Představivost je základním „nástrojem“ v kuchyni.
Vytáhněte kuchaře uvnitř sebe! Všichni jsme byli pár dní zavření doma, viděli jsme mnoho televizních seriálů, přečetli mnoho knih a dali do pořádku to, co jsme odkládali, až budeme mít čas. Takže už vám možná došly nápady, takže Navrhujeme tyto originální plány, abyste si mohli sundat zástěru a pustit se do práce v kuchyni. a vaše uvěznění bude mnohem „chutnější“. Některé jsou velmi jednoduché, ideální pro děti.
AROMATICKÁ ČI MINIZAHRADA
Začněme výsadbou... Nevíme, jak dlouho to bude trvat, ale pomůže nám dopad na zem smířit se s planetou a přírodou. Nejprve si musíme uvědomit své možnosti: máme balkon, terasu nebo zahradu?
Pojďme hledat základní sada, pokud nemáme rádi zahradničení, minimalistickou, jako je ta, kterou lze zakoupit v Planeta Huerto, a pokud máme zelený palec od péče o růžové keře, troufněme si na cukety nebo ovocné stromy.
S touto minimalistickou aromatickou sadou si kromě zásobování vyzdobíte svůj domov.
ORIENTÁLNÍ
Vždy jste se chtěli naučit dělat sushi? No, tyto dny jsou ideální k tomu, abyste se naučili techniku. Rituál výroby sushi je nepřítelem spěchu a má de-stresující schopnosti, jako je origami nebo ikebana, mezi jinými japonskými uměními.
Některé čerstvé suroviny, jako je ryba, okurka nebo avokádo, se dají snadno sehnat, je lepší zvolit sushi kit, abyste získali všechny ostatní: speciální rýže na sushi, japonský ocet, wasabi, mořské řasy... Máme možnosti, které zahrnují i formičky a podložku na rolování norimakis v Japonshopu.
TO, CO MÁM, JE MORRIÑA!
Pro mnohé, kteří jsou uvězněni mimo svou zemi a daleko od chutí svého dětství, budeme hledat pár regionální kuchyňské soupravy.
Slovo morriña je výpůjčka z galicijštiny, které všichni dokonale rozumíme. Proto v Embutidos Laninense de Lalín, vědomi si síly slov, navrhli sadu proti morriña, která obsahuje přísady pro galicijský guláš a domácí klobásy. Jeho motto: „proti vzdálenosti, substance“.
Přitahují také naši pozornost Asturské sady na dušené fazole z Despensa Asturias, které zahrnují fabas a jejich compango, sklenici tuňáka ze severu, sýr Cabrales a jablečný mošt.
Tato sada na přípravu fabady obsahuje také „sidrinu“ ze země.
LEVEL PEČIVO: ČOKOLÁDA
Tato sada Isabel Chocolates nám nabízí vyrábí čokoládové tyčinky z vlastních organických kakaových bobů a kakaových bobů Fair Trade. Obsahuje vše, co k tomuto sladkému úkolu potřebujete, včetně teploměru pro sledování teplot vaření a chlazení. Výsledek lze zabalit a ozdobit barevným papírem, který je součástí balení. Jaký dárek pro naši rodinu a přátele!
Sada pro přípravu čokoládových tyčinek.
PRÁCE PAŽÍ: PAN
Pokud jste se v karanténě rozhodli udržovat se v kondici sportem, nabízíme vám sadu, která vás donutí cvičit paže: vyhrňte si rukávy a připravte se na hnětení chleba.
Na specializovaném webu o chlebu El Amasadero jsme našli jednoduchou sadu pro začátek, která však obsahuje profesionální náčiní, jako je fermentační koš. Je velmi snadné stát se fanouškem výroby vlastního chleba: začnete se základní sadou a skončíte brzkým vstáváním, abyste upekli chleba pro celou rodinu.
SNADNÉ PEASY
Pokud se chystáte vařit s malými dětmi nebo má vaše zástěra na jednom rohu našité zelené 'L' jako auta autoškoly, doporučujeme velmi snadný plán: stavebnici Cuajada Valdecinca. Nulové komplikace: dostáváte čerstvé ovčí mléko z Pyrenejí, syřidlem v nádobě s kapátkem a postupujte podle návodu. Nic se nemůže pokazit.
Sada na výrobu tvarohu.
VEGANSKÝ
Pokud jste vegani, toto období uzavřenosti je vhodná doba Naučte se, jak si vyrobit vlastní tofu z rostlinného sójového mléka. Určitě vám chutná lépe. S pokyny obsaženými v tomto balení k prodeji na Cocinista můžete vyrobit tvrdé tofu a hedvábné tofu za pouhou hodinu.
SÝR PROSÍM
Byl to sen mnoha: mít tác se sýry, kterým zakončíte každý oběd na „francouzský způsob“. Tyto dny uvěznění mohou být tím správným časem naučte se je krájet, podávat a spárovat s víny.
Potřebujete, aby byly vybrány, podávány co nejlépe a aby jim bylo přiděleno místo udržujte své pokrmy v perfektním stavu. Nechte je udělat to za vás v kultivaci. Mimochodem, právě uvedli na trh sýrovou desku s názvem Zůstaň doma. No to.
Sýrový sáček.
SPUSTÍM VLASTNÍ ZNAČKU PIVA
Pivo se stává novým objektem touhy mezi těmi z nás, kteří jsou uzavřeni, usazují i toaletní papír. Co když využijeme dlouhé odpoledne doma k provedení prvního testu? Na trhu jsou všechny druhy sad, od základních po profesionální: autentické domácí minipivovary! Jméno Corony je již zaregistrováno, varujeme vás.
A KOKTEJL
Málokteré zpracování má tak sofistikovaný nádech jako koktejly. Proto volíme toto Návrh Petry Mory dokončit: Bloody Mary. Sada obsahuje mimo jiné polskou žitnou vodku, kvalitní rajče, tác a skleničky pro domácí perfektní servírování. Recept, zveřejněný na netu. I úroveň.
Balíček k přípravě Bloody Mary.