Vítejte v asfaltové oáze
Manzana Mahou 330 vypadá úkosem na tradici, nezapomíná, odkud pochází. Odtud například jeho název pochází z čas Carlose III., kdy místo, kde se nachází, obsadil blok 330 města . I když, to mu nebrání žít přítomností a spojit v tomto prostoru tři věci, které máme nejraději: gastronomie, umění a pivo.
V tomto prostoru si tedy můžeme užívat Mahou večeře , gastronomický zážitek, ve kterém jsou pokrmy inspirovány uměním, od šéfkuchařů jako **María Marte, z Allard Experience ** (24. června – 16. července); **Javi Goya, Javi Mayor a David Alfonso, z TriCiclo ** (18.–30. července a 30. srpna–17. září); a **Roberto Ruiz de Cascabel od Punto MX** (20. září – 8. října).
Na jeho terase navíc nebudou chybět **jídla a porce připravované El Viajero, Tándem a La Cabra**, spláchnuté některým z piv z řady Mahou. A plus pro neděli: brunch v La Cabra.
Vizualizace nás tady ve dne v noci
Umění bude mít místo setkání v Palacio de Santa Bárbara. Kurátorem je ** Eugenio Ampudia , specializující se na instalace, videoart a performance**. Čtyři mladí umělci budou v této budově po celé léto bydlet, vytvářet svá díla a komunikovat s návštěvníky, aby vysvětlili svou práci a napít se z jejich příspěvků. Díla v neustálém vývoji, díky nimž bude každá návštěva zcela jinou procházkou touto atypickou uměleckou galerií.
Tímto způsobem budeme moci vidět, jak se krajina stává územím, když ji projdeme, v práci Francoise Vanneraud ; jak můžete dosáhnout výjimečných výsledků, když se věci vymknou z kolejí, které jste plánovali s výtvory Maria Platero ; ponoříme se do vesmíru Julia Llerena a jeho způsob zachycování abstraktních myšlenek nebo velmi širokých pojmů v každodenních předmětech; a objevte projekt PLAYdramaturgie : prostřednictvím rozhovorů s různými lidmi se pokusí najít divadelní soubor, o kterém zatím znají jen jeho jméno a je možné, že jsou na turné v Chile, se zaměřením zejména na proces vyhledávání a interakce, které lze vytvořit s ostatními lidmi. Protože nakonec nejde ani tak o výsledek, jako o to, co nám ta cesta může přinést.
Studie María Platero v paláci Santa Bárbara
PROČ JÍT?
Pro společenství, které vzniká mezi uměním, gastronomií a pivem. Protože to nejde na letní terasu, ale užít si zážitek, ve kterém vše plyne a je ovlivňováno , které dávají vzniknout novým způsobům prožívání dobře načepovaného piva, rozjímání nad uměleckým dílem nebo ochutnávání večeře, která spojuje gastronomii a umění, neboť kuchaři výslovně navrhli menu podle děl místních umělců. Schopnost překvapit se rozprostírá po celé budově v podobě například **hor, které se jedí (doslova)** nebo uměleckých děl, ve kterých můžete hrát.
DALŠÍ FUNKCE
Novinka, prvek tak nezbytný, aby se obvyklé nenudilo, je zaručeno . Bez ohledu na to, kolikrát půjdete do Mahou Manzana 330, vaše návštěva bude vždy jiná. Pokračující práce čtyř rezidenčních umělců v Palacio de Santa Bárbara z něj udělá a životní prostor, který se vyvíjí v rytmu výtvorů, které se odvíjejí , vždy ovlivněné interakcí s návštěvníkem, který se tak stává kreativním prvkem a nikoli pouhým pasivním konzumentem umění.
V DATA
Adresa: Calle Hortaleza, 87, 28004, Madrid (Palacio de Santa Bárbara).
Telefon: 620821663
Plán: terasa je otevřena každý den od 11:00 do 01:00. Večeře se podávají od úterý do neděle během měsíců června, července a září.
Harmonogram umělců : úterý až sobota od 11:00 do 19:00.
Poloviční cena: porce se pohybují od 7 € (coca de papada, černý česnek a jablko) do 20 € (nikkei ceviche z divoké corviny, rokoto, yuzu a mražený koriandr). Mahou Dinners stojí € 59,40 (María Marte menu), € 38,50 (El Triciclo) a € 49,50 (Cascabel).