Dobré vibrace ve Fare Bar + Canteen
Rok , ve kterém budoucnost Spojeného království visí na vlásku , v obnovení ** Londýna ** ozvěny potíže najít personál a začnete vnímat určité navýšení ceny kolísáním libry šterlinků. Ne všechno jsou však špatné zprávy, protože rok 2019 vypadá z hlediska zajímavého nové otvory.
JÍZDNÝ BAR + KANTÝNA
Tým **Sager + Wilde** by mohl dát vinárna na Měsíci A jsem si jistý, že by to bylo úspěšné. S otevřením Fare Bar + Canteen v Clerkenwell přidávají místní se stylem, velmi světlý - nejvyšší patro - a industriální vzduch, k nabídce okolí Stará ulice.
Brunch je vhodná doba k návštěvě. V nabídce je avokádový toast s omáčkou romesco a paprikou, klasika anglická kompletní snídaně perfektně provedené, stejně jako další možnosti jako granola nebo skořicové buchty. Mají také pizzu a zajímavé saláty. Vinný lístek je potěšením, stejně jako koktejly a přírodní džusy.
Ve Fare Bar + Canteen vědí, co dělají
JOLENE
Založen týmem vzadu První , Jolene je pekárna-káva která se postupem dne stává restaurací. evropská současná kuchyně, Kváskový chléb a malé koláčky a koláčky koexistují s uzeninami a pokrmy, které se denně obměňují, jako je ragu s papperdelle a klobásami nebo kachní konfit a čočka, stejně jako nabídka výhradně přírodní vína. místo je sofistikované a elegantní , s rozmístěnými stoly a barem a spoustou přirozeného světla.
YENI
Tato nová restaurace je poctou Tradiční turecká kuchyně. Pohodlně se nachází v centru města, v soho , přináší do Londýna chutě, pro které šéfkuchař Civan Er Ve svém městě Istanbul sklízí úspěchy už léta. Výzdoba, zejména dlaždice , přepravují do Turecka hned při vstupu. V nabídce jsou jídla jako je plněný lilek popř pečené žebro a přísady, jako jsou granátová jablka, máta a kdoule.
POP-UP CASA MARTIAL NA IBERICE
Mezi 25. únorem a 3. březnem asturský kuchař Nacho Manzano bude vařit v síti španělských restaurací iberský , jejímž je šéfkuchařem.
Novinkou je, že se bude vařit Degustační menu Casa Marcial , její vlajková loď restaurace se nachází v Asturii a uznávaná s dvě michelinské hvězdy. Na degustačním menu vynikají delikátní mořští ježci, houby Enoki s chobotnicí nebo celerová panakota doplněná ciderem a Ribeiro nebo Cava 12 talířů.
LEVAN
Tato restaurace se nachází v jižní londýn , v Peckham , sklidil skvělé recenze a v bezprostřednosti, v níž žijeme, se zdá, že je již a klasický několik měsíců po jeho otevření. Inspirováno francouzskou bistronomií a malým bratrem Salonek , v Brixtonu v čele s Nicholas Balfe, s obyčejné víno na vlajku, nádobí reaguje na vzor současná evropská kuchyně, upřednostňovat přísady sezónní a kombinace podle vynálezu, jako jsou mušle s pórkem a nduja, nebo kambala s pastinákem, kapary a máslem.
Levanské lahůdky
FRANCOUZSKÝ DŮM
Tato instituce v Soho, kde začali svou úspěšnou kariéru Margot a Fergus Hendersonovi a kdo viděl každého, kdo je někým v jeho zdech pít, je obnoven rukou šéfkuchaře Neil Borthwick , která bude vařit menu od pondělí do pátku a zatím pouze v polední.
V nabídce jsou možnosti více zaměřené na patro než na Instagram , jako je terina z vepřové hlavy nebo pražma s fenyklem a zelenou omáčkou.
OTVÍRAČKY NA UHLÍKOVÉM DROPSU
Nedávný nový prostor **Coal Drops Yard (CDY) ** skrývá gastronomické požitky jako nový lokál Tacos El Pastor , mnohem prostornější než první, nacházející se v Londýnský most.
Mexické jídlo je v britském hlavním městě stále silné, i když v tomto prostoru také nepřijímají rezervace, čekání na stůl je zábavné díky nabídce volný čas co je kolem
Na druhou stranu také v CDY, uhelný úřad , restaurace, která se zaměřuje na chutě Střední východ, zejména Isarel, a který se zrodil ze spolupráce mezi šéfkuchařem Assafská žula, z lahodných Holubník a návrhář Tom Dixon To je třeba vidět. Konečně v této oblasti Králův kříž , to vyniká Hicce , restaurace Pip Lacey, vítěz z Skvělé britské menu 2017. Sýry a uzeniny předcházejí pokrmům z masa a ryb. Od pondělí do pátku mají možnost denního menu od 15 liber.
DOrty & BUBLINY
Jedná se o první projekt Albert Adria mimo Španělsko, prostor věnovaný vysoké pečivo do a nachází se na Regent Street, v elegantním ** Hotelu Café Royal .** Koncept kombinuje sladké návrhy se šampaňským a šumivými víny, od cava v katalánštině na anglické šumivé víno.
DNES VEČER JOSEPHINE SHOREDITCH
Pod heslem, že dobré dívky nedělají historii, byl tento koktejlový bar pojmenován na počest francouzská císařovna nedávno otevřela své druhé místo v Shoreditch . The neon což charakterizuje jeho první umístění v Waterloo, a která z nich udělala senzaci na Instagramu, je také přítomna v jejich pobočce Shoreditch. mileniálové maximálně a orientované na veřejnost ženský , focení je skoro stejně – nebo důležitější – než koktejly. Nápojový lístek zahrnuje klasiku i některé originální výtvory.
Dnes večer Josephine Shoreditch, super instagramovatelné