro hosty ubytované v apartmánech. Snídaně jsou zásobené domácími koláči, ovocem a místními sýry , a podávají se na terase, abyste mohli začít den pořádnou dávkou slunce. Tím to ale nekončí: restaurace s ostrovními pokrmy a ingrediencemi z vlastní zahrady nabízí vytříbenou kuchyni, která si za 15 let své existence vydobyla značné renomé.

Biniarroca Hotel a jeho italská vila bazény

Biniarroca Hotel a jeho italská vila bazény

Přečtěte si více