Dale Cooper už to řekl: dopřejte si šálek kávy
Ujasněme si to: milujeme kávu. Děláme to po celý rok, bez míry, ale milujeme to (pokud je to možné) víc než kdy jindy – když zima narušuje naše rána a naše radosti. Tak scvrklý chudák. Milujeme teplo kávy doma (pantofle, župan a flanel), ale také zvuk lžiček prvního ranního baru a jeho malou revoluci sklenic a šálků. Máme rádi kávové fotky, zasvěcené básně a víc než obojí máme rádi agenta Coopera a jeho "zatraceně dobrý šálek kávy".
A také se nám líbí ze všech těchto důvodů:
1) Není to módní.
Ne víc, než kdy bylo. Clooney z nás udělal trochu kuklu, ale podívejte se na Pinterest nebo Tumblr. Tato podivná hipsterská a řemeslná dekáda je dekádou čaje, ne kávy.
2) Je teplo.
Čas má také své. Ale dobrá káva – vezměte na vědomí – musí být horká jak čert.
Skutečné černé zlato
3) Literární kavárny.
Znáte nějakou literární čajovnu? Proč ne? No, my pěstitelé kávy máme historii: Café Gijón, El Teide nebo El Europeo.
4) Čaj je kočičí záležitost, takže káva by měla být psí záležitostí.
A v Mantel & Cuchillo jsme velmi - ale velmi - psi.
5) Kávový likér.
Nebo tajná zbraň všech Galicijců na světě.
6) Budete žít déle.
Podle dokumentu, který byl právě představen na vědeckém zasedání American Heart Association v roce 2013: káva aktivuje náš krevní tlak a čistí krevní cévy.
7) ** Hubená, nechtějí tvé polibky.**
Gordito také ne, a kofein vám - milý počítačový čtenáři - pomůže nahnat ty extra lorzy.
8) Krásně voní.
Voní tak krásně...
9) Dělá z vás (trochu) většího gentlemana.
Nákup nápoje je trochu tvrdý. Trochu přímé, trochu "Pojďme domů, ano?" . Čaj je nejpřímější způsob, jak být jeho nejlepším přítelem (co dál, muffin?) . Káva je perfektní.
10) Frank Sinatra pije kávu. Luis Bunuel také. Wes Anderson pije čaj. Abych tě situoval, říkám.
Sinatra: Ne bez mé kávy
11) Norové jsou chytří kluci.
A Finové také, nebo tak říká Tyler Brûlé (Monocle). Také, Finsko a Norsko Jsou to dvě země na světě, kde se spotřebuje nejvíce kávy (12 kilo na osobu a rok).
12) Káva a cigareta, hliněná panenka. Omlouvám se za tloušťku humoru v nadpisu, ale je to takto: „Káva je silný stimulant peristaltiky“. Jinými slovy, silné projímadlo. Chci říct, rozumíš mi.
13) Nedává vám to spát.
Spánek je špatný.
14) Starbucks.
Navzdory ceně, navzdory Carrie Bradshaw, navzdory hipsterům, navzdory Starbucks v Callao, navzdory kávě. Říkám ano Starbucks: je tu Wi-Fi, pohovky jsou -velmi- pohodlné a při výběru dodavatelů kladou velký důraz na fair trade (Fair Trade Certified™). Jo a Starbucks of Ortega y Gasset, což je nebe.
Je pravda, že Starbucks je roztomilý
15) Kolumbie.
Kolumbie je cool: Barranquilla, Sony Croquet, Sofía Vergara, (část) Shakira a samozřejmě káva.
16) Ach ta prostata.
Velké tabuizované téma. Podle výzkumu, který provedl Karolinska Institute ve Stockholmu, by denní konzumace kávy mohla snížit riziko rakoviny prostaty o 20 procent. Jak cool je to jméno, eh: Karolinska.
17) Bylo to zakázáno papežem.
Konkrétně papež Klement VII v roce 1600, když přijel do Itálie dovezený benátskými obchodníky. Dokážete si představit, že by papež zakázal čaj? Proč ne?
Co jsi zamýšlel, Klemente VII? CO?
18) Původ: bláznivá koza.
To, přátelé, je původ kávy. Dovolte mi vysvětlit: nejrozšířenější legenda vypráví, že etiopský ovčák jménem „Kaldi“ pozoroval, jak se jedna z jeho koz zbláznila a stala se zákeřnou poté, co snědla plody nějakého divokého keře zvaného „bunnus“, dnes známého jako “kávovníky”.
19) Macchinetta.
Hodně Eames a hodně Dieter Rams, ale podívejme se, designéři. Už jste viděli něco krásnějšího, dokonalejšího, věčného a funkčnějšího než je “Moka Express” ? Vynalezl jej Alfonso Bialetti a jeho společnost Bialetti v něm pokračuje.
dvacet) Doufám, že na poli bude pršet káva.
ať spadne liják juky a čaje,
z nebe jarina z bílého sýra,
a na jihu hora řeřichy a medu,_ oh, oh, ohohoh, doufám, že prší káva.
21) Je to dobré.
*** Také by vás mohlo zajímat** :
- Promluvme si o kávě
- Madridská knihkupectví, kde namáčet košíček
- Mapa dobrého života
- Všechny ubrusy a nože
Celý rituál, forma námluv a čistého štěstí