Všechno sám! tak bohatě
TRH
Ano, Boqueria Je to povinný orientační bod, ale jsou i jiná místa, kde si můžete užít ten nadčasový požitek, kterým je jídlo v ** baru na trhu**, je to místo, kde se nikdy nemůžete cítit sami. Kromě Joan Noi na trhu Llibertat a jeho tuňáka s ořechovou omáčkou je nutností návštěva zrekonstruovaného ** mercat del Ninot** _(Mallorca 133) _, kde se bary najíst na místě (bez odcházení kromě stánků s rybami, masem a ovocem, kterým nejde o to stát se tržištěm, kde se jídlo neprodává) si nárokují svůj prostor.
Kromě restaurace Ninot Cuina (o kterém si povíme níže), musíte navštívit Perelló 1898, místo, kam se vydat na pouť, pokud jste dobrý člověk, a proto milujete tresku. Směs tradiční zastávky a jednoduchého gastronomického prostoru k pití vermut, pivo, předkrm nebo dvouchodové menu , a vezměte si s sebou nějaké slané hřbety nebo konzervy, o kterých ještě nevíte, jak zásadní budou ve vašem životě.
V baru na trhu jako doma
TYČE
** Ramen ya Hiro ** (Girona 164). The japonská "bitva" jsou ideální místa k jídlu o samotě a v tomto absolutní hit ramen Nikdo vás neušetří frontou, ale pokud půjdete sami, ministolek nebo místo u nich v baru získáte mnohem rychleji, než když jdete ve dvojici nebo ve skupině. A uvnitř, víte, menu ramen plus salát nebo gyozas za 10,50 a štěstí v podobě usrkání z misky.
Canete _(Spojené státy 17) _. Restaurace je vždy plná, takže její živý bar je ideální, když jdete sami a bez rezervace. Tapas dokonalého fino ve své velikosti takže si můžete objednat dvě nebo tři věci, číšníky jak Bůh zamýšlel a nějaké skvělé dezerty (pokud vůbec mají pionono!), které připravují přímo tam. Jíst o samotě není v rozporu s tím, jak jíst jako muž.
Bar Canete
Pastrami bar (Rera Palau 4) . Davy se hrnou e ráj , speakeasy schované za dveřmi, které vypadá jako staromódní lednice, ale pokud zůstanete v jeho malém, neposkvrněném prostoru vyloženém dlaždicemi, nebudete závidět fronty nočních pacientů, kteří se usadí vedle vy. Místní z uzených chlapců z Střešní udírna Na základě hvězdného produktu je ideální pro svačinku-večeři. Objednejte si pastrami sendvič nebo jejich neuvěřitelné vepřové maso a budete vědět, troufáme si dělat srandu? Ano, budete vědět, kde je skutečný ráj.
Pastrami bar
KOMUNITNÍ TABULKY
Ninot Cuina (Casanova 133). Klidně by mohl být ve všech částech tohoto článku, protože je to trh (je v rohu Ninot), má dlouhý a pohodlný bar, dřevěné stoly ke sdílení a také samostatné pro ty, kteří chtějí více soukromí v velmi velké místo a útulné. Podávají tradiční tržní jídlo s inovativními prvky ; věnujte pozornost jejich cochinita pibil nebo oxtail bun, trendu, který se silně objevuje, a na druhé straně chobotnicovým kroketám v jejich inkoustu. Menu dne za 14,50, dobrá rýže a záruka, že odcházíte vždy spokojeni.
Polévka (Roc Boronat 114). Tento vzdušný, světlý a chladný vegetarián je právem oblíbeným Poble Nou. Denní menu za 9,50 eur, možnost mít v sobotu brunch, koupit si jídlo s sebou, možnost posedět u baru, u stolu nebo u jejich velkého společného stolu uvnitř a všude, tuny světla a velmi útulná atmosféra.
Mír v polévce Barcelona
Kuchyně Santa Caterina _(Francesc Cambo 16) _. S optimální situací na jednom konci Trh Santa Caterina a co by kamenem dohodil od katedrály, tato současná klasika v sousedství mísí středomořská a japonská jídla a vaření na dřevěném uhlí se stejnou dovedností. Vždy živé, má bar a kuchyň , ale to, co zde vyniká, jsou jeho velké společné dřevěné stoly, které tam byly ještě předtím, než se koncept rozšířil a jsou charakteristickým znakem místa stejně jako police, které mu dodávají atmosféru chladného skladu.
Kuchyně Santa Caterina
MALÉ STOLKY
Neohrožená Gràcia _(Torrent de l'Olla 176) _. Má malé stolky a zvýšený společný stůl, který lze chápat i jako bar; to znamená, že je perfektní, pokud jdete sami v jakékoli z možností, kterých si zde vážíme. Současná jídla, polední a večerní menu, dobrá vína a vynikající ošetření která se sama o sobě leskne a zaručuje, že odchází s výbornou náladou.
** Taquiza de Coyo ** (Consolat de Mar 23). Autentická mexická taqueria specializující se na rybí tacos (i když její nabídka není omezena jen na to) za dobrou cenu, na veselém a současném místě bez folklóru. Tacos od 1,80 eur a taquizas (pět tacos a dva nápoje včetně skvělých margarit - vyzkoušejte tamarindovou -) za jednu od 14,50 eur. A pokud zůstanete hladoví, o čemž pochybujeme, požádejte o hodně dobrého tortilla chipsy Guanajuato.
Ať žije Mexiko!
** Mostassa ** _(Malorca 194) _. Krásné zvenčí, krásné uvnitř, ve výzdobě má rustikální nádech a dávají si záležet na přípravě zdravých a vyvážených menu se sezónními a lokálními produkty. Mají denní menu, jsou zde vegetariánské možnosti, ale milují klobásy - vždy s domácí hořčicí - a servírují brunch, snídaně a koláče, abyste ztratili rozum . Jednoduchost udělala dokonalost.
Mostassa: ani více, ani méně