Terasa v La Casa de los Moyas, v údolí Olba (Teruel).
Teresa Laguna, majitelka La Casa de los Moyas, si to ráda myslí místa jsou neoddělitelná od historie, která za nimi stojí. Tereza mluví o domě, který provozuje v Olbě, hlavním městě malé údolí na extrémním jihovýchodě provincie Teruel. Místo, na které není snadné narazit náhodou... navzdory tomu, jak se toto venkovské sídlo začalo formovat.
Před něco málo přes 30 lety hledali Teresa a její manžel místo, kde by si mohli dát kávu na jednom ze svých víkendových výletů z Valencie. Tak se ocitli tváří v tvář cestě, která se vinula ke dnu údolí. Po toku řeky Mijares dosáhli Olby. Zatímco si užívali přestávku, viděli ji, říká Tereza. Dům, který sotva podpíral svou konstrukci, na druhé straně řeky a obklopený ostružiním a plevelem.
Rozdrcení to otočilo dům s více než třísetletou historií v životním projektu Terezy a její rodiny. Zpočátku jako rodinný dům a později jako místo pro přijímání hostů. Po více než dvě desetiletí pomalé rehabilitace („Udělali jsme to doslova vlastníma rukama,“ říká její majitel), La Casa de los Moyas se oficiálně otevřela veřejnosti v roce 2015.
dnes je dům se širokými kamennými zdmi a dřevěnými okny nabízí tři prostory s důrazem na detail: La Casa, s pěti dvoulůžkovými ložnicemi a veškerým potřebným vybavením pro tucet hostů (včetně dvou krbů); La Casita, útulný byt pro čtyři; a El Ático, horní patro s prostorem pro tři návštěvníky as výhledem na listnaté topoly, které dům obklopují.
Rehabilitace La Casa de los Moyas probíhala pomalu.
OMLAZENÝ LID
Casa de los Moyas se nachází ve velmi malé skupině domů na druhé straně Mijares. Původ tohoto statku se datuje do 18. kdy se některé rodiny z Olby začaly usazovat kolem sklepů, kde skladovaly vyrobené víno. Kromě Moyas jsou po celém tomto údolí rozptýleny malí 'barrios' jako tento s jednotnými jmény. Giles, Lucas, Villanuevas, Pertegaces nebo Low Ibáñez jsou některé z nich. Každý křtil podle příjmení první rodiny, která se tam usadila.
Nejstarší obyvatelé města říkají, že tyto osady byly ještě poměrně nedávno obývány potomky původních rodů. V 70. letech 20. století ekonomický úpadek regionu způsobil masivní emigraci směrem k průmyslu Barcelony a její metropolitní oblasti. (Pro zajímavost, další Olbenové byli léta zaměstnáni v mnoha penzionech, které tehdy obývaly Las Ramblas v katalánském hlavním městě).
dnes však Olba ukazuje omlazenou tvář. Velká část viny leží na venkovská škola obce, která nepřestává přijímat nové žáky a jejich rodin v posledních letech. Při procházce jeho ulicemi je běžné najít chlapce a dívky, kteří si hrají ve svém volném čase. Mezitím se kolem Calle Hilario, malé uličky, ve které se nacházejí jediné dva dostupné bary ve městě, mlátí dospělí i lidé zvenčí.
Pokoj v podkroví, v La Casa de los Moyas (Teruel).
MÍR, STEZKY A PŘÍRODA
Celkově vzato je Casa de los Moyas především místem k odpočinku – není zde Wi-Fi a mobilní připojení je uvnitř domu velmi nestabilní – a užívat si okolí, které údolí nabízí. Od stejného statku začínají různé stezky, které jsou ideální pro poznávání této oblasti.
Jedním z nich je Botanická stezka, příjemná okružní trasa, která stoupá na horu nejblíže lesem borovic, cesmín, dubů a dalších druhů středomořských lesů. Poté sestoupit do koryta řeky Mijares a po překročení zábavného dřevěného mostu se znovu dostat do Olby.
jiný velmi doporučená trasa – i když poněkud náročnější – je ta, která vede na vrchol Morrón, nejvyšší bod tohoto údolí (979 m.n.m.) a dokonalá přírodní vyhlídka k mapování regionu. Na jedné straně můžete vidět brázdu, kterou otevírá Mijares, a malá města, která tečou údolí; na druhou, již v provincii Castellón, obrovskou nádrž Arenoso.
cesta, která stoupá prochází poustevnou San Pedro a několika zákopy občanské války částečně přestavěn. Republikáni uprchli přes tuto oblast směrem k Valencii poté, co Francovy jednotky vstoupily do Olby.
Třetí procházka, plynulejší, vede po stejném břehu Mijares. Cesta prochází krásným lesem, až skončí v sousední čtvrti Los Ramones. Odtud je fontána zdraví snadno dostupná. Tento přírodní bazén vytvořený zbytky vody ze starého potoka, který se vléval do Mijares, je v letních měsících ideálním místem pro koupání mezi tyčícími se skalními stěnami.
Olba ukazuje omlazenou tvář
STŘEDOVĚKÉ VESNICE A ČERNÝ LÝŽÝ
Jakmile prozkoumáte nejbližší okolí Moyas, je čas objevit další místa v regionu Gúdar-Javalambre. Z Olby je to sotva patnáct minut autem Rubielos de Mora, město zařazené na seznam nejkrásnějších měst Španělska. Toto město středověkého původu si uchovává krásný architektonický celek a je připojeno k síti pomalých obcí Cittàslow.
Po stejné cestě, na kterou dorazíme Mora de Rubielos, který má jeden z nejimpozantnějších hradů v celé Aragonii. Tady, pokud jsme v sezóně sněhu, to máme co by kamenem dohodil do lyžařského střediska Aramón Valdelinares (nebo také nedalekého Javalambre).
Místo toho, pokud dáváme přednost prodloužit trasu malebnými vesničkami Můžeme pokračovat na sever přes Linares de Mora a dostat se do regionu Maestrazgo s velmi odlišnou krajinou a okouzlujícími obcemi jako Cantavieja nebo Mirambel.
Když sedíme u stolu hostující hvězdou v této oblasti je černý lanýž. Vybraný produkt, který ano, lze ochutnat pouze čerstvý – buď v některé z restaurací v okolí nebo ve specializovaných prodejnách – od poloviny listopadu do poloviny března. Během lanýžové sezóny pořádá La Casa de los Moyas také exkurze, aby objevili vše o této pochoutce: Po procházce se psem se nabízí ochutnávka na nedaleké farmě.
Výhled na údolí Olba, Teruel.
**„CESTOVATELÉ, KTEŘÍ CHTĚJÍ SDÍLET A VĚDĚT“ **
Jak je zřejmé, Moyas jsou dnes velmi odlišné místo od vesničky obývané jejími prvními obyvateli. Pokud ale návštěvník dá pozor bude snadné najít stopy o minulosti tohoto domu a lidé, kteří ji naplnili.
Na jedné straně budovy je dnes příjemná venkovní terasa, která slouží jako společný prostor pro hosty a vybavené pro montáž grilu. Tereza vysvětluje, že právě tady je kde tam byl kbelík vína –obrovská zaoblená nádoba z říčního štěrku a hliněných cihel, z nichž některé jsou dodnes zachovalé– že první Moyas použil k lisování hroznů a tím k zahájení fermentace. Po průchodu sudy vyměnili obyvatelé tohoto domu část onoho vína za jiné produkty, například olej, s obyvateli sousední Sierra de Espadán.
Za touto čtvrtí a také při pohledu na řeku je snadné najít terasy původně postavené pro výsadbu vinic a to později sloužilo k pěstování pšenice, žita a dalších obilovin. A dokonce i zbytky starého vědra na víno jsou ukryty v malé cestičce vedle domu.
Tereza ujišťuje, že všechny tyto věci v průběhu let zjišťovala, mluvila s nejstaršími sousedy a jejich potomky. Je to také její způsob, jak vysvětlit zvláštní spojení, které má sama s tímto místem, jeho historií a prostředím, které ho obklopuje. Odkazy, které také hodlá předávat hostům, kteří dorazí do domu. "Líbí se mi, že přicházejí cestovatelé, kteří se chtějí podělit a dozvědět se o všem, co toto místo může nabídnout: aktivity, odpočinek, zážitky...", říká. "Vždy jsem měl obavy, aby Moyasové byli něčím autentickým," uzavírá.
Obývací pokoj s jídelnou v La Casa de los Moyas, Teruel.
Adresa: Barrio Los Moyas, 1-2., 44479 Olba, Teruel Viz mapa
Telefon: 618 362 980
Poloviční cena: Celý dům: 450 €/noc (10+2 osoby); Kompletní Casita: 165 €/noc (4 osoby); Kompletní penthouse: 150 €/noc (4 osoby)